Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Petites pommes de terre écrasées pour 6 personnes

Petites pommes de terre écrasées pour 6 personnes

Recette Petites pommes de terre écrasées : Allumez le four sur th. 7/210°. Lavez les pommes de terre grenaille, rangez-les dans un plat à four, arrosez-les d'un ...

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Pommes de terre écrasées au haddock pour 6 personnes

Pommes de terre écrasées au haddock pour 6 personnes

Recette Pommes de terre écrasées au haddock : Pelez les pommes de terre et faites-les cuire dans de l'eau bouillante avec le laurier et l'ail pendant 20 mn ...

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Gratin pomme de terre pour 6 personnes

Gratin pomme de terre pour 6 personnes

Recette Gratin pomme de terre : Pour réussir le gratin pomme de terre :1/ Eplucher les ... de rondelles de pommes de terre puis un peu d'aïl écrasé par dessus. ... 8. Découvrez une petite astuce pour parfumer subtilement vos pommes de terre.

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Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Recette classique : purée de pommes de terre : Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Rincez-les puis mettez-les dans une marmite et ...

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Écrasade de pommes de terre césar pour 6 personnes

Écrasade de pommes de terre césar pour 6 personnes

Dans une casserole d'eau salée, faites cuire les pommes de terre, jusqu'à ce qu' elles ... 1 kg petites pommes de terre pelées; 50 ml lait chaud; 3 cuillère(s) à soupe de ... Ajoutez la préparation à la mayonnaise aux pommes de terre écrasées.

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Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Insérer le fouet dans le bol du Thermomix, y mettre 1 kg de pommes de terre pelées coupées en gros dés (3 à 4 cm), 400g de lait, 1 cc de sel, régler 24 mn à ...

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Purée de pommes de terre à la truffe pour 6 personnes

Purée de pommes de terre à la truffe pour 6 personnes

Recette Purée de pommes de terre à la truffe : Brossez les pommes de terre et mettez-les dans une grande marmite. Couvrez-les largement d'eau et portez à ...

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Recette de petits gratins de pommes de terre

Recette de petits gratins de pommes de terre

Ingrédients : pomme de terre, poivre, noix, pomme, sel, lait, crème liquide. ... Simples, rapides et chics, ces petits gratins ont tout pour plaire. ... pour 4 personnes ... puis placez au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 35 minutes environ.

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Recette purée de pommes de terre à la noix de muscade

Recette purée de pommes de terre à la noix de muscade

Purée de pommes de terre à la noix de muscade – Ingrédients de la recette : 1 kg ... ÉTAPE 5Ajoutez le beurre en petits cubes (plus le beurre incorporé est froid, ... ÉTAPE 6Faites chauffer le lait et ajoutez-y la muscade râpée. ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Tatin de pommes de terre et morilles pour 6 personnes

Tatin de pommes de terre et morilles pour 6 personnes

Recette Tatin de pommes de terre et morilles : Mettez les morilles dans un bol d' eau tiède, puis laissez-les gonfler 1 h. Epluchez les pommes de terre.

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Dorade en fenoul et écrasé de pommes de terre pour 2 personnes ...

Dorade en fenoul et écrasé de pommes de terre pour 2 personnes ...

2 petites dorades (vidées ar le poissonnier); 4 grosses pomme de terre pour purée ... 6. Présenter la dorade avec un petit dôme d'écrasé de pommes de terre à ...

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Recette de pommes de terre au paprika

Recette de pommes de terre au paprika

... par christelle. Ingrédients : pomme de terre, pomme, olive, sel. ... Ingrédients. / pour 6 personnes ... Brochette de gambas et écrasé de pommes de terre.

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Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

Recette purée de pommes de terre à l'ancienne par mathilde. ... pour 3 personnes. 700 g de ... Pendant ce temps, faire chauffer le lait dans une petite casserole.

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Pommes de terre et menthe nepita pour 6 personnes

Pommes de terre et menthe nepita pour 6 personnes

Recette Pommes de terre et menthe nepita : Dans un faitout, faites chauffer 4 c. à soupe d'huile d'olive et les gousses d'ail écrasées, ajoutez les pommes de ...

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Purée pommes de terre et brocolis pour 4 personnes

Purée pommes de terre et brocolis pour 4 personnes

Pendant ce temps, pelez les pommes de terre et coupez-les en gros cubes.3. ... 6 . Incorporez la crème fraîche, salez et poivrez. 7. Servez votre purée pommes ...

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Sardines marinées, écrasées de pommes de terre au persil pour 4 ...

Sardines marinées, écrasées de pommes de terre au persil pour 4 ...

