RecettesDip à la moutarde avec des graines
Avec de la viande grillée, une délicieuse sauce ou un dip se marie parfaitement. Cette recette propose une variante originale. Tout d'abord, nous faisons rôtir des graines de moutarde et ensuite nous les mélangeons avec du yaourt.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
80 g de graines de moutarde
250 g de yaourt
250 g de mayonnaise
sel
poivre moulu
moutarde
sauce soja
Étapes de préparation de la recette
Dans une poêle, faites légèrement griller les graines de moutarde. Dès qu'elles commencent à sautiller, nous les transférons dans un bol.
Nous mélangeons le yaourt avec la mayonnaise et les graines. Nous assaisonnons avec du sel et du poivre, et selon notre goût, nous pouvons ajouter un peu de moutarde ou de sauce soja.
Nous laissons la sauce au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de la servir.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Dip à la moutarde avec des graines
La sauce à la moutarde avec des graines est un complément délicieux et rafraîchissant pour de nombreux plats. Cette sauce combine le goût piquant de la moutarde avec des graines croquantes, comme les graines de tournesol et de sésame, créant ainsi une excellente texture et une expérience gustative. Elle est idéale comme sauce pour les légumes frais, la viande grillée ou comme vinaigrette pour les salades. La sauce à la moutarde est également riche en nutriments et ajoute un accent intéressant aux plats. Vous pouvez la préparer facilement à l'avance comme en-cas rapide pour les invités ou comme rafraîchissement lors des réunions de famille.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
