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Béchamel : recette de base pour 6 personnes

Béchamel : recette de base pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 5 min.+ 10 min. de cuisson; Bon marché; 197 cal/personne ... Si vous voulez une sauce plus consistante, par exemple pour un gratin, ...

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Sauce hollandaise pour 6 personnes

Sauce hollandaise pour 6 personnes

Recette Sauce hollandaise : Faites fondre le beurre coupé en morceaux au micro -ondes ou au bain-marie. Versez la moitié du jus de citron et l'eau dans une ...

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Sauce hollandaise pour 6 personnes

Sauce hollandaise pour 6 personnes

Recette Sauce hollandaise : Prép. : 10 mn > Cuisson : 25- 30 mn > Repos : 10 mn Faites fondre 15 à 20 mn au bain-marie le beurre doux coupé en morceaux, ...

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Churros et choc fudge sauce pour 6 personnes

Churros et choc fudge sauce pour 6 personnes

Recette Churros et choc fudge sauce : Tamisez la farine avec le sel. Portez l'eau à ébullition, faites un puits au milieu et versez-la en remuant énergiquement.

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Sauce aïoli pour crudités pour 6 personnes

Sauce aïoli pour crudités pour 6 personnes

Recette Sauce aïoli pour crudités : Fouettez 1 jaune d'oeuf avec 1/2 cuil. à café de moutarde et 2 gousses d'ail râpées. Salez peu, poivrez et versez en mince ...

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Sauce pesto pour 6 personnes

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Recette Sauce pesto : Mixez les pignons grillés avec le parmesan, les feuilles de basilic, du sel, du poivre et environ l'huile d'olive jusqu'à ce que vous obteniez ...

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Agneau confit en sauce aux pois chiches pour 6 personnes ...

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Recette Agneau confit en sauce aux pois chiches : Faites tremper les pois chiches 12 h à l'eau froide, en changeant l'eau deux ou trois fois.Egouttez les pois ...

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Sauces pour bo ssam pour 6 personnes

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Recette Sauces pour bo ssam : Oi Muchim : petite sauce bien relevée.Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez longuement à l'aide d'un petit fouet.

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Sauce pour grillades béarnaise pour 6 personnes

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Recette Sauce pour grillades béarnaise : Épluchez l'échalote et hachez-la finement. Faites-la revenir avec une noisette de beurre sur feu doux, dans une petite ...

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Fruits frais aux deux sauces pour 6 personnes

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Recette Fruits frais aux deux sauces : Pelez les fruits. Coupez les kiwis, les poires et les nectarines en lamelles. Coupez l'ananas en cubes et les oranges en  ...

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Asperges vertes, sauce hollandaise au citron pour 6 personnes ...

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Recette Asperges vertes, sauce hollandaise au citron : Faites fondre le beurre coupé en morceaux au micro-ondes ou au bain-marie.Versez la moitié du jus de  ...

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Lasagnes

Lasagnes

Ingrédients (pour 6 personnes) : 8 plaques de lasagnes, 800 g de pulpe de tomate en ... Penser à dégraisser la viande avant de la mélanger à la sauce tomate.

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Bavette à l'échalote, sauce au vinaigre balsamique pour 6 ...

Bavette à l'échalote, sauce au vinaigre balsamique pour 6 ...

Recette Bavette à l'échalote, sauce au vinaigre balsamique : Coupez le pied des échalotes, puis fendez-les en 2 dans le sens de la hauteur, ... 6 personnes.

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Recette sauce béchamel pour lasagnes

Recette sauce béchamel pour lasagnes

Sauce béchamel pour lasagnes – Ingrédients de la recette : 70 g de beurre, 70 g de farine, 1l de ... ÉTAPE 6Bien melangez et laissez cuire quelques minutes.

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Sauce fumée aux morilles pour 6 personnes

Sauce fumée aux morilles pour 6 personnes

Recette Sauce fumée aux morilles : Faites bouillir l'eau et infuser le thé 5 mn. Laissez tiédir.Faites tremper les morilles 1 h dans le thé. Egouttez-les en gardant 1 ...

