Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette confiture d'amour-en-cage

Recette confiture d'amour-en-cage

Confiture d'amour-en-cage – Ingrédients de la recette : physalis épluchés : 1 kg, ... ÉTAPE 4Brassez un peu les fruits dans la terrine, à l'aide de la cuiller en bois ...

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Coupe de gelée de thé à la bergamote et crème fouettée meringuée ...

Coupe de gelée de thé à la bergamote et crème fouettée meringuée ...

24 juin 2013 Coupe de gelée de thé à la bergamote et crème fouettée meringuée glacée – Ingrédients :1 sachet de thé Earl ... Amours en cage à la rose.

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Recette confiture de grenade à l'orange

Recette confiture de grenade à l'orange

Confiture de grenade à l'orange – Ingrédients :4 grenades 2 oranges 125 ml de jus d'orange 500 g de sucre spécial confiture 1 c. ... Confiture d'amour-en-cage.

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Recette sorbet au melon sans sorbetière

Recette sorbet au melon sans sorbetière

1 gros melon; -150 g de crème fraîche à 20%; -2 c. à soupe d'eau de rose ... ÉTAPE 3Dans le robot, intégrer la crème fraîche et mixer à nouveau. ... Amours en cage à la rose ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.

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Recette pommes d'amour des fêtes forraines

Recette pommes d'amour des fêtes forraines

Pommes d'amour des fêtes forraines – Ingrédients de la recette : 6 pommes , 500 g de ... Avec Cuisine AZ, faire des pommes d'amour sera un jeu d'enfant ! ... 6 pommes; 500 g de sucre en morceaux; 2 c. à café de jus de citron; 6 c. à soupe d'  ...

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Recette gâteau d'amour au chocolat

Recette gâteau d'amour au chocolat

Gâteau d'amour au chocolat – Ingrédients de la recette : oeuf : 6 , beurre : 200 g, ... oeuf : 6; beurre : 200 g; chocolat à cuire : 250 g; sucre semoule : 250 g; amandes en poudre : 100 g; maïzena : 3 c. à soupe; levure chimique : 0.5 c. à café ... ÉTAPE 11Déposez un coeur fait avec un chamallow rose au centre du gâteau.

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Recette confiture d'arbouses

Recette confiture d'arbouses

Il donne en hiver de beaux fruits rouges, à la chair un peu farineuse et aigrelette. Noter Sauvegarder ... Confiture d'amour-en-cage. Confiture de raisins rouges.

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Recette tiramisù à l'italienne

Recette tiramisù à l'italienne

Tiramisù à l'italienne – Ingrédients de la recette : 250 g de mascarpone, 5 oeufs, 6 cuillère à soupe de sucre, 1 bol de café noir, 2 paquets de boudoir.

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Recette cake pops cramoisies façon pommes d'amour

Recette cake pops cramoisies façon pommes d'amour

Cake pops cramoisies façon pommes d'amour – Ingrédients :135 g de farine,75 g de sucre,70 g ... 1 c. à café de levure chimique; 1 c. à café d'extrait de vanille; ¼ de plaquette de chocolat ... ÉTAPE 2Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette le puits d'amour de mercotte  le meilleur pâtissier saison 5

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Le Puits d'amour de Mercotte est composé de pâte feuilletée, de pâte à ... ÉTAPE 25Lissez les choux avec le dos d'une cuillère à café trempée dans l'œuf.

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Recette tomates cerises caramélisées et graines de sésame

Recette tomates cerises caramélisées et graines de sésame

250 g de tomates cerise; 200 g de sucre; 100 ml d'eau; 2 c. à café de graines de sésame; 2 c. à soupe de vinaigre ... Tomate cerise en pomme d'amour.

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Recette vol au vent des sous-bois

Recette vol au vent des sous-bois

ÉTAPE 2Mélanger dans le bol du robot à petite vitesse, la farine et 120g de ... ÉTAPE 23Monter la crème en chantilly bien ferme en ajoutant le sucre petit à petit.

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Recette le tunnel de l'amour

Recette le tunnel de l'amour

Le tunnel de l'amour – Ingrédients :Temperage chocolat:,400 g de chocolat 64%, 4 g de beurre de ... ÉTAPE 2Préparer le silpat et la poche à douille ainsi que les verres pour la structure de la cage. ÉTAPE 3Faire fondre le chocolat au bain- marie à 52°c, retirer du bain-marie et poursuivre la fonte ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette pomme d'amour

Recette pomme d'amour

Pomme d'amour – Ingrédients :Biscuit en pate sablee cacao:,125 g de beurre ... ÉTAPE 32Puis dessiner les grilles d'une cage jusqu'à former un rectangle plus ...

