RecettesPommes de terre américaines à la tchèque
Tout d'abord, nous préparons la sauce à partir de l'huile, du basilic sec ou vraiment finement haché, des épices à griller, de l'ail séché, du cumin et du sel. Nous mélangeons tout cela.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 kg pommes de terre avec la peau
sauce 1/2 paquet ail sec
1 cuillère à café cumin
1/2 paquet basilic séché ou une poignée de frais
1/2 cuillère à café sel
1/2 paquet épices pour grillades
1 dl huile
Étapes de préparation de la recette
Nous lavons les pommes de terre et sans les éplucher, nous les coupons en quartiers, puis nous les mettons dans un bol avec la sauce préparée, où nous les mélangeons bien.
Nous plaçons ensuite les pommes de terre dans le four préchauffé à 220°C et pendant la cuisson, nous les mélangeons plusieurs fois.
Nous servons les pommes de terre cuites immédiatement comme un accompagnement pour les plats principaux. Nous pouvons également les servir à l'américaine, en tant qu'entrée avec une sauce au yaourt ou à la crème.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Pommes de terre américaines à la tchèque
Les pommes de terre américaines à la tchèque sont un plat populaire qui allie simplicité et saveur. Ce plat se compose de pommes de terre coupées en wedges, assaisonnées de sel, de poivre et d'autres herbes, souvent enrobées d'huile ou de beurre. Les pommes de terre sont ensuite cuites au four jusqu'à obtenir une couleur dorée, leur donnant une croûte croustillante et une texture intérieure soyeuse. Elles sont servies comme un excellent accompagnement pour la viande, le poisson ou sont appréciées seules avec différentes sauces. Ce plat est idéal pour les célébrations, les barbecues ou les dîners en famille.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
