Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gratin pomme de terre pour 6 personnes

Gratin pomme de terre pour 6 personnes

Recette Gratin pomme de terre : Pour réussir le gratin pomme de terre :1/ Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles d'environ 2 mm. Les rincer et ...

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Recette gratin dauphinois simple et rapide

Recette gratin dauphinois simple et rapide

Préparation. ÉTAPE 1Préchauffez le four th. 6 (180°). ÉTAPE 2Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles fines. Gardez-les dans l' eau ...

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Gratin dauphinois pour 6 personnes

Gratin dauphinois pour 6 personnes

Recette Gratin dauphinois : Allumez le four, th. 5 (150 °C). ... Pelez les pommes de terre, lavez-les et épongez-les. Coupez-les en très ... 6 personnes. Facile; 10  ...

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Recette de gratin fondant de pommes de terre

Recette de gratin fondant de pommes de terre

pour 4 personnes. 5-6 belles pommes de terre; 1 gousse d'ail; 3/4 de litre de lait; 2 cuillère à soupe de crème fraîche; sel, ... moi ,qui ais toujours des "soucis" avec la cuisson des pommes de terre en gratin, pour une fois c' était impeccable.

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Gratin de pommes de terre au saumon pour 6 personnes

Gratin de pommes de terre au saumon pour 6 personnes

Recette gratin de pommes de terre au saumon : Verser la crême liquide dans un saladier, y ajouter les gousses d'ail pelées et écrasées. Cela permet au gratin ...

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Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Recette Le classique : gigot-pommes de terre : 1. Allumez le four à 240 °C (th. 8). 2. Pelez deux gousses d'ail et passez-les au presse ail au-dessus d'un bol.

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Gratin de chou-fleur allégé pour 6 personnes

Gratin de chou-fleur allégé pour 6 personnes

Recette Gratin de chou-fleur allégé : 1/ Détaillez le chou-fleur en bouquets et ... Pelez les pommes de terres, cuisez-les à l'eau pendant 15 mn. ... 6 personnes.

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Recette gratin dauphinois simplissime

Recette gratin dauphinois simplissime

1,5 kg de pommes de terre; 100 g de beurre; 5 gousses d'ail; 3 dl de crème; 1l de lait; muscade; sel, .... Bonjour Guilaine, C'est une recette pour 6 personnes.

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Gratin de pommes de terre et poireaux au thym pour 6 personnes ...

Gratin de pommes de terre et poireaux au thym pour 6 personnes ...

Recette Gratin de pommes de terre et poireaux au thym : Pour préparer votre gratin de pomme de terre et poireaux au thym:1/ Faire chauffer le four à 180° ...

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Recette de gratin dauphinois facile et rapide

Recette de gratin dauphinois facile et rapide

«Le gratin doit cuire lentement pour que les pommes de terre puissent se gorger de liquide. La recette traditionnelle du gratin dauphinois n'inclut pas de ...

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 20 cl de lait, 1 cuillère à soupe de ... pour 6 personnes ... Disposer la viande dans un plat à gratin et recouvrir de purée.

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Gratin de pommes de terre aux deux saumons pour 6 personnes ...

Gratin de pommes de terre aux deux saumons pour 6 personnes ...

Pour préparer votre gratin de pommes de terre aux deux saumons: 2. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles sans les laver pour qu'elles  ...

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Recette de gratin dauphinois familial

Recette de gratin dauphinois familial

Recette gratin dauphinois familial par daniel serge. ... pour 8 personnes. 1,6 kg de pommes de terre; 50 cl de lait; 60 cl (ou 3 briques) de crème fraîche liquide ...

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Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

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LE véritable gratin dauphinois... à découvrir avec notre recette illustrée par des photos. Prévoyez la bonne ... Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de ... La variété idéale de pomme de terre pour le gratin dauphinois est la Bintje. .... très bon , mon avis perso :un peu + de lait et presque le double de cuisson (voire th 6/ 7).

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Gratin aux deux pommes de terre et celeri rave pour 6 ...

