Banane frite dans une pâte à la noix de coco

Nous mélangeons soigneusement les œufs avec le miel. Ensuite, nous ajoutons la noix de coco et nous mélangeons à nouveau. Nous tranchons la banane en biais en rondelles d'environ 1/2 cm d'épaisseur. Chaque rondelle est enrobée dans la pâte et…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 bananes
2 œufs de petite taille
2 cuillères à soupe de miel
4 cuillères à soupe de noix de coco râpée
huile pour la friture
glace
crème fouettée
ou une combinaison des deux
Étapes de préparation de la recette
Nous mélangeons bien les œufs avec le miel, puis nous ajoutons la noix de coco et fouetons à nouveau.
Nous coupons la banane en rondelles obliques d'environ 0,5 cm d'épaisseur.
Nous les enrobons de chapelure et les faisons frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Nous les déposons sur une serviette pour absorber l'excès de graisse. Nous servons chaudes avec de la glace, de la crème fouettée ou les deux.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Banane frite dans une pâte à la noix de coco
La banane frite en pâte de coco est un dessert populaire qui provient de l'Asie du Sud-Est. Ce plat délicieux est préparé avec des bananes mûres enrobées dans une pâte fine mélangée à de la noix de coco. Les bananes sont ensuite frites jusqu'à obtenir une couleur dorée, ce qui leur donne une texture croustillante et un goût sucré. Elles sont généralement servies chaudes, souvent saupoudrées de sucre ou accompagnées de glace à la vanille. La banane frite est non seulement savoureuse, mais aussi visuellement attrayante, ce qui en fait un excellent dessert pour tous les amateurs de saveurs exotiques.