Sauce à l'aneth rapide
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Recette pour un déjeuner copieux et rapide.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 l lait
1 cuillère à soupe aneth mariné
2 cuillères à soupe farine blanche
œuf
vinaigre
sel
beurre
sucre
Étapes de préparation de la recette
Dans 1/8 de litre de lait froid, nous dissolvons la farine et nous portons le reste du lait à ébullition dans une casserole.
Dans le lait bouillant, nous mélangeons le lait avec la farine et faisons cuire pendant environ 5 minutes.
Nous ajoutons de l'aneth, fouettons et incorporons les œufs et un morceau de beurre. Nous assaisonnons avec du sel, du sucre et du vinaigre.
Nous servons la sauce prête avec un œuf dur et des knedlíky ou des pommes de terre bouillies.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Sauce à l'aneth rapide
Sauce à l'aneth rapide est un plat simple et délicieux qui s'accompagne parfaitement des knedlíky de pommes de terre ou de la viande bouillie. Elle est à base de crème délicate, d'aneth frais et d'un peu de jus de citron, ce qui lui donne une saveur rafraîchissante. Elle se prépare en quelques minutes, ce qui en fait un choix idéal pour un dîner rapide. En plus de son excellent goût, la sauce à l'aneth est également nutritive et pleine d'herbes aromatiques qui enrichissent chaque plat. Cette sauce est populaire dans la cuisine tchèque et ravira à la fois les adultes et les enfants.