Name: Gratin de pâtes aux 4 fromages
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 300 g Coquillettes; 250 g Dés de jambon; 75 g Gruyère râpé; 20 cl Crème fraîche; 1 boule Mozzarella; 1 Bûche de chèvre; 75 g Parmesan râpé; Noix de muscade; Huile d'olive; Sel, poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

1 h 5 min

Facile

1,94 €/pers

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Ingrédients :

7,76 €

Coquillettes 300 g
Dés de jambon 250 g
Gruyère râpé 75 g
Crème fraîche 20 cl
Mozzarella 1 boule
Bûche de chèvre 1
Parmesan râpé 75 g
Noix de muscade
Huile d'olive
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 45 min

1

Avant de commencer préchauffez le four Th.7 (210°C)
2

Commencez par faire cuire les pâtes dans un gros volume d'eau bouillante pendant 8 minutes. Dès que les pâtes sont cuites vous pouvez ajouter une c. à soupe d'huile d'olive et réservez.
3

Versez la crème fraîche dans une nouvelle casserole et ajoutez la mozzarella coupée et le chèvre et assaisonnez avec le sel, le poivre et la noix de muscade. Mélangez et laissez cuire à feu doux environ 5 minutes.
4

Ajoutez ensuite les dès de jambon, mélangez cette préparation avec les pâtes et dressez dans un plat à gratin.
5

Ajoutez par dessus le gruyère et le parmesan et mettre au four pour 30 minutes.

Astuces

Pour cette recette de Gratin de pâtes aux 4 fromages, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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