RecettesMayonnaise maison rapide
Cette mayonnaise est très rapide et savoureuse.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 dl huile
1 dl lait
1 cuillère à café vinaigre
poivre noir moulu
sel
Étapes de préparation de la recette
Dans un grand récipient, nous versons le lait et ajoutons l'huile - pour 1 part de lait, il y a 2 parts d'huile. Nous fouettons avec un mixeur plongeant (pas avec des fouets) jusqu'à ce que le mélange épaississe.
La mayonnaise fouettée est assaisonnée avec du sel, du poivre, du vinaigre et de la moutarde. Chacun peut l'améliorer selon ses goûts.
La mayonnaise maison selon cette recette est vraiment délicieuse.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Mayonnaise maison rapide
La mayonnaise maison rapide est un excellent moyen de préparer une délicieuse sauce fraîche en quelques minutes. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients de base, comme un jaune d'œuf, de l'huile, du jus de citron et du sel. Il suffit de tout mettre dans le mixeur et en un instant, vous avez une mayonnaise lisse et crémeuse. Cette version maison est non seulement plus savoureuse que celle du commerce, mais aussi plus saine, car elle ne contient pas de conservateurs. Elle est idéale pour les salades, les sandwichs ou comme trempette pour les légumes.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
