Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Epaule d'agneau confite et sa compotée de poires pour 10 personnes

Epaule d'agneau confite et sa compotée de poires pour 10 personnes

Recette Epaule d'agneau confite et sa compotée de poires : 1/ Préchauffer le four à 130°C (th. 4-5)2/ Peler les poires, les couper en quatre et les citronner.3/ ...

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Petites cuillères de chèvre et compotée de poires pour 4 personnes ...

Petites cuillères de chèvre et compotée de poires pour 4 personnes ...

Recette Petites cuillères de chèvre et compotée de poires : Peler les poires et les couper en quartiers et en ... déposer les lamelles de poire puis le beurre coupé en désFaire revenir deux minutes à feu vif pour caraméliser les poires. ... + 10 min. de cuisson; Bon marché ... Epaule d'agneau confite et sa compotée de poires ...

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Tagine d'épaule, fenouil, poires et fruits secs pour 4 personnes ...

Tagine d'épaule, fenouil, poires et fruits secs pour 4 personnes ...

Recette Tagine d'épaule, fenouil, poires et fruits secs : Préchauffez le four th. ... Facile; 10 min. ... Posez l'épaule d'agneau dessus, salez, poivrez, ajoutez les épices, le miel, un filet d'huile, ... Epaule d'agneau confite et sa compotée de poires ...

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Epaule d'agneau aux poires

Epaule d'agneau aux poires

Recette Epaule d'agneau aux poires : Préchauffer le four sur 240°C (th 8). ... le rôti d'huile dans un plat, parsemer de romarin et enfourner pour 40 minutes. ... Epaule d'agneau confite et sa compotée de poires ... bon pour la santé (et c'est scientifiquement prouvé); 09h29Saint-Patrick : 10 façons de boire la bière avec chic.

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Salade d'agneau à la citronnelle pour 4 personnes

Salade d'agneau à la citronnelle pour 4 personnes

Recette Salade d'agneau à la citronnelle : 1/ Faire colorer les pavés dans 2 ... épaule d'agneau confite et sa compotée de poires, brochettes d'agneau et riz ...

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Gigot d'agneau à l'orange et à l'anis étoilé pour 8 personnes ...

Gigot d'agneau à l'orange et à l'anis étoilé pour 8 personnes ...

Au sortir du four, dresser le gigot sur un plat chaud et le laisser reposer 10 minutes ... de recettes à l'agneau: épaule d'agneau confite et sa compotée de poires, ...

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Brochettes de poires au praliné de cranberries et sa glace au nougat

Brochettes de poires au praliné de cranberries et sa glace au nougat

Recette Brochettes de poires au praliné de cranberries et sa glace au nougat : Huilez ... 4 personnes. Facile; 10 min.+ 10 min. de cuisson; Bon marché.

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Tajine d'agneau au citron confit et aux olives pour 8 ...

Tajine d'agneau au citron confit et aux olives pour 8 ...

8 personnes ... 1,6 kg d'épaule d'agneau non désossée et détaillée en petits morceaux; 200 g ... et la peau d'un citron confit détaillé en lanières de 1cm préalablement rincé (pour ... 10h24Nutri-score : pour ou contre l'étiquetage nutritionnel ?

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Compote fruitée au thé noir pour 6 personnes

Compote fruitée au thé noir pour 6 personnes

Recette Compote fruitée au thé noir : Faites chauffer 1,5 dl d'eau et faites-y infuser le thé 10 mn, à couvert, puis ... Coupez les pommes et poires en dés. ... Mélangez et laissez confire le tout 10 mn environ, en tournant souvent. 4. ... 1 Épaule d'agneau entière rôtie au four · 2Gâteau au chocolat facile · 3Crème brûlée facile.

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Poires rôties au pralin pour 4 personnes

Poires rôties au pralin pour 4 personnes

Recette POIRES RÔTIES AU PRALIN : Pelez les poires, enlevez le coeur, ... Faites-les dorer à la poêle avec la noisette de beurre pendant 10mn en les ...

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Recette de navarin d'agneau aux pommes fruits

Recette de navarin d'agneau aux pommes fruits

Ingrédients : carotte, oignon, tomate, agneau, poivre, pomme, ail, sel, sucre, beurre, farine. ... L'une des variantes possibles pour le Navarin. ... pour 4 personnes. 600 g d'épaule d'agneau; 500 g de coller d'agneau; 200 g de petits oignons ... Sucre en poudre; 5 cl d'huile; 10 cl de vin blanc; 2 cuil. à soupe de concentré de ...

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Confit d oignons sur lit de foie gras . pour 10 personnes

Confit d oignons sur lit de foie gras . pour 10 personnes

Recette Confit d oignons sur lit de foie gras . : Préparation du confit d'oignons: Faites suer les oignons émincés dans une casserole avec de la margarine. Ajoutez ...

