Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Cabillaud basquaise pour 3 personnes

Cabillaud basquaise pour 3 personnes

Recette Cabillaud basquaise : 1/ Détailler le cabillaud en 4 portions identiques. 2 / Laver et éplucher les légumes. Monder les tomates. Émincer les poivrons et ...

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Cabillaud printanier aux asperges pour 4 personnes

Cabillaud printanier aux asperges pour 4 personnes

Recette Cabillaud printanier aux asperges : 1/ Faire décongeler les pavés de ... au chaud sous un torchon.3/ Faire cuire les pavés de cabillaud à la vapeur p...

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Recette pain de poisson basquaise

Recette pain de poisson basquaise

Pain de poisson basquaise – Ingrédients de la recette : 700 g de restes de poisson blanc colin, cabillaud, 3 tasse de courtbouillon, 6 tomates épluchées et ...

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Recette de dos de cabillaud grillé sauce de la piperade et spaghetti ...

Recette de dos de cabillaud grillé sauce de la piperade et spaghetti ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 dos de cabillaud épais; 3 cuillères à soupe d' huile d olive; 2 courgettes moyennes; 2 poivrons rouges; 2 tomates; 2 oignons ...

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Gratin de cabillaud aux épinards pour 4 personnes

Gratin de cabillaud aux épinards pour 4 personnes

Recette Gratin de cabillaud aux épinards : 1/ Détailler le cabillaud en 4 portions identiques. 2/ Équeuter, laver et hacher grossièrement les épinards. 3/ Réaliser un roux avec la margarine et la farine. ... 4 personnes ... Cabillaud basquaise ...

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Filet de cabillaud en papillote pour 4 personnes

Filet de cabillaud en papillote pour 4 personnes

Pour réaliser votre filet de cabillaud en papillotte: 2. Préchauffer le four pendant 10 min. 3. Disposer chaque filet de poisson sur une feuille de papier aluminium.

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Recettes de poissons  fiches recettes  meilleurduchef.com

Recettes de poissons fiches recettes meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de soupe de poissons, commencer par préparer tous ... Pavé de cabillaud en habit de pomme de terre, sauce cresson ... Chipirons au chorizo. Pour : 6 personnes. Durée : 1 heure. Avis : 3 notes .... Thon basquaise.

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Poulet basquaise  notre recette illustrée  meilleurduchef.com

Poulet basquaise notre recette illustrée meilleurduchef.com

4 belles cuisses de poulet; 2 oignons; 3 gousses d'ail; 1 kg de tomates ... Phases techniques pour Poulet Basquaise : ... Pour réaliser cette recette de poulet basquaise, commencer par préparer tous les .... La recette ici est pour 4 personnes.

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Pavé de cabillaud aux amandes pour 4 personnes

Pavé de cabillaud aux amandes pour 4 personnes

Recette Pavé de cabillaud aux amandes : Préchauffez le four à 210°C (th.7). ... 3. Battez l'oeuf avec la moutarde, 1 c. à s. d'eau, du sel et du poivre. Ajoutez les ...

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Recette cabillaud à la tomate

Recette cabillaud à la tomate

Cabillaud à la tomate – Ingrédients de la recette : 1. 32 kg de dos de cabillaud , 1 kg de tomates bien mûres, 1 bouquet de basilic , 3 cuillère à soupe d'huile ...

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Recette dos de cabillaud aux épinards

Recette dos de cabillaud aux épinards

Valeur calorique pour 1 personne : Cabillaud 123 kcal – Epinards 34 kcal ... 20 cl de crème fraîche allégée à 3% de MG; 1 c. à café de fumet de poisson; 2 c. à ...

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Recette poulet à la basquaise

Recette poulet à la basquaise

Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 hauts de cuisses de poulet (ou 4 cuisses), 3 poivrons, 12 cl de vin blanc, 1 cuillère à café de piment d'Espelette, 1 cube de ...

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Casserole de cabillaud (morue) à la portugaise | ricardo

Casserole de cabillaud (morue) à la portugaise | ricardo

Recette de Ricardo de casserole de cabillaud (morue) à la portugaise. ... Si, comme les Portugais, vous utilisez un plat en terre cuite d'une contenance de 3 litres (12 tasses), le faire ... Cuire au four environ 1 h 15 (environ 1 heure pour un plat en céramique ou en verre) ou .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette de cabillaud au tomacouli® et au jambon de bayonne

Recette de cabillaud au tomacouli® et au jambon de bayonne

Recette cabillaud au Tomacouli® et au jambon de Bayonne par La. Ingrédients : cabillaud, poivre, orange, ail, echalote, olive, sel. ... pour 4 personnes ... 3. Porter à ébullition puis laisser cuire à feu doux 30 minutes. 4. Envelopper chaque ...

