Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poires au cassis pour 6 personnes

Poires au cassis pour 6 personnes

Recette Poires au cassis : Disposez les poires, épluchées en conservant la queue, debout dans une casserole ou elles ne se chevaucheront pas. Versez la  ...

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Poires au vin et cassis

Poires au vin et cassis

Recette poires au vin et cassis par Michèle. ... pour 6 personnes. 6 poires mûres mais fermes; 1 bouteille de Bourgogne rouge; 150 g de sucre en poudre; 25 cl ...

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Poires belle-hélène pour 6 personnes

Poires belle-hélène pour 6 personnes

Recette Poires Belle-Hélène : Avec le sucre et un verre d'eau, faites un sirop cuit à grand feu 10 mn dans une casserole à large fond. Epluchez les poires ...

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Poires rôties crème de cassis pour 4 personnes

Poires rôties crème de cassis pour 4 personnes

Recette poires rôties crème de cassis : Pelez les poires, sans en retirer le ... 6 poires mûres mais fermes1/2 l de vin rouge1/2 l de crème de cassis2 clous de ...

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Recette de poire truffée au cassis rôtie au beurre salé

Recette de poire truffée au cassis rôtie au beurre salé

Recette poire truffée au Cassis rôtie au Beurre salé par La. ... pour 6 personnes. 10 cl de Crème de Cassis Cueillette Joseph Cartron; 6 poires; 6 boules de ...

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Poires, jus de cranberry pour 6 personnes

Poires, jus de cranberry pour 6 personnes

Recette Poires, jus de cranberry : Faites bouillir le jus de cranberry avec le sucre et les épices dans une grande casserole. Pelez les poires et faites-les pocher ...

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Clafoutis aux cassis pour 6 personnes

Clafoutis aux cassis pour 6 personnes

Recette Clafoutis aux cassis : 1/ Préchauffez votre four à 180°C2/ Lavez soigneusement les cassis sans les casser.3/ Beurrez un moule et déposez les grains de ...

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Poires bourdaloue pour 6 personnes

Poires bourdaloue pour 6 personnes

Recette Poires Bourdaloue : Epluchez délicatement les poires sans les équeuter. Au fur et à mesure, ... 6 personnes. Facile; 15 min. ... Plongez les poires dans de l 'eau froide pour les refroidir. Faites bouillir le lait ... Poires au cassis · Poires au ...

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Blanc-manger aux poires

Blanc-manger aux poires

Recette blanc-manger aux poires par Laëtitia. ... pour 6 personnes ... filet de citron et le sucre glace. Parfumez de crème de cassis. Réservez au frais. Pour finir.

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Recette de poires au vin et aux épices

Recette de poires au vin et aux épices

Recette poires au vin et aux épices par sophie. Ingrédients : poivre, cassis, orange, poire, cannelle, vanille, mûre, sucre. ... pour 6 personnes. 3/4 de litre de vin ...

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Tartelettes au cassis chic pour 6 personnes

Tartelettes au cassis chic pour 6 personnes

Recette Tartelettes au cassis chic : Préparer le cassis curd. Dans une petite ... 6 personnes. Facile; 20 min. ... Enfourner pour 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6). 10. A la sortie du four, ... Poires au cassis. Bavarois aux ...

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Recette poire au vin et cassis

Recette poire au vin et cassis

Poire au vin et cassis – Ingrédients :6 poires mûres,1 bouteille de vin rouge de Bourgogne,25 cl de crème de cassis de Dijon,150 g de sucre en poudre,1 ...

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Foie gras poêlé pommes-cassis pour 6 personnes

Foie gras poêlé pommes-cassis pour 6 personnes

Recette Foie gras poêlé pommes-cassis : Pelez les pommes, coupez-les en deux , mettez-les dans une cocotte avec la crème de cassis, couvrez et laissez cuire ...

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Tarte cassis/ amandes pour 6 personnes

Tarte cassis/ amandes pour 6 personnes

Recette Tarte cassis/ amandes : Etaler la pâte et la disposer dans un moule à tarteGarniture aux amandes : Mélanger les oeufs, le sucre, les amandes en ... 6 personnes ... Répartir les grains de cassis sur le fond de tarte. 4. ... Poires au cassis.

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Recette de poire belle hélène

Recette de poire belle hélène

Recette poire Belle Hélène par christelle. ... Annuler. Poire Belle Hélène. Poire fondante, glace vanille, sauce chocolat... Un grand ... pour 2 personnes. 2 poires  ...

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Recette de poire rôtie au caramel et cassis facile et rapide

Recette de poire rôtie au caramel et cassis facile et rapide

Découvrez cette recette de Poire rôtie au caramel et cassis expliquée par nos chefs. ... 1Pour les poires ... 2Pour le caramel ... 3Pour les papillottes ... personnes.

