Pain aux bananes

Pain aux bananes
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Mélangez bien le beurre avec le sucre, puis ajoutez les œufs en remuant continuellement. Écrasez les bananes à la fourchette et incorporez-les avec leur peau et leur jus dans le mélange d'œufs. Le chocolat...

Ingrédients et ce dont vous avez besoin

100 g de beurre (ramolli)
100 g de sucre
2 œufs
2 bananes
zeste d'orange
3 cuillères à soupe de jus d'orange
75 g de chocolat (râpé)
250 g de farine semi-complète
2 cuillères à café de levure chimique
60 g de noix (hachées)

Étapes de préparation de la recette

Nous mélangeons le beurre avec le sucre et, tout en remuant constamment, nous ajoutons les œufs.

Nous écrasons bien les bananes à l'aide d'une fourchette et nous les incorporons, avec la peau et le jus, dans la mousse d'œufs.

Nous combinons le chocolat avec la farine, la levure chimique et les noix, puis nous ajoutons le tout aux autres ingrédients.

Nous versons la pâte épaisse dans un moule à cake beurré et fariné et faisons cuire dans un four préchauffé à 175 degrés.

Nous pouvons la napper de chocolat.

Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Pain aux bananes

Le pain aux bananes est un délicieux et moelleux dessert qui se caractérise par la saveur intense des bananes mûres. Cette recette simple utilise des bananes mûres qui lui apportent une agréable douceur et une texture délicate. On y ajoute souvent des noix, des morceaux de chocolat ou des épices comme la cannelle. Il est idéal en tant que petit-déjeuner ou en-cas de l'après-midi et il est tout aussi bon chaud que froid. De plus, c'est une excellente façon d'utiliser des bananes trop mûres qui, autrement, finiraient à la poubelle.

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Note moyenne de la recette 4.8/5 (38 votants)

avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
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Catégorie : Pâtisserie
Tag: snack, fruit, facile, rapide, jour férié / dimanche, journée ordinaire, tchèque, facile, pour les débutants, rôti, desserts, fruits exotiques, fête des enfants, petit-déjeuner, sandwichs

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