Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette gratin de poireaux au vin

Recette gratin de poireaux au vin

Gratin de poireaux au vin – Ingrédients de la recette : poireau : 8 gros, beurre : 70 g, vin blanc d'Arbois : 0. 5 bouteille, crème fraîche : 15 cl, comté : 80 g.

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Recette gratin de poireaux au saumon

Recette gratin de poireaux au saumon

Gratin de poireaux au saumon – Ingrédients de la recette : 250 g de filets de saumon, 4 blancs de poireaux , 5 cl de vin blanc , 2 oeufs , 1 briquette de crème ...

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Recette gratin de pommes de terre au vin blanc

Recette gratin de pommes de terre au vin blanc

Gratin de pommes de terre au vin blanc – Ingrédients :800 g de pommes de terre, 2 oignons,25 cl de vin blanc,1 poignée de gruyère râpé,1 noix de beurre,...

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Recette gratin de saint-jacques aux poireaux

Recette gratin de saint-jacques aux poireaux

Gratin de Saint-Jacques aux poireaux – Ingrédients :6 petits poireaux (ou 3 gros), 18 à ... SaintJacques avec le corail (selon leur taille),2 échalotes,½ verre de vin .

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Recette gratin de pâtes sur lit de poireaux et poulet

Recette gratin de pâtes sur lit de poireaux et poulet

Gratin de pâtes sur lit de poireaux et poulet – Ingrédients de la recette : 500 g ... 2 bottes de poireaux, 400 g de filet de poulet, 20 cl de vin blanc, 2 cuillère à café.

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Recette de filets de poisson aux petits légumes

Recette de filets de poisson aux petits légumes

Recette filets de poisson aux petits légumes par carole. Ingrédients : carotte, poireau, cabillaud, poivre, thym, echalote, sel, beurre, crème liquide. ... Mouiller avec le vin blanc, saler et poivrer et laisser encore réduire 5 minutes. Ajouter la ...

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Recette gratin de poireaux à l'emmental

Recette gratin de poireaux à l'emmental

Gratin de poireaux à l'emmental – Ingrédients de la recette : 1 kg de poireau, 100 g d'emmental râpé, ... Accord vin .... Gratin de poireaux et de pommes de terre.

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Recette fondue de poireaux mijotée au vin blanc

Recette fondue de poireaux mijotée au vin blanc

14 févr. 2012 Fondue de poireaux mijotée au vin blanc – Ingrédients de la recette : 3 gros poireaux, 1 échalote, 1 oignon jaune, 25 g de beurre, 1 petit verre ...

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Recette saumon aux poireaux, carottes et vin blanc

Recette saumon aux poireaux, carottes et vin blanc

Saumon aux poireaux, carottes et vin blanc – Ingrédients de la recette : 2 pavés de saumon, 20 cl de crème liquide, 4 carottes , 1 poireau, 1 citron.

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Recette sauce aux poireaux

Recette sauce aux poireaux

Sauce aux poireaux – Ingrédients de la recette : 1 blanc de poireau, 20 cl de crème fraîche liquide, 15 cl de vin blanc sec, 1/2 botte de persil frais, 1 noisette de ...

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Recette gratin de poireaux au fromage, œufs et muscade

Recette gratin de poireaux au fromage, œufs et muscade

Gratin de poireaux au fromage, oeufs et muscade – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de poireaux, 200 g de fromage , muscade, 6 oeufs , 30 g de farine.

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Recette poêlée de poulet au roquefort, poireaux et vin blanc

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Poêlée de poulet au roquefort, poireaux et vin blanc – Ingrédients de la recette : 3 blancs de poulet , 50 g de roquefort, 4 poireaux, 10 cl de vin blanc, 2 échalotes. ... Gratin de poulet au couscous, coriandre et vin blanc · Terrine de poulet et ...

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Recette saucisse de morteau en gratin de pommes de terre et poireau

Recette saucisse de morteau en gratin de pommes de terre et poireau

Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre et poireau – Ingrédients de ... de pommes de terre , 350 g de poireaux , 1 saucisse Morteau , 1 verre de vin ...

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Recette gratin de poireaux, carottes et crevettes

Recette gratin de poireaux, carottes et crevettes

Gratin de poireaux, carottes et crevettes – Ingrédients de la recette : 2 gros poireaux , 4 carottes, 500 g de crevettes cuites et décortiquées, 20 cl de crème ...

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Recette risotto aux poireaux, safran et vin blanc

Recette risotto aux poireaux, safran et vin blanc

Risotto aux poireaux, safran et vin blanc – Ingrédients de la recette : 300 g de riz à risotto, 200 g de poireaux, 2 gousses d'ail, 2 oignons , 60 ml de vin blanc.

