RecettesMuffins aux poires et châtaignes
Nous réglons le four à 180°C. Dans un bol, nous mélangeons la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cardamome, le piment de la Jamaïque et le sel. Dans un autre bol, nous mélangeons le beurre et le sucre.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 tasses de farine blanche
1 cuillère à café de poudre à lever
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cardamome
1 cuillère à café de piment de la Jamaïque
1/2 cuillère à café de sel
60 g de beurre
1 tasse de sucre
2 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de lait
3 poires
1 tasse de châtaignes cuites et pelées
Étapes de préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cardamome, le piment de la Jamaïque et le sel.
Dans un autre récipient, combinez le beurre, le sucre, les œufs, l'extrait de vanille et le lait. Ajoutez progressivement et délicatement les ingrédients liquides aux ingrédients secs.
Ajoutez les poires et les marrons et remplissez-les dans les caissettes.
Faites cuire pendant environ vingt minutes.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Muffins aux poires et châtaignes
Les muffins aux poires et aux châtaignes sont un délicieux dessert automnal qui combine la saveur délicate des poires mûres et le croquant des châtaignes. Les muffins ont une texture moelleuse et un parfum riche qui réchauffe lors des journées plus fraîches. La préparation est simple et rapide, ce qui en fait un choix idéal pour le petit-déjeuner du dimanche ou un dessert avec le thé de l'après-midi. Garnis de noix ou d'une délicieuse crème, ces muffins raviront tous les amateurs de douceurs. Savourez-les frais, encore chauds du four!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
