sauces et trempettes

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En France, les sauces et trempettes jouent un rôle essentiel dans la gastronomie. Par exemple, la mayonnaise est souvent servie avec des frites, tandis que la sauce béarnaise accompagne délicieusement les viandes grillées. Pour les apéritifs, la sauce tartare fait merveille avec des fruits de mer. Les trempettes comme le hummus et le guacamole sont populaires lors des soirées entre amis. Chacune de ces sauces ajoute une touche unique et savoureuse aux plats traditionnels.