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Recette GRATIN AUX DEUX POMMES DE TERRE ET CELERI RAVE : Eplucher vos pommes de ... 6 personnes ... Eplucher vos pommes de terre et votre céleri.

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Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Gratin de pomme de terre à la béchamel – Ingrédients de la recette : 5 pommes de terre moyenne, 50 g de ... (Pour savoir si elles sont cuites, piquez avec un couteau le milieu des pommes de terre et dés qu'elles ... ÉTAPE 6Recouvrez de fromage râpé, enfournez, laissez gratiner et servez chaud. ... Nombre de personnes.

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Gratin dauphinois maison pour 6 personnes

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Recette Gratin dauphinois maison : 1/ Éplucher et laver les pommes de terre. Les couper en rondelles minces sans les laver, pour conserver l'amidon des ...

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Gratin de pommes de terre, betterave et comté pour 6 personnes ...

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Recette Gratin de pommes de terre, betterave et comté : Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles de 1 mm d'épaisseur à l'aide d'une ...

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Recette de purée gratinée

Recette de purée gratinée

Recette purée gratinée par Sophie. Ingrédients : pomme de terre, pomme, gruyère, sel, lait, beurre. ... pour 6 personnes. 10 pommes de terre Agate; 25 cl de lait ...

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Tartiflette traditionnelle pour 6 personnes

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Placer une couche de pommes de terre dans un plat à gratin. Mettre les oignons et le lard. Recouvrir d'un peu de crème fraîche. Remettre une couche de ...

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Galette de pommes de terre au lard pour 6 personnes

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Recette Galette de pommes de terre au lard : Epluchez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en rondelles pas trop fines, mettez-les dans une casserole  ...

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Gratin de légumes au comté pour 6 personnes

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Recette Gratin de légumes au comté : Préchauffez le four à 180°C (th. 6). ... 1 kg de légumes mélangés : pommes de terre, potiron, patate douce; 125 g de comté  ...

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Gratin aux pommes de terre, aux poireaux et aux noix pour 6 ...

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Recette Gratin aux pommes de terre, aux poireaux et aux noix : Préchauffer le four à 190 °C (375 ... Peler et trancher les pommes de terre en ro... ... 6 personnes.

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Soufflé de pommes de terre  la recette illustrée  meilleurduchef.com

Soufflé de pommes de terre la recette illustrée meilleurduchef.com

Soufflé de pommes de terre, 1,2 kg de pommes de terre, 3 dl de lait, 80 g de beurre, ... Ingrédients pour 6 personnes : ... Cuire à l'anglaise les pommes de terre.

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Gratin de courgettes authentique

Gratin de courgettes authentique

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 oignon, 1,2 kg de courgettes (environ 6 courgettes), 300 g de gruyère ... Gratin de potimarron, pommes de terre et jambon.

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Pommes boulangères pour 6 personnes

Pommes boulangères pour 6 personnes

Les émincer en lamelles.3/ Beurrer un plat à gratin. Répartir les pommes de terre et les oignons en couches successives. Assaissonner. Arroser de bouillon.4/ ...

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Tian de pommes de terre, poisson et gremolata pour 6 personnes ...

Tian de pommes de terre, poisson et gremolata pour 6 personnes ...

Recette Tian de pommes de terre, poisson et gremolata : Préparation : 20 mn > Cuisson : 1 h 15 mn Epluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles de ...

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Hachis de haddock, pommes de terre et poireaux pour 6 personnes ...

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6 personnes. Facile; 20 ... Lavez-les bien et faites-les cuire en même temps que les pommes de terre, 20 à 25 mn environ. 3. ... 6/180° et beurrez un plat à gratin.

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Recette de gratin de pommes de terre au hareng fumé

Recette de gratin de pommes de terre au hareng fumé

Ingrédients : oignon, pomme de terre, hareng, poivre, pomme, sel, crème liquide. ... Gratin de pommes de terre au hareng fumé. 5 / 5 basé ... pour 6 personnes.

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