RecettesSoupe de tomates avec du riz
Nous pelons l'oignon, le hachons finement et le mettons dans la poêle à faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ensuite, nous ajoutons la farine et faisons revenir en remuant constamment.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
100 g purée de tomates
1 cube bouillon de viande
1 pièce oignon
sucre et sel
2 cuillères à soupe farine blanche
30 g beurre
200 g riz cuit
Étapes de préparation de la recette
Nous ajoutons ensuite de la purée de tomates, mélangeons et ajoutons immédiatement de l'eau ou du bouillon. Nous faisons cuire un instant, ajoutons un cube de bouillon et laissons de nouveau mijoter.
En dernier, nous ajoutons le riz déjà cuit, nous sucrons et poivrons selon le goût.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Soupe de tomates avec du riz
La soupe de tomates avec du riz est un plat populaire et copieux, idéal pour les journées froides. Sa base est constituée de jus de tomate, qui donne à la soupe sa couleur et son goût caractéristiques. Avec des morceaux de légumes, tels que la carotte ou le céleri, elle crée un plat nourrissant, enrichi de riz cuit. Ce plat est non seulement savoureux, mais aussi plein de vitamines et de minéraux. La soupe de tomates avec du riz est souvent servie comme plat principal, et grâce à sa simplicité, elle est appréciée par toute la famille.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
