Clafoutis aux cassis

Name: Clafoutis aux cassis
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g de cassis; 4 oeufs; 150 g de farine; 100 g de sucre; 30 cl de lait; 30 g de beurre; une pincée de sel

Nombre de personnes: 6 personnes
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 45 min.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

500 g de cassis
4 oeufs
150 g de farine
100 g de sucre
30 cl de lait
30 g de beurre
une pincée de sel

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C

Lavez soigneusement les cassis sans les casser.
Beurrez un moule et déposez les grains de cassis à l'intérieur.
Dans un saladier, mélangez les autres ingrédients jusqu'à l'obtenition d'une pâte homogène.
Versez la totalité de la pâte dans le moule et enfournez le tout pendant 45 minutes.
Une fois cuit, laissez votre clafoutis aux cassis tiédir avant de servir.
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