RecettesBoulé d'oignons en pâte feuilletée
Dans de l'huile, faisons revenir l'oignon coupé en rondelles, légèrement salé, poivré et laissons-le refroidir. Nous étalons la pâte feuilletée en deux parties et y plaçons...
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
4 grands oignons
3-4 cuillères à soupe d'huile
sel
poivre
cumin pour saupoudrer
environ 6 tranches de fromage gouda
oeuf pour dorer
400 g de pâte feuilletée surgelée
papier sulfurisé ou huile
Étapes de préparation de la recette
Dans l'huile, nous faisons revenir de l'oignon coupé en rondelles, nous assaisonnons légèrement de sel et de poivre, puis nous laissons refroidir.
Nous étalons deux plaques de pâte feuilletée, nous les saupoudrons d'oignon et de tranches de fromage, puis nous les enroulons.
Nous badigeonnons avec un œuf battu et saupoudrons de cumin ou de graines.
Nous cuisons dans un four préchauffé à environ 200 degrés pendant environ 20 à 25 minutes.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Boulé d'oignons en pâte feuilletée
Le strudel aux oignons est un plat délicat qui allie une pâte feuilletée croustillante et fine à des oignons aromatiques. Les oignons sont d'abord dorés à la poêle, puis mélangés avec des épices et des herbes, créant ainsi une saveur riche. Le strudel est enroulé dans la pâte et cuit jusqu'à ce qu'il soit doré, créant un dessert ou un accompagnement croustillant et savoureux. Il est idéal en tant que hors-d'œuvre ou collation, ravissant tous les amateurs de bonne cuisine. Ce plat est non seulement délicieux, mais aussi simple à préparer, ce qui en fait un choix prisé dans la cuisine tchèque.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
