Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Crèmes brûlées à la cannelle casse pour 4 personnes

Crèmes brûlées à la cannelle casse pour 4 personnes

Recette Crèmes brûlées à la cannelle casse : Préchauffer le four à 200 F ( 94 C ) et préparer 4 ramequins à crèmes brûlée sur une plaque de cuisson.Chauffer ...

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Crème brûlée

Crème brûlée

Recette de Crème brûlée la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 5 jaunes d'oeuf, 100 g de sucre, 50 cl de  ...

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Recette crème brûlée facile et rapide

Recette crème brûlée facile et rapide

Crème brûlée facile et rapide – Ingrédients de la recette : 3 jaunes d'oeufs, 50 g de sucre en ... 3 jaunes d'œufs; 50 g de sucre en poudre; 4 c. à soupe de cassonade; 10 cl de lait; 25 cl ... secondes sous la grille du four pour que la crème caramélise et forme une croûte. ... Crème brûlée à la cannelle ... Nombre de personnes.

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Crème à l'orange comme à barcelone pour 4 personnes

Crème à l'orange comme à barcelone pour 4 personnes

Portez la crème fleurette à ébullition avec le zeste d'orange et la cannelle puis laissez ... le zeste finement râpé de 1 citron; 1 bâtonnet de cannelle cassé en deux ... caraméliser le dessus avec un fer à crème brûlée ou sous le gril très chaud.

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Crème brûlée pour 4 personnes

Crème brûlée pour 4 personnes

Recette Crème brûlée : Préchauffez le four à 150°C/th.5.Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème. Quand le mélange arrive à ébullition, retirez du  ...

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Recette crème au chocolat et aux épices

Recette crème au chocolat et aux épices

ÉTAPE 1Versez la crème dans une casserole, ajoutez le bâton de cannelle cassé en petits morceaux, la badiane et le clou de girofle et portez à ébullition. .... La recette est pour 6 personnes, j'utilise les mêmes quantités pour 4 dans des ramequins transparents, c'est très joli, et vous ... Crème brulée au chocolat en vidéo.

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Recette de crème brûlée à la vanille

Recette de crème brûlée à la vanille

Ingrédients : vanille, sucre, lait, crème fraîche. ... Cette crème brûlée est vraiment extra, crémeuse et bien onctueuse avec ce bon petit goût ... pour 4 personnes.

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Crème brûlée facile pour 4 personnes

Crème brûlée facile pour 4 personnes

Recette Crème brûlée facile : 1/ Commencez par mélanger le lait à la crème puis portez à ébullition.2/ Séparez le blanc des jaunes d'oeufs puis mélangez le ...

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Crème catalane  la recette avec photos  meilleurduchef.com

Crème catalane la recette avec photos meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de crème catalane, commencer par préparer tous les ingrédients. ... 1 litre de lait avec le zeste de citron et le bâton de cannelle ( facultatif). ... Au terme de la cuisson, verser la crème dans des plats à crème brûlée et ... très bonnes, merci pour la recette!) pour le nombre de personnes présentes.

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Crème brûlée à la vanille pour 4 personnes

Crème brûlée à la vanille pour 4 personnes

Recette Crème brûlée à la vanille : Pour réaliser votre crème brûlée à la vanille : 1/ Ouvrir les gousses de vanille pour racler les graines et les mettre dans un ...

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Fondant au chocolat à la cannelle  notre recette illustrée ...

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23 déc. 2016 Le chocolat et la cannelle : une sacrée alliance ! ... Pour réaliser cette recette de fondant au chocolat à la cannelle, commencer par préparer ...

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Gâteaux noir et blanc, crème de framboise pour 6 personnes ...

Gâteaux noir et blanc, crème de framboise pour 6 personnes ...

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre au micro-ondes ou au ... 4. Ajoutez la farine, la Maïzena, le cacao, la levure, la vanille ou la cannelle. 5.

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Recette crème au chocolat et son jus d'orange épicé

Recette crème au chocolat et son jus d'orange épicé

Crème au chocolat et son jus d'orange épicé – Ingrédients de la recette : 200 g de ... 25 cl de créme épaisse, 4 oeufs, 80 g de sucre semoule , *Pour le jus épicé : ... Dans un récipient, mettez le jus d'orange, ajoutez la cannelle, les clous de girofle, ... ÉTAPE 4Dés les 1ers bouillons, ajoutez le chocolat cassé en morceaux .

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Cocktail casse-noisette

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Recette Cocktail casse-noisette : Préparez au shaker. Frappez les 3 ... 3. Nappez de crème légèrement émulsionnée. 4. Saupoudrez de cacao. 5. Mamija ...

