RecettesGâteau au pain d'épices
Au goûter ou avec un café, il y a toujours quelque chose de sucré.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 tasse sucres - granulé
1 cuillère à soupe cacao
1/4 tasse huile
2 tasses fleur - fine
graisse
farine
sucre glace
1 pièce levure pour pain d'épices
1 et 1/2 tasse lait - demi-écrémé
Étapes de préparation de la recette
Pour faciliter la préparation, nous utiliserons une tasse pour mesurer les ingrédients.
Nous préparons un bol et y mettons la poudre de pain d'épices et la farine. Nous ajoutons le sucre et le cacao. Enfin, nous versons le lait et un peu d'huile. À l'aide d'un robot ou à la main, nous mélangeons bien les ingrédients.
Nous préchauffons le four à 180 °C.
Nous beurrons un moule à cake et le farinons. Nous mettons le mélange fini dans le moule et le plaçons au four pendant environ 45 minutes.
Nous préparons un plateau pour le cake. Nous saupoudrons le cake de sucre glace et le servons. Bon appétit.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Gâteau au pain d'épices
Le gâteau en pain d'épice est un dessert traditionnel tchèque qui combine la moelleux du gâteau avec l'arôme et le goût du pain d'épice. Il est généralement préparé à partir de farine blanche, de sucre, d'œufs, de lait et d'huile, auxquels on ajoute des épices pour pain d'épice, comprenant souvent de la cannelle, des clous de girofle et du gingembre. Cette délicieuse combinaison est complétée par de la levure chimique ou du bicarbonate de soude pour une texture aérée. Pour enrichir la saveur, des noix, des raisins secs ou des fruits confits peuvent être incorporés dans la pâte. Le gâteau en pain d'épice est particulièrement apprécié pendant l'Avent et les fêtes de Noël, où il est servi avec du vin chaud ou du thé.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
