Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky | ricardo

Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky | ricardo

Préparation. Sauce. Dans une petite casserole, faire revenir les échalotes et le miel jusqu'à ce que le miel commence à caraméliser. Déglacer avec le whisky et  ...

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Recette magrets de canard déglacés au whisky

Recette magrets de canard déglacés au whisky

Magrets de canard déglacés au whisky – Ingrédients de la recette : 2 beaux magrets de canard, 1 gros ... ÉTAPE 5Sortez les magrets de la poêle, coupez-les en tranches de 2 ou 3 cm et arrosez de sauce. ... Magret de canard au pain d' épices.

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Régalez-vous avec les

Régalez-vous avec les

Cassoulet au ragoût de boulettes et de pattes de cochon · 5 stars (0). Préparation : 30 min; Total : 1 h 10 min. Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky.

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Canard à l'érable et au café | ricardo

Canard à l'érable et au café | ricardo

2 magrets de canard de 340 g (3/4 lb) chacun (voir note); 10 ml (2 c. à ... Ajouter le sirop d'érable, la sauce soya et le café. Dans une ... Ajouter le mélange de bouillon et les épices. Porter à .... Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky.

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Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo

Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo

Recette de Ricardo de magrets de canard aux figues et aux épices. ... Accompagner d'un légume de saison tel qu'une purée de céleri-rave et des épinards ...

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Recette magret de canard au pain d'épices

Recette magret de canard au pain d'épices

Magret de canard au pain d'épices – Ingrédients :2 magrets de canard ,5 tranches de pain d'épices ,1 demioignon ,1 c. à ... ÉTAPE 5Ajoutez les magrets sur la sauce au pain d'épices dans la poêle. ... Magrets de canard déglacés au whisky.

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Cuisses de canard confites | ricardo

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Recette de Ricardo de cuisses de canard confites. ... Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky. Préparation : 30 min; Total : 1 h ...

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Magrets de canard à la vodka et aux canneberges | ricardo

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Ajouter la demi-glace. Porter à ébullition et rectifier l'assaisonnement. Trancher les magrets, napper de sauce et servir avec les légumes oubliés caramélisés ...

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Recette pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes

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Pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes – Ingrédients de la recette ... Magrets de canard aux épices · Magrets de canard déglacés au whisky.

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Régalez-vous avec les

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Ricardo Cuisine vous aidera à maîtrisez la cuisson des magrets de canard et cuisses confites. ... Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky · 5 stars (0) .

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Magrets de canard à l'amarula | ricardo

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Retourner les magrets et poursuivre la cuisson jusqu'au degré de cuisson désiré. Laisser reposer environ 10 minutes. Conserver la marinade pour la sauce.

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Recette magret de canard avec sauce aux framboises

Recette magret de canard avec sauce aux framboises

Magret de canard avec sauce aux framboises – Ingrédients de la recette ... Le magret de canard est une viande délicate avec un goût très prononcé. ... Magrets de canard déglacés au whisky ... Magret de canard laqué au miel et aux épices.

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Recette magret de canard à l'orange

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Magret de canard sauce à l'orange. Magrets de canard déglacés au whisky. Pot- au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes. Magrets de canard ...

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Recette magret de canard aux airelles des bois et au vinaigre de ...

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Magret de canard aux airelles des bois et au vinaigre de framboises ... les magrets de canard, disposez dans un plat et nappez les magrets de la sauce obtenue. ... Magrets de canard aux épices · Magrets de canard déglacés au whisky.

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Recette de magret de canard au miel d'accacia et aux épices

Recette de magret de canard au miel d'accacia et aux épices

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 magrets de canard maigres, 3 cuillères à soupe de miel ... Dans un bol mettre les 3 cuillères de miel d'accacia et les épices (herbes de ... Si les magrets ont été grillés au barbecue, faire réduire la sauce de la ...

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Pommes de terre pont-neuf | ricardo

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Délicieux avec les mignons de veau, sauce au café et au cognac (voir recette page précédente) ou les magrets de canard, sauce aux épices et au whisky (voir  ...

