Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Langoustines à la bordelaise pour 2 personnes

Langoustines à la bordelaise pour 2 personnes

Recette Langoustines à la bordelaise : 1/ Couper 6 langoustines en deux dans le sens de la longueur. 2/ Les mettre dans beaucoup d'huile bien chaude, saler, ...

Recettes similaires à Langoustines à la bordelaise pour 2 personnes

Recette langoustines poélées

Recette langoustines poélées

Langoustines poélées – Ingrédients de la recette : 2 endives par personnes, 6 langoustines ... cette recette de "langoustines poélées" facile qui éblouira votre famille pour un réveillon de noël inoubliable ... Coquilles St Jacques à la Bordelaise.

Recettes similaires à Recette langoustines poélées

Ananas aux langoustines pour 2 personnes

Ananas aux langoustines pour 2 personnes

Recette Ananas aux langoustines : Pour réaliser votre entrée ananas aux ... Ajoutez le ketchup, le cognac puis assaisonnez.2/ Coupez l'ananas en deux, retirez ...

Recettes similaires à Ananas aux langoustines pour 2 personnes

- Advertisement -
Recette lotte aux langoustines

Recette lotte aux langoustines

ÉTAPE 2Décortiquez les langoustines crues : coupez la tête et coupez au ciseau les carapaces pour extraire le corps. ÉTAPE 3Préparez un court bouillon bien ...

Recettes similaires à Recette lotte aux langoustines

Langoustines à l'ail grillées au bbq pour 4 personnes

Langoustines à l'ail grillées au bbq pour 4 personnes

Préparez la marinade avec les ingrédients indiqués, en hachant l'ail finement. 2. Disposez les langoustines en couches superposées dans un plat rectangulaire ...

Recettes similaires à Langoustines à l'ail grillées au bbq pour 4 personnes

Langoustines à la crème pour 4 personnes

Langoustines à la crème pour 4 personnes

Recette Langoustines à la crème : 1. Faites cuire les langoustines 2 mn à la vapeur. Réservez l'eau de cuisson. Détachez les queues et décortiquez-les.

Recettes similaires à Langoustines à la crème pour 4 personnes

Langoustines à la sauge et au beurre

Langoustines à la sauge et au beurre

Arrosez-les de jus de citron et saupoudrez-les de sauge hachée.2 ... ingrédients ( pour 4 personnes) : 12 belles langoustines; 3 citrons; sauge (fraîche ou séchée).

Recettes similaires à Langoustines à la sauge et au beurre

Langoustines à la grecque

Langoustines à la grecque

Recette Langoustines à la grecque : 1/ Décortiquer les langoustines mais ... 2/ Les mettre dans un plat, saler poivrer, arroser d'huile d'olive. ... langoustines (le nombre varie selon le nombre de personnes); sel et poivre ... Langoustines à la bordelaise ... 15h01Voici la technique inratable pour réaliser un oeuf poché parfait ...

Recettes similaires à Langoustines à la grecque

Recette langoustines flambées au cognac

Recette langoustines flambées au cognac

Langoustines flambées au Cognac – Ingrédients de la recette : langoustine : kg, tomate ... langoustine : kg; tomate : 2; échalote : 2; carotte : 1; beurre : 30 g; crème ... nous avons sélectionné pour vous cette recette de "langoustines flambées au ... au cognac, mais on prévoit combien de gramme de langoustine par personne.

Recettes similaires à Recette langoustines flambées au cognac

Recette filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint ...

Recette filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint ...

Ingrédients. 4 pavés de filet de bœuf de 200 g chacun; 8 noix de Saint-Jacques de baie de Seine; Pour sauce bordelaise : 2 échalotes moyennes taillées ...

Recettes similaires à Recette filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint ...

Recette beurre de langoustines

Recette beurre de langoustines

Beurre de langoustines – Ingrédients de la recette : 12 langoustines, ... 4 à 6 personnes; 15 min; 15 min; 27,54; Facile ... ÉTAPE 2Réservez dans un ramequin , en laissant le beurre au fond de la sauteuse. ... des langoustines, puis séparez les queues des têtes et réservez-les pour un ... Coquilles St Jacques à la Bordelaise ...

Recettes similaires à Recette beurre de langoustines

Recette de langoustes grillées sauce antillaise

Recette de langoustes grillées sauce antillaise

Recette langoustes grillées sauce antillaise par delphine. ... pour 4 personnes ... 2. Ensuite, arroser les langoustes, côté chair avec cette marinade. Puis, saupoudrer d'un peu de paprika et ... Tournedos et artichauts poêlés, sauce bordelaise.

Recettes similaires à Recette de langoustes grillées sauce antillaise

Recette de entrecôte bordelaise facile et rapide

Recette de entrecôte bordelaise facile et rapide

Découvrez cette recette de Entrecôte bordelaise expliquée par nos chefs. ... 2. Dans une poêle chaude, verser un trait d'huile d'arachide puis cuire les ...

Recettes similaires à Recette de entrecôte bordelaise facile et rapide

Filet de turbot au sabayon de champagne  la recette illustrée ...

Filet de turbot au sabayon de champagne la recette illustrée ...

Ingrédients pour 4 personnes : 1 turbot entier; 120 g de beurre; 7 jaunes d'œufs; 25 cl de champagne brut; 10 cl de fumet de poisson; 1 échalote; 2 cuil. à soupe ...

Recettes similaires à Filet de turbot au sabayon de champagne la recette illustrée ...

