Morue en salade pour 4 personnes
Recette morue en salade : Ôtez la peau de la morue, coupez-la en morceaux et mettez-la à dessaler pendant 24 heures. Faites cuire le riz lavé dans une ...
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Morue en salade de pois chiches pour 4 personnes
Recette morue en salade de pois chiches : 36 h à l'avance, dessalez la morue en pensant à changer l'eau plusieurs fois. La veille, faites tremper les pois ...
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Salade haricots rouges-morue au balsamique pour 4 personnes ...
Recette Salade haricots rouges-morue au balsamique : 1- Mettez la morue dans une casserole, couvrez largement d'eau et portez à ébullition sur feu doux.
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Salade de morue pour 4 personnes
Recette Salade de morue : Faites dessaler 300 g de morue pendant 24 à 48 heures ... Faites cuire à l'eau bouillante salée 4 pommes de terre nouvelles non pel .
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Morue, sauce au beurre citronné et à l'estragon pour 4 personnes ...
Recette Morue, sauce au beurre citronné et à l'estragon : Sauce :Préchauffer le four à 450 F ( 230 C ).Assaisonner la morue de sel, de poivre et d'estragon.
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Salade de pois chiches à la morue et coriandre pour 4 personnes ...
Recette Salade de pois chiches à la morue et coriandre : Emiettez 400 g de morue dessalée puis mélangez-la avec 1 boîte de pois chiches, 1 bouquet de ...
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Salade de morue au maïs pour 4 personnes
Recette salade de morue au maïs : Effeuillez la morue, réservez-la. Lavez la salade, essorez-la. Egouttez le maïs, prélevez-en 1/3, passez-les à la Moulinette ...
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Exqueixada, salade à la morue pour 4 personnes
Recette Exqueixada, salade à la morue : Dessalez la morue pensant 12h en renouvelant l'eau plusieurs fois. Lavez et épépinez les tomates. Coupez en petits ...
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Recette de morue en salade
Recette morue en salade par Christian. Ingrédients : oignon, pomme de terre, morue, poivre, pomme, ail, olive, sel. ... pour 4 personnes. 400 g de morue salée ...
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Recette de salade de fèves et morue, vinaigrette aux cébettes
400 g de morue dessalée; 400 g de fèves cuites et pelées; 4 tomates ... elles sont parfaites pour les personnes pressées et pour les envies de fèves hors saison.
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Recette de salade catalane à la morue (esqueixada)
Ingrédients. / pour 4 personnes. 500 g de morue dessalée pochée et effeuillée; 4 oignons nouveaux avec les tiges; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge ...
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Morue en sauce de poivrons, tomates & pois chiches
Donc, pour cette recette, assurez-vous de choisir un poisson issu de pêche .... 1 tasse de pois chiches; Sel et poivre, au goût; 4 portions de morue (environ 120 ...
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Croquettes de cabillaud à la sauce tomate pour 4 personnes ...
Recette Croquettes de cabillaud à la sauce tomate : Préparez la sauce tomate : faites chauffer l'huile d'olive dans une très grande poêle équipée d'un couvercle ...
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Morue pochée dans une sauce épicée à la noix et à la coriandre ...
Recette Morue pochée dans une sauce épicée à la noix et à la coriandre : Chauffer l'huile dans une ... + 15 min. de cuisson; 411 cal/personne. 4 /5 (1 ... Ajouter la morue et pocher 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que la morue soit à peine cuite. ... 11h19Boire de la bière, c'est bon pour la santé (et c'est scientifiquement prouvé) ...
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Morue en raïta pour 4 personnes
Mettez la morue à tremper 24h dans une grande quantité d'eau, en la renouvelant plusieurs fois.Pour la sauce : Dans une sauteuse, faites revenir doucement ...
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Recette de salade de morue, pommes de terre et poivrons rouges ...
Ingrédients. / pour 4 personnes. 2 darnes épaisses de morue dessalée; 2 poivrons rouges; 1 kg de pommes de terre nouvelles; 2 belles tomates pas trop mûres ...
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Recette de chiquetaille de morue
... de morue. Ingrédients : avocat, oignon, pomme de terre, morue, citron, poivre, pomme, ail, sel. ... pour 4 personnes ... émietter la morue dans un saladier.
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Morue poêlée & couscous de chou-fleur grillé
Pour 4 personnes .... Morue poêlée & couscous de chou-fleur grillé ... de bouillon de poulet; 1/2 tasse de coriandre, hachée; 4 filets (125 g chacun) de morue ... Saumon entier à partager, salade de betteraves, bagels & fromage à la crème.
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Foie de morue aux agrumes et sauce soja pour 3 personnes ...
Recette Foie de morue aux agrumes et sauce soja : Pressez le jus de l'orange et faites-le réduire de 3/4 sur feu moyen. Laissez refroidir, puis ajoutez le jus du ...
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Une bonne idée facile pour l'apéro ! meilleurduchef.com
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de morue; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 piment oiseau; 2 cuillères à soupe de persil haché; sel; poivre; 250 g de farine ...
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Morue à la parisienne pour 4 personnes
Recette morue à la parisienne : Enlevez la peau de la morue ou faites-la enlever par le poissonnier, enlevez les arêtes les plus saillantes. Coupez-la en gros ...
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Morue enrubannée de pomme de terre et salade de concombre ...
Recette de Ricardo de morue enrubannée de pomme de terre et salade de ... Comptez une cuisson de 4 minutes pour que le saumon soit rosé à cœur.
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Dip de foie de morue pour 4 personnes
Recette Dip de foie de morue : Mélangez la chair de l'avocat avec le jus de citron, le foie de morue fumé bien égoutté, l'oignon cébette émincé finement et ...
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Salade de pois chiches à la poutargue pour 4 personnes
Recette Salade de pois chiches à la poutargue : Faites tremper les pois chiches 12 h à l'eau froide en changeant l'eau deux ou trois fois. Egouttez-les et ...
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Morue à la sauce tomate
22 déc. 2013 Ingrédients pour 4 personnes. Morue – 500 g; Tomates pelées ou tomates cerises – 1 grosse boîte; Oignon – 1; Olives vertes; Origan; Persil ...
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Recette de brandade de morue
Recette brandade de morue par Serge. Ingrédients : pomme de terre, morue, poivre, pomme, ail, olive, sel, lait. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 350 g de ...
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Morue persillée pour 4 personnes
Recette Morue persillée : Ôtez les arêtes de la morue à l'aide de ciseaux et retirez la peau avec un couteau pointu. Coupez-la en morceaux et faites-la dessaler ...
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Morue à la crème pour 4 personnes
Recette morue à la crème : Avant de faire dessaler la morue, retirez la peau. Coupez-la en morceau réguliers, faites-la tremper 24 h, en renouvelant l'eau ...
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Morue à la charentaise pour 4 personnes
Recette Morue à la Charentaise : 48h à l'avance, rincez la morue sous l'eau courante, mettez-la à dessaler dans une grande quantité d'eau fraîche, plusieurs ...
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Morue mijotée, polenta et légumes d'hiver pour 4 personnes ...
Recette Morue mijotée, polenta et légumes d'hiver : Jetez la polenta en pluie dans 1 l d'eau bouillante salée. Faites cuire 5 mn à feu moyen, en remuant sans ...
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