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Recette magret de canard au thé et à l'orange

Recette magret de canard au thé et à l'orange

Magret de canard au thé et à l'orange – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canard, 150 g de ... Récupérez le jus qui s'en écoule et ajoutez-le dans la sauce. ... Magrets de canard déglacés au whisky ... Magret de canard au pain d'épices.

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Recette magrets de canard au maroilles et à la bière

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Magrets de canard au maroilles et à la bière – Ingrédients de la recette : 2 magrets de 350 à 400 g piéce. ... ÉTAPE 4Cette opération a pour but d' homogénéiser la sauce, pour que le maroilles ne ... Magrets de canard déglacés au whisky.

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Magrets de canard à l'orange sanguine | ricardo

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Ne pas mélanger à la cuillère pour ne pas abîmer les suprêmes. Rectifier l' assaisonnement. Trancher les magrets et couvrir de sauce. Servir avec des pommes ...

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Recette magret de canard aux herbes

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Magret de canard aux herbes – Ingrédients de la recette : 1 magret de canard, 1 zeste d'orange, 1 cuillère à soupe de sucre ... Magrets de canard déglacés au whisky ... Magrets de canard marinés, ses légumes et sa sauce soja, miel et épices.

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Recette magrets de canards aux pêches

Recette magrets de canards aux pêches

Magrets de canards aux pêches – Ingrédients de la recette : 2 magrets de ... 2 magrets de canards; 1 gousses d'ail; herbes de Provence à votre goût ... Magrets de canard déglacés au whisky. Pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes. Magrets de canard marinés, ses légumes et sa sauce soja, miel et épices .

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Magrets de canard au miel, aux épices et aux châtaignes pour 4 ...

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Recette Magrets de canard au miel, aux épices et aux châtaignes ... Incisez 2 magrets de canard côté pe... ... Servez avec les châtaignes et nappez de sauce.

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Brochettes de canard au champagne et aux poires | ricardo

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1 magret de canard d'environ 340 g (3/4 lb); 45 g (3 c. à soupe) de ... Ajouter la gelée, le vinaigre, la sauce hoisin et le cinq-épices aux cubes de viande. Saler et  ...

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Recette magrets de canard sauce mangue

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Magrets de canard sauce mangue – Ingrédients de la recette : 3 < a href="http: // www. ... Magrets de canard aux pêches et sa sauce caramel aux épices · Magret  ...

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Recette magret de canard fumé au chèvre et poivre de séchouan

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Magret de canard fumé au chèvre et poivre de Séchouan – Ingrédients de la recette : 100 g magret de canard fumé ... Magrets de canard déglacés au whisky ... Magret de canard au pain d'épices. Magret de canard avec sauce aux framboises.

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Magrets de canard marinés à l'ail et au vinaigre de framboise | ricardo

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Recette de Ricardo de magrets de canard marinés à l'ail et au vinaigre de framboise. ... et complexes de fruits, d'épices, parfois accompagnés de notes boisées. ... je fais cette recette sans sauce et les magrets sont tout simplement délicieux !

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Le canard comme à pékin ou presque | ricardo

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Avec des étoiles d'anis, du céleri, du miel, de la sauce hoisin. ... Impossible de mettre la main sur un canard entier ici, j'ai pris 2 magrets et 2 cuisses et ça a bien  ...

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Médaillons de porc, sauce aux cerises et aux épices | ricardo

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Recette de Ricardo de médaillons de porc, sauce aux cerises et aux épices. Ces médaillons de poulets, simples et rapides à préparer, font un excellent repas ...

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Recette magret de canard mariné à la plancha

Recette magret de canard mariné à la plancha

Magret de canard mariné à la plancha – Ingrédients :2 magrets 1 c. à café de curry 1 c. à café de curcuma 1 c. à café de poudre d'ail 1 c. à soupe de sauce ... ... Magret de canard mariné aux épices ... Magrets de canard déglacés au whisky.

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Recette magret de canard laqué au miel et aux épices

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Magret de canard laqué au miel et aux épices – Ingrédients de la recette : 30 g de ... Versez la sauce au miel sur les magrets et faites cuire au centre du four ...

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