RecettesPâte à gâteaux levés - sans levée
Une recette unique pour une pâte levée qui utilise de la levure mais ne nécessite pas de fermentation, et que vous pouvez utiliser immédiatement. Un choix parfait quand vous n'avez pas le temps et...
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
600 g de farine blanche
42 g de levure fraîche (1 cube)
125 g de margarine ou 2 dl d'huile
2 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
1 sachet de levure chimique
sel
zeste de citron
250 ml de lait
Étapes de préparation de la recette
Dans la partie de lait tiède mesuré, nous émiettons la levure et laissons fermenter.
Nous ajoutons le reste du lait à la préparation, ajoutons les autres ingrédients et pétrissons la pâte.
Nous pouvons immédiatement préparer des gâteaux, des brioches et d'autres délices avec la pâte.
Nous ne les laissons pas lever et les mettons directement au four.
Nous préchauffons le four à 170 °C et faisons cuire pendant environ 20-25 minutes, selon les spécifications du four.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Pâte à gâteaux levés - sans levée
La pâte à gâteaux levés sans levée est une excellente alternative pour ceux qui souhaitent préparer rapidement de délicieux gâteaux. Cette pâte est facile et rapide à préparer, car elle ne nécessite pas de longue levée. Il suffit de mélanger les ingrédients de base, tels que la farine, le sucre, le lait, le beurre et les œufs. Ensuite, la pâte peut être immédiatement travaillée et garnie de différentes farces, que ce soit des fruits, du fromage blanc ou de la confiture. Le résultat est des gâteaux moelleux qui raviront la famille et les invités. Savourez-les frais avec une tasse de thé ou de café !
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
