Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Boeuf à l'orange pour 4 personnes

Boeuf à l'orange pour 4 personnes

Recette Boeuf à l'orange : 1/ Mouiller les lanières de boeuf avec 2 c. à soupe de ... d'orange, les piments forts et le reste de la sauce soya puis réserver.4/ Dans ...

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Boeuf et brocolis épicés à l'orange pour 4 personnes

Boeuf et brocolis épicés à l'orange pour 4 personnes

Recette Boeuf et brocolis épicés à l'orange : Recette présentée à l'émission ' Cuisine Express Spécial Coaching ' Vitamines' du 08 novembre sur M6 Boutique  ...

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Brochettes de boeuf mariné au gingembre et à l'orange pour 4 ...

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Recette Brochettes de boeuf mariné au gingembre et à l'orange : Mélanger tous les ... 4 personnes ... Monter les brochettes en alternant le boeuf et les poivrons.

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Foie de veau à l'orange pour 4 personnes

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Recette foie de veau à l'orange : Faites cuire le foie à feu modéré dans les trois quarts du beurre qui commence à mousser, afin de conserver le foie rosé, sans ...

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Recette de jarret de bœuf à l'orange

Recette de jarret de bœuf à l'orange

Recette jarret de bœuf à l'orange par Framboisye. Ingrédients : carotte, navet, oignon, tomate, veau, poivre, orange, boeuf, ail, persil, sel. ... pour 4 personnes.

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Tournedos à l'orange pour 4 personnes

Tournedos à l'orange pour 4 personnes

Recette tournedos à l'orange : Egouttez le poivre vert, passez-le sous l'eau ... parsemez-en chaque face des tournedos en appuyant avec les doigts pour le faire ...

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Recette pavé de boeuf grillé à l'orange

Recette pavé de boeuf grillé à l'orange

Pavé de boeuf grillé à l'orange – Ingrédients de la recette : 4 pavés de filet de ... Apport énergétique (pour 1 personne) : Energie : 396,40 kcal Glucides : 29,75g ...

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Gâteau à l'orange pour 4 personnes

Gâteau à l'orange pour 4 personnes

Recette Gâteau à l'orange : 1. Allumez le four à 180°C (th. 6). Beurrez un moule à tarte de 24 cm.2. Mélangez le sucre et le beurre fondu. Incorporez les œufs un ...

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Recette de boeuf tout orange

Recette de boeuf tout orange

Ingrédients. / pour 4 personnes. 600 g de boeuf à fondue ou à braiser coupé en petits cubes; 100 grammes de lardons nature; 500 grammes de carottes ...

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Boeuf croustillant à l'orange | ricardo

Boeuf croustillant à l'orange | ricardo

600 g (1 1/4 lb) de boeuf à fondue chinoise en tranches de 7,5 cm (3 po); 15 ml ( 1 c. à ... Disposer les tranches de boeuf pour former quatre piles. Trancher ...

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Daube à l'orange pour 6 personnes

Daube à l'orange pour 6 personnes

Glissez la cocotte dans le four pour 3 h, vérifiez à mi-cuisson s'il reste assez de ... Vous pouvez remplacer les écorces d'orange séchées par 3 ou 4 écorces ...

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Mousse à l'orange pour 4 personnes

Mousse à l'orange pour 4 personnes

Recette mousse à l'orange : Dans une casserole mélangez intimement la farine, les jaunes d'oeufs, 75 g de sucre, le zeste d'orange râpé, délayez avec le jus ...

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Mousse au chocolat et à l'orange pour 4 personnes

Mousse au chocolat et à l'orange pour 4 personnes

Recette Mousse au chocolat et à l'orange : 1/ Fondre le chocolat au bain marie.2/ Dans une casserole, verser le lait de soja et la crème de riz. Fouetter jusqu'a ...

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Boeuf braisé à l'orange et au carvi | ricardo

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1 rôti de palette de boeuf avec os d'environ 1,4 kg (3 lb); 45 ml (3 c. à soupe) d' huile d'olive; 1 oignon, émincé finement; 1 orange, le zeste prélevé à l'économe,  ...

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Recette bœuf à l'orange

Recette bœuf à l'orange

Boeuf à l'orange – Ingrédients de la recette : 1. 2 kg de noix ... Je vais essayer de préparer votre recette pour 500 personnes, je pense que cela va être sympa.

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Gnocchis à l'orange et à la coriandre pour 4 personnes

Gnocchis à l'orange et à la coriandre pour 4 personnes

Recette Gnocchis à l'orange et à la coriandre : 1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les gnocchis 10 minutes. Lorsqu'ils flottent, ils sont ...