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Bavarois poire chocolat

Bavarois poire chocolat

Recette de Bavarois poire chocolat la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de chocolat noir, 60 g de beurre, ...

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Ma tarte italienne aux petites poires

Ma tarte italienne aux petites poires

Recette ma tarte italienne aux petites poires par ANNE. ... pour 6 personnes. Pour les poires : 13 petites poires avec la queue; 1 bouteille de vin rouge; 150 ml ... une casserole et versez dessus le vin, la crème de cassis, le bâton de cannelle , ...

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Poires et crème chiboust au citron pour 6 personnes

Poires et crème chiboust au citron pour 6 personnes

Recette Poires et crème chiboust au citron : Pelez les poires, coupez-les en ... 6 personnes ... Répartissez les poires dans des verres. 15. ... Sa texture est exceptionnelle et on peut la parfumer de mille façons : café, orange, chocolat, cassis

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Recette de tarte cassis-amandes

Recette de tarte cassis-amandes

Recette tarte cassis-amandes par armelle. Ingrédients : maïs, cassis ... pour 6 personnes. Pâte sucrée; 250 g .... Tarte amande-poire · Tarte amandine aux poires.

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Aumonière de poires pour 4 personnes

Aumonière de poires pour 4 personnes

Recette aumonière de poires : Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il ... Formez 6 boules de glace vanille et entreposez-les aussitôt au congélateur sur une ...

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Recette de clafoutis aux poires

Recette de clafoutis aux poires

Recette clafoutis aux poires par Nathalie. Ingrédients : poire, vanille, oeuf, sucre, lait, crème fraîche, farine. ... pour 6 personnes. 4 oeufs entiers; 100 g de sucre ...

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Recette noisettes de chevreuil et poires au vin épicé

Recette noisettes de chevreuil et poires au vin épicé

Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé – Ingrédients de la recette : noisette de ... noisette de chevreuil : 12; lard ((fines)) : 18 tranches; beurre : 50 g; Pour accompagner : poire : 6; vin rouge : 75 cl ... 12 g; sucre : 80 g; crème de cassis : 4 c. à soupe; chocolat noir : 1 carré; sel, poivre du moulin .... Nombre de personnes .

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Recette de poires au vin et madeleines façon pain d'épices

Recette de poires au vin et madeleines façon pain d'épices

Recette poires au vin et madeleines façon pain d'épices par Aurélia. ... La recette des poires au vin me vient de ma mère. Servi bien frais, le ... pour 6 personnes.

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Recette pintade farcie aux poires et aux baies

Recette pintade farcie aux poires et aux baies

Pintade farcie aux poires et aux baies – Ingrédients de la recette : 4 poires comices, 1 pintade, 1 échalote, 200 g de chair à saucisse ou autre haché fin et épicé, 150 g de cassis. ... ÉTAPE 6Garnissez la pintade de cette farce. ... Utilisez une poire à sauce pour éviter de sortir la pintade du four, sinon ... Nombre de personnes.

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Recette gâteau fondant aux poires

Recette gâteau fondant aux poires

Gâteau fondant aux poires – Ingrédients :4 ou 5 poires (selon la taille),150 g ... ÉTAPE 6Pelez les poires, puis coupez-les en lamelles. ... A mi cuisson,je n'ai rajouté que le beurre fondu mélangé au sucre,pour ceux .... Nombre de personnes.

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Bûche de noël  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

Bûche de noël recettes de cuisine meilleurduchef.com

Pour : 2 bûches (6 personnes chacune). Durée : 3 heures (+ ... Bûche de Noël cassis/chocolat. Pour : 2 buches .... Bûche aux deux chocolats et poires. Pour : 8  ...

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Recette poires pochées au vin rouge

Recette poires pochées au vin rouge

Poires pochées au vin rouge – Ingrédients de la recette : 8 poires Conférence, 75 cl ... 4/5 6 votes Commentaires (2) ... Moi, j'ajoute un peu de crème ou de sirop de cassis après réduction, pour parfumer d'avantage. ... Nombre de personnes.

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Recette de gratin de poire pochée, crème de cassis, sabayon à la ...

Recette de gratin de poire pochée, crème de cassis, sabayon à la ...

3pour le dressage. Disposer l'émincé de poire dans une assiette creuse et l' arroser de crème de cassis, puis le recouvrir de sabayon pistache. Saupoudrer ...

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Recette ratafia de cassis

Recette ratafia de cassis

Ratafia de cassis – Ingrédients de la recette : 500 g de cassis, 300 g de sucre, 1, ... 6 à 8 personnes; 15 min; 7,89; Difficile ... Reversez dans le bocal et ajoutez le sucre puis remuez pour le dissoudre. ... Poires pochées au thé et aux épices.

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