Beurre aux herbes
Nous laissons le beurre ramollir légèrement, nous y mélangeons des herbes et de la pâte d'ail, puis nous le remplissons dans un boyau en plastique que nous avons préalablement rincé à l'eau froide.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
250 g de beurre
4 cuillères à café d'épices
beurre herbes
1 cuillère à café de pâte d'ail
40 cm de boyau artificiel CUTISIN
Étapes de préparation de la recette
Nous laissons le beurre ramollir, nous y mélangeons des herbes et de la pâte d'ail, puis nous le remplissons dans un boyau en plastique que nous avons préalablement lavé à l'eau froide. Ensuite, nous le solidifions et le laissons refroidir.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Beurre aux herbes
Le beurre aux herbes est une délicieuse gourmandise qui enrichit de nombreux plats. Il est préparé à partir de beurre de qualité, mélangé avec des herbes fraîches telles que le persil, la ciboulette ou le thym. Ce beurre est parfait à tartiner sur du pain frais, en accompagnement de viandes grillées ou de légumes. Son goût frais donne du caractère et de l'arôme aux plats. Vous pouvez facilement préparer du beurre aux herbes chez vous et l'adapter à vos herbes préférées. C'est un moyen rapide et facile d'élever même les plats les plus simples à un nouveau niveau.
Tomáš Rohlena