Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Flan de céleri rave pour 4 personnes

Flan de céleri rave pour 4 personnes

Recette flan de céleri rave : Épluchez et coupez le céleri en gros morceaux. portez-le à ébullition dans une grande casserole d'eau salée, laissez cuire pendant ...

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Petits flans au céleri | cuisine az

Petits flans au céleri | cuisine az

Petits flans au céleri – Ingrédients :700 g de céleri rave,3 oeufs,20 g de ... 4,5/5 8 votes Commentaires (6) ... Valeur calorique pour 1 personne : 106 kcal. Noter

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Recette magrets de canard et flan de carotte et céléri rave – toutes ...

Recette magrets de canard et flan de carotte et céléri rave – toutes ...

Voici une recette de magrets de canard que l'on sert avec des flans de légumes. Le mélange de carottes, gingembre et céleris-raves d'un côté et de succulents magrets arrosés de sauce au vin de ... Nb de personnes : 4 ... Sortir les flans du four et passer une lame de couteau le long du moule pour faciliter le démoulage.

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Salade quinoa et céleri rave pour 4 personnes

Salade quinoa et céleri rave pour 4 personnes

Recette Salade quinoa et céleri rave : 1. Dans un petit bol, fouettez le vinaigre, une pincée de sel et de poivre. Ajoutez l'huile de noisette et le jus d'orange.2.

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Recette de crumble de céleri-rave au chèvre

Recette de crumble de céleri-rave au chèvre

Recette crumble de céleri-rave au chèvre par christelle. Ingrédients : céleri, oignon, citron, poivre, chèvre, sel, beurre, farine, crème liquide. ... pour 4 personnes.

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Flans de surimi au poireau pour 4 personnes

Flans de surimi au poireau pour 4 personnes

Recette Flans de surimi au poireau : 1/ Couper le vert des poireaux et le garder pour un potage.2/ Détailler les blancs en rondelles; laver, égoutter et cuire à la ...

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Recette flan de brocolis et de céleri

Recette flan de brocolis et de céleri

750 g de brocolis; 1 céleri-rave; 2 pommes de terre; 4 feuilles de gélatine ... Apport énergétique (pour 1 personne) : Energie : 225 kcal Glucides : 22 g (40 % de ...

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Recette de céleri rave à la vanille

Recette de céleri rave à la vanille

Recette céleri rave à la vanille par Dominique. Ingrédients : céleri, vanille, parmesan, sel, lait, beurre. ... pour 4 personnes. 1 gros céleri rave; 1 gousse de ...

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Recette toast de saumon fumé et céleri rave

Recette toast de saumon fumé et céleri rave

Toast de saumon fumé et céleri rave – Ingrédients de la recette : 1 petit céleri rave, 150 g de crème fraîche épaisse, 1 citron, 1/2 baguette, 4 tranches de saumon fumé. ... Arrosez les morceaux de céleri avec du jus de citron pour éviter qu'il ne noircisse pendant la préparation et jusqu'à la ... Nombre de personnes. Temps de ...

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Noix de saint-jacques à la purée de céleri pour 4 personnes ...

Noix de saint-jacques à la purée de céleri pour 4 personnes ...

Demandez à votre poissonnier de décoquiller et de nettoyez les Saint-Jacques. Séparez les noix des coraux. Pelez, détaillez le céleri rave en cubes. Citronnez.

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Daurade au ragoût de céleri pour 4 personnes

Daurade au ragoût de céleri pour 4 personnes

Éplucher et laver les céleris. Effiler le céleri branche, citronner le céleri rave. Tailler le céleri rave en petits bâtonnets de 3 cm de longueur et 4 mm de section.

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Soupe de céleri-rave, pommes de terre et raisins | cuisine az

Soupe de céleri-rave, pommes de terre et raisins | cuisine az

Soupe de céleri-rave, pommes de terre et raisins – Ingrédients :1 boule de ... 75 g de raisins; crème fraîche; noix de muscade; mélange 4 épices; sel, poivre ...

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Pintade en gratin de céleri-rave, poires et raisins pour 8 personnes ...

Pintade en gratin de céleri-rave, poires et raisins pour 8 personnes ...

Recette Pintade en gratin de céleri-rave, poires et raisins : Préchauffez le four à th. 4/120°. Dans une grosse cocotte, faites colorer à feu vif les cuisses de ...

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Recette de velouté marrons-céleri-parmesan, lardons caramélisés ...

Recette de velouté marrons-céleri-parmesan, lardons caramélisés ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1/2 boule de céleri-rave; 350 g de marrons cuits au naturel; 1.5 l de bouillon de volaille maison (ou du commerce de bonne ...

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Tartare d'huîtres, mangue et céleri pour 4 personnes

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Epluchez le céleri-rave et la mangue. Coupez le céleri en tout petits cubes et la mangue en cubes à peine plus gros. Coupez les huîtres en petits morceaux.

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Flans de brocolis à la crème de céleri

Flans de brocolis à la crème de céleri

Éplucher le céleri-rave et le tailler en dés. ... cl de crème fraîche; 40 g de beurre; sel poivre blanc; pour la décoration : quelques bouquets de brocolis · cerfeuil ...

