Gâteau au fromage blanc avec des pommes et un parfum de cannelle
Des gâteaux au fromage blanc sans levure avec des fruits sont populaires en raison de leur simplicité et de la rapidité de leur préparation. Nous pouvons utiliser différents types de fruits, comme par exemple des pommes parfumées…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
250 g de fromage blanc
60 g de beurre
60 g de sucre
1 cuillère à soupe de sucre (pour saupoudrer les pommes)
2 œufs
7 cuillères à soupe de semoule pour bébés
1 sachet de levure chimique
5 pommes
1 pincée de sel
cannelle
graisse pour beurrer le moule
farine grossière pour saupoudrer
Étapes de préparation de la recette
Si nous n'avons pas un moule en silicone pour la tarte, nous le graissons et le saupoudrons de farine. En même temps, nous réglons le four à 170 °C.
Nous épluchons les pommes, retirons les cœurs et les coupons en tranches.
Nous mélangeons le fromage blanc, les œufs et le sucre avec le beurre fondu, puis nous ajoutons la semoule que nous avons mélangée à la levure chimique et au sel, et nous pétrissons bien la pâte.
Nous versons la pâte dans le moule à tarte préparé, disposons les tranches de pommes épluchées sur le dessus, et nous saupoudrons le tout de cannelle et de sucre au goût et selon l'acidité des pommes.
Nous mettons dans le four préchauffé et faisons cuire à 170 °C pendant environ 35 minutes.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Gâteau au fromage blanc avec des pommes et un parfum de cannelle
Le gâteau au fromage blanc avec des pommes et une odeur de cannelle est un délicieux dessert qui ravira tous les amateurs de pâtisserie sucrée. La base de fromage blanc délicate se marie parfaitement avec les pommes acides, qui apportent fraîcheur et saveur au gâteau. La cannelle ajoute un parfum chaud et cocooning, évoquant des souvenirs agréables des journées d'automne. Ce gâteau est idéal comme dessert pour les célébrations familiales ou comme touche sucrée après un copieux déjeuner. Faites-le cuire et savourez la joie de la pâtisserie maison !
Tomáš Rohlena