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Recette tropézienne pomme d'amour

Recette tropézienne pomme d'amour

Tropézienne pomme d'amour – Ingrédients :Brioche feuilletée:,10 g de ... de lait, 255 g de farine,½ cuillère à café de sel,20 g de sucre,75 g d' oeuf,25 g . ... ÉTAPE 2Délayer la levure dans le lait à température ambiante. .... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette pommes d'amour croustillantes aux graines

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Pommes d'amour croustillantes aux graines – Ingrédients :6 pommes,500 g de sucre en morceaux,2 c. à café de jus de citron,6 c. à soupe d' eau minérale,2 c. à  ...

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Recette mini pommes d'amour

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ÉTAPE 1Épluchez et à l'aide de la cuillère parisienne réalisez de petites billes de pommes. Citronnez-les afin d'éviter qu'elles ne noircissent (gardez un peu de ...

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Recette tomates cerise d'amour et sa mousse pomme rhubarbe

Recette tomates cerise d'amour et sa mousse pomme rhubarbe

Tomates cerise d'amour et sa mousse pomme rhubarbe – Ingrédients de la recette : 12 ... Par Didier Marquer, chef du Basilic Café, Lille ... ÉTAPE 4Plongez chaque tomate cerise dans le caramel grâce à un pic en bois. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette le tourment d'amour

Recette le tourment d'amour

Le tourment d'Amour – Ingrédients de la recette : pâte brisée : 250 g. ... verre; rhum : 5 cl; cannelle : 0.25 c. à café; Pour le biscuit : oeuf : 5; sucre en poudre : 150 g; sucre vanillé : 1 sachet; farine : 150 g ... ÉTAPE 5Battez le oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux puis ... J'ai cuisiné cette recette !

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Mignons de veau, homard, sauté de pleurotes et de poires sur pilaf ...

Mignons de veau, homard, sauté de pleurotes et de poires sur pilaf ...

Le veau devrait être rosé. Déglacer la poêle avec l'Amour en cage. Ajouter le bouillon et laisser réduire d'un peu plus de la moitié ou jusqu'à ce que la sauce ...

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Recette mojito facile

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Mojito facile – Ingrédients de la recette : 3 cl de jus de citron vert, 2 cuillèreà café de sucre roux, 6 feuilles de menthe, 6 cl de rhum blanc, 5 à 6 glaçons.

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Recette glaçage menthe et café

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Glaçage menthe et café – Ingrédients de la recette : 30 g de chocolat noir, 50 g de sucre en poudre, 20 g de créme fraîche liquide , 1 cuillère à soupe de beurre,  ...

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Recette gâteau d'amour

Recette gâteau d'amour

Gâteau d'amour – Ingrédients de la recette : 50 g de chocolat noir, 50 g de chocolat au lait, 40 g de sucre en poudre, 1 gros oeuf ou 1 oeuf 1/2, 1 cuillère à café bombée de farine. ... Coupez en deux les gâteaux dans l'épaisseur et farcissez-les de chantilly à l'aide d'une poche à douille cannelée. ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette gâteau fondant aux poires

Recette gâteau fondant aux poires

Ingrédients. 4 ou 5 poires (selon la taille); 150 g de farine + farine pour le moule; 100 g de sucre en poudre; 2 oeufs; 10 cl de lait; 3 c. à soupe d'huile; 2 c. à café ...

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Recette homard à l'armoricaine

Recette homard à l'armoricaine

Homard à l'armoricaine – Ingrédients de la recette : 2 homards vivants de 900 g environ ou un ... 2 verres de vin blanc; 1 bouquet garni; 2 branches d'estragon; 1 c. à café bombée de farine; sel, poivre ... Un Côtes de provence (Rosé, ) ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque  ...

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Recette café frappé

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Café frappé – Ingrédients de la recette : 4 cuillère à café de Nescafé, 4 cuillère à café de sucre en poudre, 200 ml d'eau , 4 gros glaçons.

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Recette roulé à la tomate, mozzarella et basilic

Recette roulé à la tomate, mozzarella et basilic

Roulé à la tomate, mozzarella et basilic – Ingrédients de la recette : 3 oeufs , 25 g de maïzena ... Par Le blog "Un amour de recettes" ... 3 c. à soupe de concentré de tomates; 2 c. à café de paprika; 1 c. à café de levure ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette tiramisu au café

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Ingrédients. Pour les biscuits à la cuillère : 3 œufs; 85 g de sucre en poudre; 65 g de farine; sucre glace; Pour le tiramisu : 250 g de mascarpone; 1 c. à soupe de ...

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Recette tiramisu à la poire

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Tiramisu à la poire – Ingrédients de la recette : 2 poires, 250 g de ... au chocolat dans le café au rhum, puis déposez-les bien à plat et côte à côte dans le fond du  ...

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Recette red velvet cake

Recette red velvet cake

... 20 cl de crème fraîche épaisse; 110 g de sucre glace; 1 c. à café d'extrait de vanille ... ÉTAPE 16Pensez à placez un support (en carton) sous votre gâteau pour permettre le service. ... ÉTAPE 19Recouvrez à nouveau le gâteau d'une bonne couche de glaçage sur le ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Cupcakes Croq' Amour.

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