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Recette de poulet basquaise dukan

Recette de poulet basquaise dukan

Recette poulet basquaise Dukan par Olivia. ... pour 4 personnes ... 3. Remettre les morceaux de poulet et ajouter la tomate. Saler un peu, poivrer et ajouter les ...

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Recette de poulet basquaise

Recette de poulet basquaise

Recette de Poulet basquaise la mieux notée par les internautes. ... Ingrédients ( pour 6 personnes) : 1 poulet entier, 6 tomates bien mûres, 3 poivrons (jaune, ...

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Poulet basquaise pour 4 personnes

Poulet basquaise pour 4 personnes

Recette Poulet basquaise : Mettez 1 cuillère à soupe d'huile dans une sauteus bien chaude. Faites revenir 1 oignon, 2 poivrons coupés et le chorizo coupé en ...

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Recette poisson à la tomate

Recette poisson à la tomate

Poisson à la tomate – Ingrédients de la recette : 4 filets de colin ou cabillaud frais ... 2 à 3 personnes; 15 min; 10 min; 12,75; Facile ... Pain de poisson basquaise.

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Recette de piperade basquaise

Recette de piperade basquaise

Recette piperade basquaise. ... Piperade basquaise. 3 ... pour 2 personnes ... 3. Ajouter le jambon fumé, assaisonner. Pour finir. Au moment de servir, casser les 3 œufs ... Dos de Cabillaud grillé sauce de la piperade et spaghetti de courgettes .

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Recette de poisson entier au four

Recette de poisson entier au four

Pour un repas plus complet, n'hésitez pas à ajouter à la sauce tomate des pommes de ... pour 6 personnes ... 3. Disposer votre poisson dans un plat allant au four, mettre pardessus les tomates et le ... Je l'ai fait avec un gros pavé de cabillaud.

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Recette de cabillaud piqué au chorizo, compotée de poivrons au ...

Recette de cabillaud piqué au chorizo, compotée de poivrons au ...

Cabillaud piqué au chorizo, compotée de poivrons au piment d'Espelette, copeaux ... Hors du feu, arroser ensuite la chair du poisson pour terminer la cuisson. 2.

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Tarte au petit basque pour 6 personnes

Tarte au petit basque pour 6 personnes

Recette tarte au petit basque : Etalez la pâte dans 1 tourtiereBattez 2 jaunes ... 3. Rajoutez le lait écreme fraiche, la muscade et le poivre. 4. Versez sur la pâte.

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Recette tagliatelles à la sauce basquaise

Recette tagliatelles à la sauce basquaise

Tagliatelles à la sauce basquaise – Ingrédients :800 g de tagliatelles,800 g de purée ... ÉTAPE 3Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une casserole. ... à feu très doux en remuant continuellement pour que les œufs ne prennent pas . ... Filets de cabillaud aux piments et poivrons rouges ... Nombre de personnes.

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Recette darnes de thon à la basquaise

Recette darnes de thon à la basquaise

Darnes de thon à la basquaise – Ingrédients de la recette : 4 darnes de thon, 4 tomates, 4 échalotes ... d'huile dans une poêle evasée, mettez-y le thon en coloration, 3 min de chaque face. ... Riz pilaf aux tranches de cabillaud ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Dorade à l'espagnole  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef ...

Dorade à l'espagnole recette de cuisine illustrée meilleurduchef ...

Ingrédients pour 1 à 2 personnes : 1 belle dorade royale de 600 grammes environ; 10 à 15 gousses d'ail; sel; poivre; vinaigre de cidre; huile d'olive ...

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Recette paëlla valencia

Recette paëlla valencia

Paëlla valencia – Ingrédients de la recette : 3 cuisses de poulet, 3 pavés de cabillaud, 500 g de moules, 250 ... 350 g de riz pour paëlla; 200 g de petits pois; 2 citrons; 2 poivrons rouges; 1 cube de bouillon; 2 gousses d' ... ÉTAPE 14 Coupez les pavés de cabillaud en 2. ... Recette poulet basquaise .... Nombre de personnes.

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