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Magrets de canard à l'orange pour 4 personnes

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Recette Magrets de canard à l'orange : 1/ Préparez la sauce à l'orange : faites fondre le beurre, ajoutez les jus d'orange et de citron puis le quart de cube de ...

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Recette mijoté de boeuf charolais igp du bourbonnais à l'orange et ...

Recette mijoté de boeuf charolais igp du bourbonnais à l'orange et ...

Mijoté de boeuf charolais IGP du bourbonnais à l'orange et aux épices – Ingrédients de la ... ÉTAPE 4Versez les jus d'orange dans la cocotte pour déglacer.

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Recette bœuf et lardons à l'orange

Recette bœuf et lardons à l'orange

Boeuf et lardons à l'orange – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de boeuf, 200 g de lardons, 1 écorce d'orange, 1 carotte, ... ÉTAPE 2Pour ce faire, coupez votre bœuf à bourguignon en morceaux. ... ÉTAPE 4Pelez, lavez la carotte puis sur une planche de cuisine, découpez-la en fines rondelles. ... Nombre de personnes.

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Tataki de boeuf à l'orange sanguine | ricardo

Tataki de boeuf à l'orange sanguine | ricardo

Répartir la sauce soya à l'orange dans le fond de 4 assiettes. Placer 6 tranches de boeuf froid côte à côte dans chaque assiette. Placer un à deux morceaux ...

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Crème brûlée au cacao et à l'orange pour 4 personnes

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Recette Crème brûlée au cacao et à l'orange : 1. Verser le lait avec le cacao dans une casserole. Porter à ébullition en fouettant sans arrêt. Retirer du feu et ...

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Recette daube de bœuf à l'orange

Recette daube de bœuf à l'orange

Daube de bœuf à l'orange – Ingrédients : 1,4 kilogrammes de paleron de bœuf , 75 ... Sinon pour les légumes j'opterai plutôt pour des légumes vapeur que ...

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Recette boeuf au vin et à l'orange

Recette boeuf au vin et à l'orange

2 kg de paleron de boeuf, 1 bouteille de vin rouge, 2 oranges, 3 carottes, 1 boule ... ÉTAPE 4Coupez les carottes en rondelles et le céleri rave en petits cubes. ... Apport énergétique (pour 1 personne) : Energie : 457 kcal Glucides : 6 g (5 % de  ...

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Boeuf braisé aux oranges pour 6 personnes

Boeuf braisé aux oranges pour 6 personnes

Recette Boeuf braisé aux oranges : 1. Coupez la carotte ... Zestez 1 orange; épluchez à vif et réservez.3. Découpez la viande ... 6 personnes. 20 min.+ 50 min .

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Carottes braisées à l'orange | ricardo

Carottes braisées à l'orange | ricardo

Recette de Ricardo de Carottes braisées à l'orange. ... 60 ml (1/4 tasse) de pistaches grillées, concassées (ou de tournesol); 15 ml (1 c. à soupe) de persil plat ... C'est le parfait légume d'accompagnement pour la dinde, l'agneau, le canard et le boeuf. L'équipe du ... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Recette filet de boeuf au chou sauce à l'orange

Recette filet de boeuf au chou sauce à l'orange

Filet de boeuf au chou sauce à l'orange – Ingrédients de la recette : 1 chou vert, ... ÉTAPE 4Ajoutez les filets de boeuf et laissez cuire encore 5 min pour les ...

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Recette salade de boeuf à l'orange

Recette salade de boeuf à l'orange

Salade de boeuf à l'orange – Ingrédients de la recette : 500 g de restes de boeuf de potaufeu, 3 oranges, 1 salade frisée. ... ÉTAPE 4Ajoutez au jaune d'oeuf la moutarde, mélangez en tournant sans cesse puis ajoutez peu à peu l'huile pour avoir une mayonnaise bien ferme, ajoutez encore le ... Nombre de personnes.

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Recette osso bucco à l'orange

Recette osso bucco à l'orange

Osso bucco à l'orange – Ingrédients de la recette : 600 g de jarret de veau sans os, 80 g de gros oignons, ... 4 à 5 personnes; 20 min; 1 h 5 min; 21,71; Facile ...

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Queues de boeuf à l'échalote pour 4 personnes

Queues de boeuf à l'échalote pour 4 personnes

Recette queues de boeuf à l'échalote : La marinade : dans un saladier, mettez les oignons, le céleri, et 300 g de carottes coupées en dés, les clous de girofle, ...

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Recette de paleron de boeuf confit, carotte fondante orange, cumin ...

Recette de paleron de boeuf confit, carotte fondante orange, cumin ...

Recette paleron de boeuf confit, carotte fondante orange, cumin, Caviar Akitania Réserve, sauce ... Boeuf bourguignon aux petites carottes pour 4 personnes.

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