Baba au yaourt
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Gâteau préféré pour les après-midis de week-end.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 verres farine - semi-complète
1 verre lait - demi-écrémé
3 pcs œufs entiers
1 verre huile - par exemple, huile de colza
sucre glace - pour la fin
1 sachet levure chimique
farine - semi-complète
vrai beurre
1 verre sucre glace
Étapes de préparation de la recette
Nous préchauffons le four.
Dans un bol, nous mettons de la levure chimique. Nous ajoutons de la farine. Nous cassons les œufs. Nous ajoutons du sucre. Nous versons du lait. Nous ajoutons de l'huile. À l'aide d'un mixeur à main, nous mélangeons.
Nous prenons un moule à cake, par exemple en silicone. Nous graissons avec un peu de matière grasse. Ensuite, nous ajoutons un peu de farine.
Nous versons la pâte dans le moule et mettons à cuire.
Le temps de cuisson est d'environ soixante minutes à 180°C. Vérifiez et respectez votre propre four. Testez avec un cure-dent pour voir si c'est cuit.
Préparez un plateau et démoulez le cake. Utilisez un sucrier et vous pouvez servir.
Bon appétit.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Baba au yaourt
Le kouglof est une pâtisserie traditionnelle tchèque, qui a une forme circulaire avec un trou au milieu. Il est généralement cuit dans un moule typique avec des stries, ce qui crée un motif intéressant une fois démoulé. Il existe de nombreuses variantes de kouglof, par exemple marbré, où des pâtes de différentes couleurs s'alternent. Les ingrédients de base comprennent de la farine, des œufs, du sucre, du beurre et du lait. On peut l'enrichir avec des raisins secs, des noix ou des morceaux de chocolat pour rehausser la saveur. Le kouglof est apprécié pour sa préparation simple et sa capacité à rester moelleux longtemps. Il convient non seulement au thé ou au café, mais est aussi un excellent choix pour les célébrations familiales.