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Sauces pour 6 personnes

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Recette Sauces : Préparez la sauce verte en mixant tous les ingrédients proposés. Ajoutez de l'eau froide en quantité pour obtenir une consistance fluide.

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Sauce béchamel sans beurre

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Temps de cuisson : 5 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 ml de lait, 40 g ou 2 grosses cuillères à soupe de farine, Sel, poivre, 1 cuillère à café de ...

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Asperges sauce mousseline pour 6 personnes

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Recette Asperges sauce mousseline : Epluchez les asperges en les débarrassant de leur pellicule, plus ou moins épaisse suivant leur fraîcheur, jusqu'à ce ...

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Asperges à la sauce mousseline pour 6 personnes

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Recette Asperges à la sauce Mousseline : 1- Réaliser une sauce mousseline : Réunir dans une casserole les jaunes d'oeufs, 1dl d'eau froide, le sel fin et le ...

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Chou-fleur à la sauce blanche pour 6 personnes

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Recette Chou-fleur à la sauce blanche : 1- Faire cuire le chou comme à l' habitude.2- Pour la sauce faire fondre le beurre à feu très doux. Une fois le beurre ...

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Sauce roquefort pour burger pour 6 personnes

Sauce roquefort pour burger pour 6 personnes

Recette Sauce roquefort pour burger : Ciselez l'échalote. Emiettez le roquefort. Ecrasez 1 gousse d'ail avec 1 cuil. à café de sel puis ajoutez 1 cuil. à café de ...

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Sauce béchamel thermomix pour 4 personnes

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Recette Sauce béchamel THERMOMIX : Mettre dans le bol 60g de farine, 40g de beurre, 500g de lait, de la noix muscade râpée, sel et poivre, régler le ...

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Panier du jardinier aux deux sauces pour 6 personnes

Panier du jardinier aux deux sauces pour 6 personnes

Recette Panier du jardinier aux deux sauces : 1/ Épluchez, lavez et coupez les carottes en longs bâtonnets. Brossez le concombre et les courgettes sous l'eau ...

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Poke bowl saumon, légumes, sauce sésame pour 6 personnes ...

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Recette Poke bowl saumon, légumes, sauce sésame : Préparation :: 30 mn > Cuisson : 10 mn Faites bouillir le riz 6 mn dans de l'eau salée, couvrez et laissez  ...

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Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

Recette de Sauce bolognaise la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 10 personnes) : 1 kg de viande hachée de boeuf, ...

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Ragoût d'agneau sauce pesto pour 6 personnes

Ragoût d'agneau sauce pesto pour 6 personnes

Recette Ragoût d'agneau sauce pesto : 1. Détailler la viande en cubes de 3 cm sur 3 cm.2. Peler l'oignon et le hacher grossièrement; gratter une carotte et la ...

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Poule sauce suprême pour 6 personnes

Poule sauce suprême pour 6 personnes

Recette Poule sauce suprême : Préparez la poule : mettez la poule dans un faitout avec l'oignon, préalablement pelé et piqué du clou de girofle, 10 grains de  ...

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Sauces couleur pour les fêtes pour 6 personnes

Sauces couleur pour les fêtes pour 6 personnes

Recette Sauces couleur pour les fêtes : Lavez les légumesEpluchez les carottes et le concombreDénoyautez les olives noires et libérez le thym de sa tigeDans ...

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Sauce au vin blanc pour 6 personnes

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Recette Sauce au vin blanc : Dans une casserole, faites réduire les échalotes hachées et le vin blanc. Ajoutez la crème, faites réduire jusqu'à obtenir une crème ...

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Crevettes en sauce coco rose pour 6 personnes

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Recette Crevettes en sauce coco rose : Pelez les oignons et les gousses d'ail et hachez les grossièrement avec le piment ; pelez les tomates et hachez ...

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