RecettesGâteau aux courgettes
Le gâteau est apprécié par presque tout le monde, mais la courgette n'est pas si populaire. Pourtant, même celui qui l'apprécie le moins ne la rejettera pas facilement et peut même ne pas la remarquer si elle fait partie de...
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
200 g de farine semi-complète
200 g de sucre glace
200 g de courgette râpée
2-3 œufs
0,5 sachet de levure chimique
1,5-2 dl de lait
6 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de cacao
Étapes de préparation de la recette
Nous nettoyons la courgette de ses graines et la râpons finement.
Nous mélangeons tous les ingrédients secs. Ensuite, nous ajoutons les ingrédients restants, à l'exception du cacao, nous mélangeons bien et divisons en une partie claire et une partie sombre, à laquelle nous ajoutons le cacao.
Nous versons la pâte dans le moule préparé et cuisons lentement à environ 160 °C pendant environ 45 minutes.
Pour vérifier la cuisson du plat, nous utilisons un cure-dent ; en le retirant, il doit être sec. Ensuite, nous laissons refroidir, retournons et servons.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Gâteau aux courgettes
Le gâteau de courgette est un plat délicieux qui utilise des courgettes fraîches pour créer une pâte tendre et moelleuse. Il est idéal comme collation sucrée ou dessert, qu'il soit servi chaud ou froid. La courgette apporte au gâteau non seulement une saveur douce, mais aussi de l'humidité et des nutriments sains. Le gâteau est souvent agrémenté de noix, de chocolat ou de cannelle, ce qui lui confère des variations intéressantes. Cette recette est populaire parmi les amateurs de pâtisserie saine et constitue un excellent choix pour profiter de la récolte saisonnière de courgettes.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
