RecettesFromage frit avec du jambon
Entre les tranches de fromage, nous mettons du jambon ou du salami, puis nous les enrobons de farine, d'œuf et de chapelure. Pour éviter que le fromage ne coule, nous les enrobons encore une fois d'œuf et de chapelure.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 tranches fines d'Edam
2 tranches de jambon ou de salami
1 œuf
farine
chapelure
huile
Étapes de préparation de la recette
Insérez le jambon ou le salami entre les tranches de fromage, puis enrobez-les de farine, d'œuf et de chapelure.
Pour éviter que le fromage ne coule, nous l'enrobons encore une fois dans l'œuf et la chapelure.
Faites frire dans de l'huile.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Fromage frit avec du jambon
Le fromage frit avec du jambon est un plat tchèque populaire qui ravit non seulement les enfants, mais aussi les adultes. Ce plat se compose de fromage, généralement du eidam, qui est farci avec une tranche de jambon, puis totalement enrobé dans une pâte à frire et frit jusqu'à obtenir une couleur dorée. Il est souvent servi avec une sauce tartare et une salade de pommes de terre traditionnelle. Une autre variante consiste à le servir avec des frites ou des cornichons. Le fromage frit avec du jambon est un représentant typique de la cuisine tchèque et est apprécié dans les restaurants ainsi que sur les tables familiales.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