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Riz à la fondue de poireaux | cuisine az

Riz à la fondue de poireaux | cuisine az

Riz à la fondue de poireaux – Ingrédients :1 kg de poireaux (ou poireaux surgelés) ,150 g de riz,50 g de beurre,2 c. à soupe de crème fraîche,1/2 verre de vin blanc,... ... Recette trouvée il y a 35 ans dans un livret et jamais plus retrouvée ailleurs ! Délicieux ! Noter ... Remuez bien et mettez le tout dans un plat à gratin beurré.

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Recette moules safranées à la fondue de poireaux

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Moules safranées à la fondue de poireaux – Ingrédients de la recette ... 2 bottes de poireaux; 70 g de beurre; 80 g de crème fraîche; 15 cl de vin blanc sec; pistil ...

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Recette gratin de potiron au vin blanc pour régime

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Gratin de potiron au vin blanc pour régime – Ingrédients de la recette : vin blanc, beurre, farine, lait, gruyère.

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Recette gratin léger aux poireaux et saumon

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Gratin léger aux poireaux et saumon – Ingrédients de la recette : 250 g de filets de saumon, 4 blancs de poireaux, 2 cuillère à soupe de vin blanc, 2 oeufs, ...

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Recette gratin de poireaux aux boulettes

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Gratin de poireaux aux boulettes – Ingrédients de la recette : 1 botte de poireaux, 1 kg de ... Gratin de poireaux au vin. Gratin de poireaux et de pommes de terre.

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Recette gratin de poireaux à la truite saumonée

Recette gratin de poireaux à la truite saumonée

Gratin de poireaux à la truite saumonée – Ingrédients de la recette : poireau primeur Nantais : 600 g, filet de truite : 350 g, courtbouillon : 1 , crème ... Accord vin.

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Recette gratin à l'emmental et aux poireaux

Recette gratin à l'emmental et aux poireaux

Gratin à l'emmental et aux poireaux – Ingrédients de la recette : emmental : 300 ... poireau : 500 g; bouillon de boeuf : 1/2 l; baguette : 1 demi; vin blanc sec : 2 dl  ...

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Recette gratin de porc aux pommes de terre et tomates

Recette gratin de porc aux pommes de terre et tomates

Gratin de porc aux pommes de terre et tomates – Ingrédients de la recette : 1, ... 2 poireaux; 3 oignons; 2 gousses d'ail; 100 g de chapelure; 75 cl de vin blanc ...

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Recette cocotte de maquereaux au vin blanc, poireaux et safran

Recette cocotte de maquereaux au vin blanc, poireaux et safran

Cocotte de maquereaux au vin blanc, poireaux et safran – Ingrédients de la recette : 20 g de ... Gratin de pommes de terre aux maquereaux, poireaux et cerfeuil.

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Recette pâtes à la fondue de poireaux

Recette pâtes à la fondue de poireaux

Pâtes à la fondue de poireaux – Ingrédients de la recette : 150 g de pâtes, 2 blancs de poireaux, 15 cl de vin blanc, 1/2 ... ÉTAPE 6Lorsque les poireaux sont presque cuits, ajoutez le vin et la crème. ... Gratin léger aux poireaux et saumon.

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Recette de saumon gratiné sur lit de poireaux

Recette de saumon gratiné sur lit de poireaux

Recette saumon gratiné sur lit de poireaux par isabelle. ... laissez cuire 30 à 40 secondes , ajoutez le vin blanc de cuisson du saumon, fouettez, ajoutez la ... Beurrez 2 petits plats à gratin, étalez-y les poireaux, posez les tranches de saumon, ...

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Recette maquereaux au vin blanc au four et poireaux fondus

Recette maquereaux au vin blanc au four et poireaux fondus

Maquereaux au vin blanc au four et poireaux fondus – Ingrédients de la recette : 4 maquereaux , 20 cl de vin blanc sec, 500 g poireaux, 100 g de beurre, crème ...

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Recette filets de rascasse à la purée de poireaux

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Filets de rascasse à la purée de poireaux – Ingrédients de la recette : filet de ... betterave rouge : 3; vin blanc : 10 cl; beurre : 20 g; huile d'olive : 1 c. à soupe ...

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Recette gratinée de poireaux

Recette gratinée de poireaux

Gratinée de poireaux – Ingrédients de la recette : 1 kg de poireaux, 2 grosses pommes de terre farineuses, 15 cl de vin blanc sec, 60 cl de bouillon de volaille, 60 cl de lait. ... Saupoudrez de fromage et faites gratiner sous le gril. Portez les bols ...

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Recette pennes au poireau, pecorino et vin blanc

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Pennes au poireau, pecorino et vin blanc – Ingrédients de la recette : 350 g de penne, 50 g de pecorino ... Gratin de porc aux pommes de terre et tomates facile.

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