Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Travers de porc à la plancha pour 4 personnes

Travers de porc à la plancha pour 4 personnes

Recette Travers de porc à la plancha : Pour réaliser des travers de porc à la plancha:1/ Commencez par préparer la gousse d'ail afin de réaliser la marinade. 2/ ...

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Recette travers de porc caramélisés ou ribs

Recette travers de porc caramélisés ou ribs

Travers de porc caramélisés ou "ribs" – Ingrédients de la recette : 2 travers de ... 2 travers de porc; 100 g de sucre en poudre; sel, poivre; Pour la marinade : 8 ... ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C) ou votre plancha. ... ÉTAPE 4Laissez mariner les travers dans le plat pendant 15 min environ de ... Nombre de personnes.

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Travers de porc caramélisés, sauce au gingembre et risotto aux ...

Travers de porc caramélisés, sauce au gingembre et risotto aux ...

Recette Travers de porc caramélisés, sauce au gingembre et risotto aux amandes : 1/ Couper les travers en morceaux. ... 4 personnes ... POUR LE RISOTTO; 1.

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Travers de porc à l'américaine au barbecue pour 4 ...

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Posez les travers dans un plat, couvrez-les de marinade, couvrez le plat d'un film alimentaire et réservez au réfrigérateur 4 h minimum. ... 4 personnes ... 700 g de travers de porc frais; pour la marinade; 4 cuillère(s) à soupe de sirop d'érable ...

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Recette de travers de porc à la plancha facile et rapide

Recette de travers de porc à la plancha facile et rapide

Découvrez cette recette de Travers de porc à la plancha expliquée par nos chefs. ... personnes. Travers de porc : 900 g ... Inciser la viande à l'aide d'un couteau pour qu'elle s'imprègne bien de la marinade par la suite. Couper les ... 4. Sortir la viande 1 h avant la cuisson. Faire chauffer la plancha à feu doux. Coucher les ...

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Recette de travers de porc grillés

Recette de travers de porc grillés

Recette travers de porc grillés par Elvira. Ingrédients : citron ... Une délicieuse façon de cuisiner les travers de porc. Recette ... Ingrédients. / pour 4 personnes.

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Recette travers de porc à la sauce barbecue – toutes les recettes ...

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Deux jours pour préparer ces travers de porc (ou côtes de porc), mais le jeu en vaut la chandelle. ... Nb de personnes : 8. 2 kg de travers/côtes de porc; 4 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à soupe de sucre en poudre; 1 cuillère à soupe de ...

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Recette de travers de porc marinés et grillés

Recette de travers de porc marinés et grillés

Recette travers de porc marinés et grillés par Bistro de Jenna. ... pour 2 personnes ... puis cuite dans sa marinade 45 mn doucement, enfin au barbecue à gaz méthode indirecte pour ne pas brûler, juste caramélisée ! environ 1/4 d' heure.

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Recette travers de porc laqués à la lavande

Recette travers de porc laqués à la lavande

Travers de porc laqués à la lavande – Ingrédients de la recette : côte de travers : 12 ... 4/5 1 vote Commentaires (0) ... ÉTAPE 7Ebouillantez quelques minutes dans de l'eau bouillante pour que le céleri soit presque cuit. ... Porc · Champignon · Recette barbecue · Artichaut · Plancha · Quinoa ... Nombre de personnes.

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Recette travers de porc sauce aigre douce

Recette travers de porc sauce aigre douce

Travers de porc sauce aigre douce – Ingrédients de la recette : 2 travers de porc, 1 petite ... le miel, la sauce soja et le jus du citron, remuez bien pour obtenir un appareil homogéne. ... ÉTAPE 4Une fois les travers cuits, découpez-les et faites- les griller dans une poêle aprés les ... Recettes plancha ... Nombre de personnes .

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Recette spare ribs à l'américaine

Recette spare ribs à l'américaine

Spare ribs à l'Américaine travers de porc – Ingrédients de la recette : 1. 5 kg de spare ribs coupés, ... ÉTAPE 4Faites-les griller 10 min de chaque coté, en les badigeonnant de sauce de chaque coté. ... du porc · Croque monsieur · Recette pour plancha · Moussaka · Plancha · Quinoa ... Nombre de personnes. Temps de  ...

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Recette travers de porc à la mexicaine

Recette travers de porc à la mexicaine

5 kg de travers de porc, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 boite de pulpe de tomate ... faites cuire les travers au four avec la marinade pendant 3 ou 4 h à 120°C (th.

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Recette de côtes de porc à la thaïlandaise

Recette de côtes de porc à la thaïlandaise

Recette côtes de porc à la thaïlandaise par Elvira. ... pour 4 personnes. 8 côtes de porc très fines (dans le filet); 4 gousses d'ail; 3 cuillères à soupe de sucre; 3 cuillères à soupe de sauce de soja; brins de menthe ... Travers de porc Tex-Mex.

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Recette travers de porc au four façon américaine

Recette travers de porc au four façon américaine

Travers de porc au four façon américaine – Ingrédients de la recette : 4 livre de travers de porc, 180 g de concentré de tomates, 2 oignons , ail, 1 dl de sauce ...

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Recette roulés de pruneaux au lard

Recette roulés de pruneaux au lard

Elle plaira notamment aux personnes qui aiment les mélanges sucrés salés. ... ÉTAPE 1Pour préparer vos roulés aux lards, commencez par préchauffer votre four à 150°c (th5). ... ÉTAPE 4Enfournez vos roulés de pruneaux aux lards pendant 10 minutes puis laissez-les un peu .... Roulé de porc à l'ananas et aux mangues.

