Dumplings aux abricots rapides à la pâte de fromage blanc

Il existe d'innombrables variantes de dumplings aux fruits, mais essayez par exemple ceux-ci à base de pâte de fromage blanc. Les dumplings moelleux cuits avec des abricots sont servis…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
Pâte
250 g de fromage blanc
250 g de farine épaisse
1 œuf
0,5 sachet de pudding à la vanille
1 cuillère à soupe de beurre fondu (ou d'huile)
1 pincée de sel
Ensuite
abricots
sucre
Pour saupoudrer et arroser
sucre glace
pain d'épices râpé
cannelle moulue
beurre clarifié
Étapes de préparation de la recette
Nous mélangeons le fromage blanc avec tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse et non collante.
Nous formons la pâte en un boudin que nous divisons ensuite en parts égales.
Nous dénoyautons les abricots, mais les laissons entiers. Dans chacun, nous mettons une demi-cuillère à café de sucre et les relions ensuite ensemble.
Nous les emballons dans la pâte et les plaçons dans de l'eau bouillante salée.
Nous les cuisons selon leur taille pendant environ 5 à 7 minutes après qu'ils aient remonté à la surface.
Nous saupoudrons les boulettes cuites de sucre, d'épices à pain d'épice et les arrosons de beurre fondu.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Dumplings aux abricots rapides à la pâte de fromage blanc
Des dumplings aux abricots rapides à base de pâte au fromage blanc sont un dessert délicieux qui allie la douceur du fromage à la saveur rafraîchissante des abricots. La pâte est facile et rapide à préparer, ce qui en fait un choix idéal pour quiconque souhaite déguster un plat sucré sans cuisiner trop longtemps. Les abricots dans la pâte apportent une jutosité fruitée, tandis que le fromage blanc assure moelleux et légèreté. Vous pouvez servir ce dessert avec une touche de sucre ou de fromage blanc, ce qui rehaussera sa saveur. Profitez de ce plat traditionnel sous un angle moderne !