Pâtes aux crevettes pour 2 personnes

Pâtes aux crevettes pour 2 personnes

Recette Pâtes aux crevettes : Emincer l'oignon et l'échaloteDécortiquer les crevettesFaire cuire les pâtesDans une sauteuse, faire revenir légèrement l' oignon et ...

Recettes similaires à Pâtes aux crevettes pour 2 personnes

Recettes de poissons  fiches recettes  meilleurduchef.com

Recettes de poissons fiches recettes meilleurduchef.com

Blanquette de médaillons de lotte et langoustines au champagne. Pour : 6 personnes ... Curry de poisson. Pour : 6 personnes. Durée : 1 heure. Avis : 2 notes ...

Recettes similaires à Recettes de poissons fiches recettes meilleurduchef.com

Recette langouste froide en sauce cocktail

Recette langouste froide en sauce cocktail

Langouste froide en sauce cocktail – Ingrédients de la recette : 2 langoustes de 700 g, ... 1/2 bulbe de fenouil; 1 bouquet de basilic; 40 cl de vin blanc sec; Pour la sauce: 300 g ... Coquilles St Jacques à la Bordelaise ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette langouste froide en sauce cocktail

Recette de noix de saint-jacques aux cèpes

Recette de noix de saint-jacques aux cèpes

pour 4 personnes ... 500 g de cèpes frais; 2 gousses d'ail; 1 cuillères à soupe de Xérès sec (Fino, Manzanilla) ... Spaghettis aux Saint-Jacques et aux crevettes.

Recettes similaires à Recette de noix de saint-jacques aux cèpes

Recette de poêlée de cèpes à la bordelaise facile et rapide

Recette de poêlée de cèpes à la bordelaise facile et rapide

Découvrez cette recette de Poêlée de cèpes à la bordelaise expliquée par nos chefs. ... Couper tous les champignons en morceaux de 2 à 3 cm. 2. Écraser l'ail  ...

Recettes similaires à Recette de poêlée de cèpes à la bordelaise facile et rapide

Coquilles saint-jacques à la bretonne  recette de cuisine avec ...

Coquilles saint-jacques à la bretonne recette de cuisine avec ...

Ingrédients pour 4 personnes : ... Pour réaliser cette recette de coquilles Saint- Jacques à la bretonne, commencer par préparer tous les ingrédients. Coquilles ... 2. Ouvrir les coquilles Saint-Jacques en prenant soint de ne pas abîmer les noix. Pour cela .... Je fais aussi ce jour coquille merlu/crevettes sur la meme base .

Recettes similaires à Coquilles saint-jacques à la bretonne recette de cuisine avec ...

Poissons  les recettes

Poissons les recettes

Des recettes de poisson fraîchement pêchées, juste pour vous... Enfin des idées ... Pour : 2 personnes ... Des moules, des huitres, du homard, des langoustines, des saint jacques. ... On cherche souvent des idées de sauce pour le poisson.

Recettes similaires à Poissons les recettes

Crevettes mayonnaise pour 6 personnes

Crevettes mayonnaise pour 6 personnes

Recette Crevettes mayonnaise : Préparez la mayonnaise : Pressez le jus du 1/2 citron. Mettez les jaunes d'oeufs dans un grand bol avec la moutarde, du sel et ...

Recettes similaires à Crevettes mayonnaise pour 6 personnes

Recette fricassée de poularde aux écrevisses

Recette fricassée de poularde aux écrevisses

6 personnes; 40 min; 2 h; 44,46; Facile ... de "fricassée de poularde aux écrevisses" facile qui éblouira vos convives pour ... Coquilles St Jacques à la Bordelaise.

Recettes similaires à Recette fricassée de poularde aux écrevisses

Pavé de cabillaud en habit de pomme de terre, sauce cresson ...

Pavé de cabillaud en habit de pomme de terre, sauce cresson ...

Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros ou 2 moyens filets de cabillaud; 6 grosses pommes de terre (Bintje ou Agria); 4 tranches de lard salé ou fumé ou de ...

Recettes similaires à Pavé de cabillaud en habit de pomme de terre, sauce cresson ...

Recette de mousseline de sandre aux écrevisses

Recette de mousseline de sandre aux écrevisses

pour 6 personnes ... 2. Dans un mixer, mettre la chair de sandre coupée en morceaux, les blancs d'oeufs, la crème .... Nouveauté Ecrevisses à la bordelaise.

Recettes similaires à Recette de mousseline de sandre aux écrevisses

Burger au foie gras pour 4 personnes

Burger au foie gras pour 4 personnes

2. Colorer. Assaisonnez de sel et de piment d'Espelette puis ajoutez 5 cl d'eau et ... Servez avec le reste de la sauce bordelaise chauffée et additionnée de 30 g de beurre, les ... Les coquilles saintjacques, « nickel, comme les langoustines ».

Recettes similaires à Burger au foie gras pour 4 personnes

Recette verrine de mousse d'avocats et saumon fumé

Recette verrine de mousse d'avocats et saumon fumé

3/5 36 votes Commentaires (2). Par DANIELE de ST ... ÉTAPE 2Broyez le tout pour obtenir une mousse d'avocats onctueuse. ... Verrines d'avocat et crevettes.

Recettes similaires à Recette verrine de mousse d'avocats et saumon fumé

Recette gambas à la crème fraîche

Recette gambas à la crème fraîche

20 gambas surgelées; 2 c. à soupe de crème fraîche; 20 cl de whisky; 2 c. à soupe d'huile d' ... Pour noël. Noël arrive à grand pas, nous vous suggérons cette recette de "gambas à la ... Crevettes à la crème de whisky ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette gambas à la crème fraîche