Recette Sardines marinées, écrasées de pommes de terre au persil : Recouvrez 4 belles ... 4 personnes ... 6. Répartissez l'écrasée de pommes de terre dans quatre assiettes, ajoutez les sardines marinées, ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Recette de pancakes de pommes de terre, ail et fines herbes

Recette de pancakes de pommes de terre, ail et fines herbes

Ingrédients. / pour 6 personnes. 4 œufs; 200 g de farine; 2 cuillères à café de levure; 600 ml de lait entier; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 cuillères à soupe ...

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre et ... Rajoutez le lait et le jaune d'oeuf, délayez le tout, et rajoutez une petite noix de beurre, ... 6. Retrouvez notre sélection de recettes de purées de légumes!

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Recette de purée gratinée

Recette de purée gratinée

... par Sophie. Ingrédients : pomme de terre, pomme, gruyère, sel, lait, beurre. ... Purée gratinée. 4 / 5 basé sur 6 avis ... pour 6 personnes. 10 pommes de terre ...

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Escalopes de veau panées et pomme de terre au romarin

Escalopes de veau panées et pomme de terre au romarin

Escalopes de veau panées et pomme de terre au romarin ... Pour 6 personnes ... 3 lb de petites pommes de terre, coupées en deux ou en quarts; 2 c. à soupe d' huile d'olive; 6 gousses d'ail, encore dans la peau, écrasées; 2 branches de ...

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Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Gratin de pomme de terre à la béchamel – Ingrédients de la recette : 5 ... (Pour savoir si elles sont cuites, piquez avec un couteau le milieu des ... ÉTAPE 6 Recouvrez de fromage râpé, enfournez, laissez gratiner et servez ... petits gratins · petites pâtes · fromage cuit · faire fondre · pomme douce ... Nombre de personnes.

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Recette de pommes de terre surprise

Recette de pommes de terre surprise

Recette pommes de terre surprise par Jessica. ... pour 6 personnes. 6 grosses pommes de terre a chair ferme; 125 g de lardons; 1 oignon rouge; 2 cuillères à ...

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Purée de pommes de terre  la recette  meilleurduchef.com

Purée de pommes de terre la recette meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 kg de ... Couper les pommes de terre en petits morceaux et les cuire à l'anglaise (15 à 20 min) à partir de l'ébullition.

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Recette de pommes de terre farcies

Recette de pommes de terre farcies

Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. ... pour 6 personnes. 6 grosses pommes de terre; 100 g de lardons fumés; 100 g de fromage râpé ...

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Crêpe aux pommes de terre et thon pour 6 personnes

Crêpe aux pommes de terre et thon pour 6 personnes

Recette Crêpe aux pommes de terre et thon : 1/ Faire cuire les pommes de terre dans l'eau salée pendant 15 à 20 min, puis les transformer en purée avec le ...

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Recette brandade de morue à la purée de pomme de terre

Recette brandade de morue à la purée de pomme de terre

Brandade de morue à la purée de pomme de terre – Ingrédients de la ... ÉTAPE 6Dès que vos oignons commencent à être translucides et un peu ... 2) Une recette pour changer de la brandade : déssaler et cuire la morue ... Cela permet aussi de retirer les arrètes et les petits morceaux de peau. ... Nombre de personnes.

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Soufflé de pomme de terre pour 4 personnes

Soufflé de pomme de terre pour 4 personnes

Recette Soufflé de pomme de terre : Pour préparer votre soufflé de pommes de ... 6. Mettre les cinq jaunes d'oeuf dans la purée et mélanger. Incorporer un quart ... Découvrez une petite astuce pour parfumer subtilement vos pommes de terre.

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Pommes de terre amandine  notre recette avec photos ...

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Ingrédients pour 6 personnes : Pomme duchesse : 1,5 kg de pommes de terre; 200 g de beurre; 1 à 2 œufs; 3 à 4 jaunes d'œufs; noix de muscade; piment d' ...

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Œufs toupinel pour 6 personnes

Œufs toupinel pour 6 personnes

Hachez grossièrement le jambon et le bacon, ajoutez-le à la béchamel avec assez de pulpe de pommes de terre écrasée en purée avec une noix de beurre ...

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Recette de muffins de pommes de terre

Recette de muffins de pommes de terre

Recette muffins de pommes de terre par Fabienne. Ingrédients : pomme de terre, noix, pomme, gruyère, sel, lait, beurre, crème fraîche, farine. ... pour 6 personnes ... 200°C. Déposer des petits tas de pâte, saupoudrer d'une pincée de gruyère ...

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