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Paupiettes de porc cocotte aux tagliatelles et aux olives

Paupiettes de porc cocotte aux tagliatelles et aux olives

Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 paupiettes de porc, 6 tomates, 400 g de tagliatelles, 1 oignon, ... Découvrez la recette exquise des Paupiettes de porc cocotte aux tagliatelles et aux olives dont les enfants .... Travers de porc marinés au four.

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Recette travers ou ribs de porc caramélisés

Recette travers ou ribs de porc caramélisés

Travers ou Ribs de Porc Caramélisés – Ingrédients : 1,5 kilogrammes de travers de ... 4 c. à soupe de miel liquide; 4 c. à soupe de ketchup; 1 c. à café de grains de ... les travers de porc puis les incorporer à la marinade en mélangeant pour qu'ils ... Si vous avez une plancha, vous pouvez également effectuer la cuisson sur ...

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Recette filet mignon au gingembre et à l'orange

Recette filet mignon au gingembre et à l'orange

1 filet mignon de porc; 6 brins de ciboulette; Pour la marinade : 1/2 pot de marmelade d'oranges (180 g ... ÉTAPE 4Ajoutez les 3/4 de la marinade, puis couvrez.

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Recette grillade de porc au piment d'espelette

Recette grillade de porc au piment d'espelette

Grillade de porc au piment d'espelette – Ingrédients de la recette : 190 ml de huile d'olive, 18 g de paprika, 4 g de piment d'Espelette en poudre, 4 gousses de ail, 6 g de sauge fraîche, 1 g de. ... ÉTAPE 9Bien secouer les tranches pour éliminer la marinade ... Recette plancha ... Travers de porc ... Nombre de personnes.

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Recette rouelle de porc aux échalotes

Recette rouelle de porc aux échalotes

Rouelle de porc aux échalotes – Ingrédients de la recette : rouelle de porc : 1. ... ÉTAPE 1Posez la rouelle sur une planche à découper, incisez la couenne pour qu'elle ne se rétracte pas à la cuisson. ... ÉTAPE 4Mouillez avec le bouillon de volaille, ajoutez le bouquet garni, salez ... Travers de porc ... Nombre de personnes.

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Sauté de porc épicé au curry, tomates et pastis | cuisine az

Sauté de porc épicé au curry, tomates et pastis | cuisine az

1 kg d?échine de porc désossée; curry; 5 tomates; saindoux; 3 oignons; 4 gousses d'ail; 0,5 l de bouillon ... Puis fouettez pendant 3 min pour épaissir la sauce.

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Recette gratin de pâtes aux 4 fromages

Recette gratin de pâtes aux 4 fromages

6 nov. 2013 Gratin de pâtes aux 4 fromages – Ingrédients de la recette : 300 g de coquillettes, 250 g de dès de ... ÉTAPE 5Ajoutez par dessus le gruyère et le parmesan et mettre au four pour 30 minutes. ... Plancha. Croque monsieur. Taboulé. Filet mignon de porc au four. Travers de porc ... Nombre de personnes.

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Brochettes de porc mariné au ras el hanout pour 6 personnes ...

Brochettes de porc mariné au ras el hanout pour 6 personnes ...

Recette Brochettes de porc mariné au ras el hanout : La veille, préparez la marinade ... 4. Pelez les oignons, coupez-les en six. 5. Enfilez sur les pics égouttés la ...

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Recette filet de porc rôti au miel, panaché de légumes tièdes

Recette filet de porc rôti au miel, panaché de légumes tièdes

Filet de porc rôti au miel, panaché de légumes tièdes – Ingrédients de la recette ... ÉTAPE 4Déposez-le dans un plat allant au four, badigeonnez de miel, ... Faites -les cuire sur un gril en fonte bien chaud, 5 à 6 min pour les courgettes, ... Noix de Saint-Jacques à la plancha, risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud.

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Recette porc au miel, soja et haricots verts

Recette porc au miel, soja et haricots verts

Porc au miel, soja et haricots verts – Ingrédients de la recette : 480 g de filet mignon ... ÉTAPE 4Sur une planche de cuisine, découpez le porc en lamelles puis ...

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Recette brochettes de volaille aux légumes

Recette brochettes de volaille aux légumes

Guide de préparation : Brochettes de volaille aux légumes. 4 Pers. 15 min ... d' eau, l'ail pressé, les herbes et la moutarde pour préparer la marinade. ... Noix de Saint-Jacques à la plancha, risotto à l'huile de truffe et wok de ... Grillade, brochette de bœuf et travers de porc, les grands classiques du ... Nombre de personnes.

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Recette terrine de jambon et champignons

Recette terrine de jambon et champignons

4/5 1 vote Commentaires (0) ... 25 g de beurre et 1 noix pour beurrer le moule; 1 kg de champignons frais; 3 gousses d'ail; 1 bouquet de persil; 200 g ... ÉTAPE 4 Emincez l'ail. ... Cuisiner à la plancha ... Travers de porc ... Nombre de personnes .

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Recette de brochettes de porc au chorizo

Recette de brochettes de porc au chorizo

Recette brochettes de porc au chorizo par Christine. Ingrédients : haricot vert, tomate, porc, poivre, ananas, cerise, origan, olive, sel. ... pour 4 personnes. 1 filet mignon de porc de 600 g; 800 g de .... Travers de porc au miel · Brochettes de lotte ...

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Recette ramen : bouillon de nouilles japonais au porc

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Ramen bouillon de nouilles japonais au porc – Ingrédients de la recette : 720g de ramen nouilles ... ÉTAPE 4Découpez les feuilles de nori en julienne.

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