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Flan de légumes pour 5 personnes

Flan de légumes pour 5 personnes

Recette Flan de légumes : Faites cuire les légumes coupés en dés à la vapeur. ... 4. Versez aussitôt dans un moule à cake huilé. 5. Enfournez 30 minutes à thermostat ... Variez les légumes : potimarron, navets, brocolis, céleri-rave, courgette...

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Recette purée de céleri

Recette purée de céleri

Purée de céleri – Ingrédients de la recette : 1 kg de célerirave, 1 pomme de terre, ... 1 kg de céleri-rave; 1 pomme de terre; 2 blancs d'oeuf; le jus d'un citron; 10 g de ... ÉTAPE 4Mixez jusqu'à obtenir une purée bien lisse. ... Flan de brocolis et de céleri ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Daube de céleri pour 4 personnes

Daube de céleri pour 4 personnes

Ôtez les fânes du céleri. Passez les fânes sous l'eau courante. Egouttez. Pelez, coupez le céleri en petits cubes. Citronnez. Egrappez le raisin.Plongez les 3/4 ...

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Recette cuisses de caille, purée de céleri, crème de foie gras aux ...

Recette cuisses de caille, purée de céleri, crème de foie gras aux ...

L'association du foie gras et d'épices avec le céleri est une pure merveille ! ... Nb de personnes : 4. 1 oignon; ½ céleri rave; 30 cl de crème fraîche; 100 g de foie gras; Une cuillère à café d'épices à pain d'épice ... Besoin d'aide ou d'inspiration pour votre repas de Noël ? ... Mini flan de foie gras avec purée de lentilles ...

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Fricassée de bulots et haddock, chips de céleri pour 4 personnes ...

Fricassée de bulots et haddock, chips de céleri pour 4 personnes ...

Recette Fricassée de bulots et haddock, chips de céleri : 1 - Faire revenir les ... 4. Pendant ce temps émincer le filet de haddock et couper le céleri rave en fines ...

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Recette bavarois de céleri et tartare de betterave

Recette bavarois de céleri et tartare de betterave

Bavarois de céleri et tartare de betterave – Ingrédients de la recette : 500 g de ... 500 g de céleri-rave; 2 betteraves cuites; 1 branche de céleri; 4 feuilles de ... Peut être, est-ce pour cela ? ... Flan de brocolis et de céleri ... Nombre de personnes.

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Recette de duo de purée de celeri et betteraves aux framboises

Recette de duo de purée de celeri et betteraves aux framboises

pour 4 personnes ... Pour la purée de céleri : éplucher un céleri, couper le en gros cubes. ... Flans de mâche et ricotta, rémoulade mâche betterave · Betterave blanche en salade · Ravioles aux pommes Granny Smith, huîtres et céleri rave.

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Crème froide de bisque, rémoulade de tourteau et céleri-rave pour 6 ...

Crème froide de bisque, rémoulade de tourteau et céleri-rave pour 6 ...

Recette Crème froide de bisque, rémoulade de tourteau et céleri-rave : Préparez la bisque ... + 40 min. de cuisson; Cher; 1191 cal/personne ... 4. Montez une mayonnaise en ajoutant 1 c. à soupe de vinaigre de Banyuls à la fin. ... 4Flan aux oeufs · 5Sauce béchamel THERMOMIX · 6Purée de pommes de terre THERMOMIX.

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Flan aux oeufs pour 4 personnes

Flan aux oeufs pour 4 personnes

Recette Flan aux oeufs : Faites bouillir 50 cl de lait avec 1 gousse de vanille grattée. Fouettez 4 œufs, 75 g de sucre et 50 g de fécule de maïs, ajoutez le lait ...

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Recette de tarte au céleri-rave, potimarron et bacon

Recette de tarte au céleri-rave, potimarron et bacon

Recette tarte au céleri-rave, potimarron et bacon par christelle. ... 4 / 5 basé sur 12 avis. Imprimer |. Ajouter. Ajouter aussi dans ... pour 6 personnes. 1 rouleau de  ...

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Recette de petits gratins de pommes de terre

Recette de petits gratins de pommes de terre

Simples, rapides et chics, ces petits gratins ont tout pour plaire. ... pour 4 personnes. 4 grosses pommes de terre; 1 œuf; 10 cl de crème liquide; 10 cl de lait; 1 pincée de noix de muscade; sel et ... Galette de pommes de terre et céleri rave.

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Le hamburger de canard pour 4 personnes

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Recette le hamburger de canard : Pelez le céleri-rave et coupez-le en 8 tranches de 1 cm d'épaisseur. Cuisez-les à l'eau bouillante salée jusqu'à ce que la ...

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Consommé épicé de cancalaises pour 4 personnes

Consommé épicé de cancalaises pour 4 personnes

Le lendemain, videz la partie supérieure et passez le reste à travers une mousseline, pour obtenir un bouillon très clair. Epluchez les carottes et le céleri- rave.

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