RecettesPâte à l'ail
Pour le réveillon du Nouvel An, pour une fête ou juste pour varier les plats. La tartinade à l'ail convient partout. Nous achèterons une baguette, une brioche, etc. du pain.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
4 pièces fromage - fondu
5 gousses ail de qualité
persil
1 cuillère à soupe moutarde
1 pincée sel
100 g beurre
100 g fromage - dur
2 paquets mayonnaise
1 pièce beurre à tartiner nature
Étapes de préparation de la recette
Nous râpons ou coupons le fromage dur et le laissons dans un petit bol sur la table.
Sur la planche, nous coupons le persil et le versons dans un grand saladier préparé.
Nous prenons de l'ail de bonne qualité, le décoquillons et le pressons également dans le saladier. Nous ajoutons du beurre à tartiner. Nous mettons un morceau de vrai beurre. Nous ajoutons une cuillère de moutarde. N'oubliez pas la mayonnaise. Salez. Mixez. Incorporez le fromage dur.
Mélangez bien tous les ingrédients et étalez sur du pain de votre choix. Décorez avec des herbes ou des poivrons.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Pâte à l'ail
Le tartinade à l'ail est un plat délicieux et simple, qui regorge de saveurs et d'arômes d'ail. La base de la tartinade est de l'ail finement haché ou écrasé, qui se mélange avec du fromage blanc ou de la crème. Parfois, de la mayonnaise ou du yaourt est ajouté pour une consistance plus crémeuse. Un élément important est également l'assaisonnement avec du sel, du poivre et des herbes, comme la ciboulette ou le persil. La tartinade à l'ail se sert sur du pain frais, souvent garnie de morceaux de noix ou saupoudrée de fromage râpé. Cette tartinade est idéale pour les amateurs de plats épicés et aromatiques.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
