Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Zakouski pour 4 personnes

Zakouski pour 4 personnes

Recette Zakouski : Pelez les pommes de terre et les carottes, et coupez-les en petits cubes. Equeutez les haricots verts et coupez-les en morceaux de 1/2 cm.

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.2/ Mettez-les dans une casserole d'eau bouillante ...

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Tartiflette reblochon pour 4 personnes

Tartiflette reblochon pour 4 personnes

Recette Tartiflette reblochon : 1/ Epluchez les pommes de terre et les laver. Faites les cuire dans de l'eau bouilante salée, départ à froid.2/ Pendant ce temps,  ...

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Wrap apéro au jambon cuit pour 4 personnes

Wrap apéro au jambon cuit pour 4 personnes

Recette Wrap apéro au jambon cuit : Disposez les galettes sur le plan de travail et humidifiez-les légèrement avec de l'eau. Étalez le fromage frais sur toute la ...

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Pâte à crêpes pour 4 personnes

Pâte à crêpes pour 4 personnes

Recette Pâte à crêpes : Mettez la farine dans une terrine. Creusez un puit, mettez les oeufs entiers et le sel.Délayez au fouet en ajoutant le lait par petites ...

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Panure à l'anglaise pour 4 personnes

Panure à l'anglaise pour 4 personnes

Recette panure à l'anglaise : Disposez devant vous trois assiettes. Dans la première mettez la farine dans la seconde les oeufs battus avec l'huile, le sel, ...

Recettes similaires à Panure à l'anglaise pour 4 personnes

Purée maison pour 4 personnes

Purée maison pour 4 personnes

Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur avec leur peau. Coupez- les si nécessaire, il faut qu'elles soient de la même taille pour une cuisson ...

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Tartiflette au vin blanc pour 4 personnes

Tartiflette au vin blanc pour 4 personnes

Recette Tartiflette au vin blanc : Eplucher les pommes de terre et les plonger dans de l'eau bouillante salée (elles sont assez cuite quand le couteau les ...

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Mini-brochettes poulet-ananas au sésame pour 4 personnes ...

Mini-brochettes poulet-ananas au sésame pour 4 personnes ...

Recette Mini-brochettes poulet-ananas au sésame : Emincez les escalopes de poulet en fines lamelles de 0,5 cm de large. Assaisonnez les d'épices, salez et ...

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Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

La recette la mieux notée et la plus facile ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de farine, 4 oeufs, 1/2 l de lait, 1 pincée de sel, 2 cuillères à soupe de sucre, ...

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Bouchées de foie gras à la mangue caramélisée pour 4 personnes ...

Bouchées de foie gras à la mangue caramélisée pour 4 personnes ...

Recette Bouchées de foie gras à la mangue caramélisée : Pour faire vos bouchées de foie gras de canard à la mangue caramélisée :1/ Retirez la croûte des ...

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Purée de pommes de terre pour 4 personnes

Purée de pommes de terre pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre : Pour préparer votre purée maison :1/ Couper les pommes de terre en deux et les cuire.2/ Dans un bol allant au ...

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Tartiflette pour 4 personnes

Tartiflette pour 4 personnes

Recette Tartiflette : 1/ Préchauffer le four à 180 °C (Th6-7)2/ Couper les pommes de terre en tranches d' 1/2 centimètre d'épaisseur.3/ Gratter légèrement la ...

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Roulés de jambon de bayonne au chèvre frais pour 4 personnes ...

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Recette Roulés de jambon de Bayonne au chèvre frais : Mélangez à la fourchette le fromage de chèvre frais, la crème liquide et l'huile d'olive.Pressez la gousse ...

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Guacamole

Guacamole

Recette de Guacamole la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 avocats bien mûrs, jus d'1/2 citron, sel,  ...

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Pâte à crêpes pour 4 personnes

Pâte à crêpes pour 4 personnes

Recette Pâte à crêpes : 1/ Mettez la farine tamisée dans un saladier et creusez un puits.2/ Incorporez un à un les oeufs en remuant vigoureusement. Une fois le  ...

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Tartiflette

Tartiflette

Recette de Tartiflette la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 reblochon au lait cru, 1 kilo de pommes de ...

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Dip de foie de morue pour 4 personnes

Dip de foie de morue pour 4 personnes

Recette Dip de foie de morue : Mélangez la chair de l'avocat avec le jus de citron, le foie de morue fumé bien égoutté, l'oignon cébette émincé finement et ...

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Crème brûlée foie gras

Crème brûlée foie gras

Recette de Crème brûlée au foie gras la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 g de foie gras cuit ou ...

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Recette de rouleaux feuilletés saucisse et moutarde

Recette de rouleaux feuilletés saucisse et moutarde

5 / 5 basé sur 4 avis ... pour 4 personnes ... sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfournez pour +/- 15 minutes à 180°C. Dégustez aussitôt !

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Tartiflette  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Tartiflette fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : ... Pour réaliser cette recette de tartiflette, commencer par préparer tous les ingrédients. ... 4. Au terme de la cuisson, égoutter les pommes de terre dans une passoire, et laisser tiédir (ne pas rafraîchir !!!).

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Couteaux ail et persil pour 6 personnes

Couteaux ail et persil pour 6 personnes

4 cuillère(s) à soupe de chapelure; fleur de sel; poivre du moulin; huile d'olive ... 15 mn pour qu'ils recrachent le sable qu'ils contiennent, puis égouttez-les. 2.

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Recette de verrines salées faîcheur avocat-crevettes

Recette de verrines salées faîcheur avocat-crevettes

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 avocats, quelques gouttes de jus de citron, 150 g de de surimi râpé goût crabe, 12 belles crevettes roses, 2 cuillères à soupe  ...

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Recette de feuilletés aux saucisses

Recette de feuilletés aux saucisses

pour 4 personnes. 1 pâte feuilletée; 4 à 6 saucisses de Strasbourg; 1 cuillère à soupe de moutarde ... Enfourner pour 10 à 15 minutes, en surveillant la cuisson.

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Recette de crumble de courgettes au chèvre

Recette de crumble de courgettes au chèvre

4 / 5 basé sur 26 avis ... pour 4 personnes ... Dans 4 ramequins, disposer les rondelles de courgettes puis les petits morceaux de chèvre et terminer avec la pâte ...

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Recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth

Recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 tranche de saumon fumé, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 3 cuillères à soupe de ricotta, une vingtaine de brins de ...

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Tartiflette gourmande

Tartiflette gourmande

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes de terres, 200 g de lardons, 3 oignons, 1 reblochon, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, sel, poivre.

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Recette de scampis au lait de coco

Recette de scampis au lait de coco

J'ai fait cette recette en entrée pour les fêtes tout le monde a adoré. Recette proposée par Joelle De Smet. Ingrédients. / pour 4 personnes. 24 petites crevettes ...

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Amuse-bouche aux noix de saint-jacques pour 4 personnes ...

Amuse-bouche aux noix de saint-jacques pour 4 personnes ...

Recette Amuse-bouche aux noix de Saint-Jacques : 1/ Détaillez à l'emporte pièce les pain de mie. Faites-les griller des deux cotés sous le gril chaud du four. 2/ ...

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