Biscuits à l'avocat d'avoine

Biscuits rapides et faciles à base de flocons d'avoine deviennent croustillants après la cuisson et vous allez certainement les adorer. Même un débutant peut les réussir. Flocons d'avoine...
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 tasse de farine tamisée
1 sachet de levure chimique
1 petite cuillère de cannelle
250 g de beurre fondu (Hera, etc.)
0,5 tasse de sucre cristallisé (ou éventuellement de miel)
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
1,5 tasse de flocons d'avoine (ou mélange de muesli)
0,5 tasse de noix hachées grossièrement
80 g de chocolat cassé
Étapes de préparation de la recette
Nous mélangeons le beurre fondu avec l'œuf et ajoutons progressivement tous les ingrédients secs. Le résultat est une pâte très épaisse.
Nous formons des boules d'environ 2,5 cm de diamètre, que nous plaçons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et que nous aplatissons légèrement.
Nous cuisons à une température de 180 °C jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur rose.
Après la cuisson, les galettes sont très fragiles, c'est pourquoi nous les retirons du papier sulfurisé et les laissons refroidir dessus.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Biscuits à l'avocat d'avoine
Les biscuits aux flocons d'avoine sont une alternative saine et délicieuse aux sucreries traditionnelles. Ils contiennent une forte proportion de fibres et sont riches en nutriments, ce qui en fait un en-cas idéal pour tout le monde. La préparation est simple : il suffit de mélanger les flocons d'avoine, du miel ou d'autres édulcorants et d'ajouter des ingrédients favoris comme des noix ou des fruits secs. Ces biscuits sont excellents au petit-déjeuner ou comme collation, et raviront à coup sûr les enfants comme les adultes. De plus, vous pouvez les adapter selon vos goûts et vos besoins.