RecettesGaufres
Nous mélangeons le beurre ramolli avec le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une mousse. Ensuite, nous ajoutons progressivement le lait, l'eau, la farine, le sel et la levure chimique. Enfin, nous incorporons le zeste de citron.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
125 g de Hery
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
250 g de farine semi-complète
100 ml de lait
100 ml d'eau
1/2 sachet de levure chimique
zeste de citron
une pincée de sel
Étapes de préparation de la recette
Nous battons le beurre doux avec le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une mousse. Ensuite, nous ajoutons progressivement le lait, l'eau, la farine, le sel et la levure. Enfin, nous incorporons le zeste de citron.
Nous cuisons les gaufres dans le gaufrier, les tartinons de confiture et les décorons de crème chantilly, de coulis et d'autres ingrédients.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Gaufres
Les gaufres sont un plat sucré populaire, fabriqué à partir d'une pâte qui est cuite dans un moule spécial. Cette gourmandise croustillante a un aspect en damier caractéristique et est souvent servie avec différentes garnitures, comme des fruits frais, de la crème fouettée ou de la glace. Les gaufres peuvent également être servies en variantes salées, par exemple avec du fromage ou de la viande. Dans de nombreux pays, comme la Belgique ou les États-Unis, les gaufres sont un élément apprécié des petits déjeuners ou des desserts, et leur préparation est devenue une tradition populaire.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