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Aumonière de poires pour 4 personnes

Aumonière de poires pour 4 personnes

Recette aumonière de poires : Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il ramollisse. Mettez à fondre le chocolat au bain-marie dans 2 cuillerées à soupe d 'eau.

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Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes

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Faire cuire les pommes de terre 10 min à la vapeur puis ajouter les carottes et les courgettes. Poursuivre la cuisson 10 min. Les légumes doivent être cuits mais ...

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Recette tournedos de gigot d'agneau du limousin igp à la sauce frite

Recette tournedos de gigot d'agneau du limousin igp à la sauce frite

ÉTAPE 4Ficelez les tranches de gigot d'agneau pour les maintenir. ÉTAPE 5 Saisissez-les à la ... Tournedos d'agneau et sa compote d'oignons et échalotes.

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Aumônières de crêpes, pommes sautées, sauce caramel au beurre ...

Aumônières de crêpes, pommes sautées, sauce caramel au beurre ...

+ 30 min. de cuisson; Bon marché; 681 cal/personne ... Préparez une pâte à crêpes avec 2 œufs, 10 g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé. ... Ajoutez une petite louche de sauce caramel pour enrober les pommes. ... 7Épaule d'agneau entière rôtie au four · 8Sauce béchamel THERMOMIX · 9Salade avocat, courgette, ...

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Recette croustade de confit au canard

Recette croustade de confit au canard

Croustade de confit au canard – Ingrédients de la recette : 2 cuisses de confit de ... puis mettez pendant 10 min uniquement au gril pour bien faire dorer la pâte.

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Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges | ricardo

Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges | ricardo

Recette de Ricardo de dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges. ... Préparation: 45 MIN; Cuisson: 4 H 10 MIN; Macération: 2 JOURS; Portions: 10 ... l 'aide d'une ficelle de boucher, attacher les pattes de la dinde pour lui redonner sa forme. ... Bonjour, quelques personnes demandent si il faut rincer la dinde après la ...

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Recette compote de figues fraîches

Recette compote de figues fraîches

Compote de figues fraîches – Ingrédients :1 kg de figues fraîches,100 g de sucre en poudre,1/2 ... 10 min; 15 min; Pas cher; Facile ... Epaule d'agneau en melon.

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Petits pots de crème poires-chocolat pour 8 personnes

Petits pots de crème poires-chocolat pour 8 personnes

Recette Petits pots de crème poires-chocolat : Pelez les poires, puis coupez-les en petits dés ... Faites-les compoter doucement sur feu doux. ... Répartissez les poires confites dans des petits pots ou des ramequins, puis versez doucement le mélange chocolaté. ... 10h24Nutri-score : pour ou contre l'étiquetage nutritionnel ?

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Confiture aux poivrons et au safran pour 4 personnes

Confiture aux poivrons et au safran pour 4 personnes

Recette Confiture aux poivrons et au safran : 1- Rincez les poivrons et épongez- les. Pelez-les à l'épluche-légumes, puis coupez-les en lamelles verticales de 2 ...

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Rôti de gigot de biche aux pommes pour 8 personnes

Rôti de gigot de biche aux pommes pour 8 personnes

Préchauffer le four à 220 degrés, essuyer le rôti, le placer dans le, four pour un ... Ensuite filtrer la marinade, la faire réduire; 10 mn avant la fin de la cuisson, ...

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Gâteaux chocolat-prune pour 6 personnes

Gâteaux chocolat-prune pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 10 min.+ 20 min. de cuisson; Bon marché. 3.4 /5 (10 votes). Ajouter à mon carnet de recettes; Proposer une recetteImprimerMon carnet de ...

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Escalope de foie gras de canard poêlée au coulis de coing pour 4 ...

Escalope de foie gras de canard poêlée au coulis de coing pour 4 ...

Recette Escalope de foie gras de canard poêlée au coulis de coing : Pour ... coing.2/ Mettez-le à compoter dans une petite casserole avec le beurre, le jus de c. ... + 180 min. de cuisson; Assez cher; 834 cal/personne ... Préparation de la cristalline de poire (à préparer la veille); 1. ... Laissez confire une demi-journée au frais.

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Fenouils et oignons confits pour 6 personnes

Fenouils et oignons confits pour 6 personnes

Recette Fenouils et oignons confits : Epluchez les oignons, coupez-les en 2 dans le sens de la hauteur.Coupez la base des fenouils puis en 4.Faites chauffer ...

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Emincé de dodine de pintade farcie aux champignons pour 4 ...

Emincé de dodine de pintade farcie aux champignons pour 4 ...

4 personnes ... Tailler des pointes d'environ 10 cm. 9. ... Dans une assiette, dresser les ronds de feuilletage, y disposer la compotée d'oignons, et à ... Et retrouvez plus de recettes de pintade: suprême de pintade en papillote, pintade aux échalotes confites, pintade au chou. ... Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle.

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