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Tarte au lait et chocolat pour 6 personnes

Tarte au lait et chocolat pour 6 personnes

Préparez la garniture : faites chauffer le lait et la crème avec le beurre coupé ... 4. Allumez le four sur th. 6-7/200°. Étalez la pâte sur le plan de travail fariné, ... Saupoudrez de cannelle et d'un peu de sucre et faites-la cuire 30 mn environ. ... la crème et versez-la sur le chocolat cassé en morceaux, ajoutez le beurre et le miel.

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Cannelés au chocolat pour 4 personnes

Cannelés au chocolat pour 4 personnes

Faites bouillir le lait, la crème et le beurre dans une casserole. Otez du feu. Ajoutez le chocolat cassé en morceaux et mélangez au fouet.2. ... 4 personnes ... Patrick Roger : « J'ai travaillé à Arcachon, là où est né le cannelé. ... 1Épaule d' agneau entière rôtie au four · 2Gâteau au chocolat facile · 3Crème brûlée facile · 4Flan ...

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Recette de crème à la vanille et aux pépites de chocolat

Recette de crème à la vanille et aux pépites de chocolat

Recette crème à la vanille et aux pépites de chocolat. ... pour 4 personnes ... amandes, et également un cannelé, cela se marie très bien avec la crème à la vanille ... Ma suggestion : Moi, j'ai cassé une plaque de chocolat car je n'avais pas de ...

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Dôme cacao  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

Dôme cacao fiche recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 6 personnes : ... Crakine; Mousse au chocolat noir : 140 g de sucre; 4 oeufs; 1/2 litre de crème fleurette ... Crème brûlée menthe bergamote : 5 jaunes d'oeufs; 60 g de sucre; 8 à 10 feuilles ... Phases techniques pour Dôme cacao : ..... En cochant cette case, vous serez automatiquement reconnecté sur votre ...

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Foie gras aux figues cuit au torchon  notre recette illustrée ...

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Pour réaliser cette recette de foie-gras aux figues cuit au torchon, commencer ... Faire macérer dans le porto avec la cannelle et le girofle 12 h au réfrigérateur.

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Gâteau aux pommes de terre  la recette illustrée  meilleurduchef ...

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Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de pommes de terre; 6 œufs; 200 g de sucre; 1 zeste de citron. 10 g de beurre; 80 g de farine; cannelle; 70 g de noisette en poudre ... 4. Ajouter les jaunes d'œufs, le sucre, les noisettes en poudre, la farine, ... ici est un plat en terre généralement utilisé pour réaliser des crèmes brulées.

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Gâteau recette de base pour 6 personnes

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Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre au micro-ondes ou au ... Ajoutez la farine, la Maïzena, le cacao, la levure, la vanille ou la cannelle.

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Cookies à la courge et au chocolat pour 6 personnes

Cookies à la courge et au chocolat pour 6 personnes

Ajouter la cannelle, la levure et la farine. ... 6 personnes ... potimarron); le zeste d' une orange; 75 g de chocolat noir grossièrement cassé ... 4. Déposer des tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir légèrement ... 1Épaule d' agneau entière rôtie au four · 2Gâteau au chocolat facile · 3Crème brûlée facile.

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Gâteau aux pommes à ma façon  notre recette illustrée ...

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Phases techniques pour Gâteau aux pommes à ma façon : .... "Vous pouvez également ajouter un bâton de vanille coupé en deux et/ou de la cannelle." ...... Je vous recommande de faire 4 entremets de 8 personnes plutôt qu'un seul grand rectangulaire, pour une simple raison, .... C'est un peu commune une crème brulée.

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Bouchée à la reine  recette de cuisine avec photos ...

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Ingrédients pour 6 personnes : ... Pour réaliser cette recette de bouchée à la reine, commencer par préparer les croûtes ... Lorsque la pâte feuilletée est abaissée sur 4 à 5 mm (elle doit être assez ... rond uni ou un emporte-pièce rond cannelé Exoglass de Ø 10 cm comme ici. .... Verser la crème fraîche dans un cul de poule.

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Recette de cheesecake réglisse & poires

Recette de cheesecake réglisse & poires

pour 8 personnes ... Réserver, une poire coupée en tranches pour la décoration du cheesecake. 3. Mettre la crème liquide et les plaques de réglisse cassé en petits morceaux dans une casserole. ... 4. Préchauffer le four à 120°c. Dans un saladier, mélanger le philadelphia avec ... Clafoutis mirabelles et poires à la cannelle.

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Bûche façon baba au rhum  la recette avec photos ...

Bûche façon baba au rhum la recette avec photos ...

Pour réaliser cette recette de bûche façon baba au rhum, commencer par ... Ces quantités sont données pour 2 bûches de 6 personnes chacune ou 1 ... Celle-ci doit remplir au 3/4 la moitié du moule. .... Ajouter le mélange crème et gélatine préalablement réalisé. ..... Bûche de Noël au chocolat au cœur de crème brûlée.

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