Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette pâté de sanglier

Recette pâté de sanglier

Pâté de sanglier – Ingrédients de la recette : 1 kg de viande de sanglier , 450 g de foie de sanglier, 750 g de poitrine de porc fraîche , barde de lard, 1 oeuf.

Recettes similaires à Recette pâté de sanglier

La terrine de sanglier à l'ancienne pour 8 personnes

La terrine de sanglier à l'ancienne pour 8 personnes

Recette La terrine de sanglier à l'ancienne : 1/ Hacher la gorge de porc et la viande de sanglier. Ajouter l'échalote hachée, les oeufs, le cognac, le vin blanc, ...

Recettes similaires à La terrine de sanglier à l'ancienne pour 8 personnes

Recette pâté de sanglier et porc à ma façon

Recette pâté de sanglier et porc à ma façon

Pâté de sanglier et porc à ma façon – Ingrédients de la recette : 700 g de viande maigre de sanglier, 300 g de gorge de porc, 2 échalotes, 3 gousses d'ail, 1/4 de ...

Recettes similaires à Recette pâté de sanglier et porc à ma façon

- Advertisement -
Recette terrine de sanglier

Recette terrine de sanglier

Terrine de sanglier – Ingrédients de la recette : 1 kg de viande de sanglier, 300 g de lardons fumés, 2 tranches de pain de mie blanc, 30 cl de vin rouge, 1 oeuf.

Recettes similaires à Recette terrine de sanglier

Recette de pâté de sanglier

Recette de pâté de sanglier

Recette pâté de sanglier par nathan. Ingrédients : champignon, sanglier, poivre, echalote, sel.

Recettes similaires à Recette de pâté de sanglier

Pappardelle au sanglier

Pappardelle au sanglier

Les pappardelle au sanglier sont un plat toscan consistant. Découvrez cette recette italienne de la région Toscane : avec un bon vin rouge de la région. ... Pappardelle au sanglier. LaCuIt 10 avril 2013 Pâtes Toscane ...

Recettes similaires à Pappardelle au sanglier

Recette terrine de chevreuil forestière – toutes les recettes allrecipes

Recette terrine de chevreuil forestière – toutes les recettes allrecipes

Dans cette succulente terrine aux champignons, le chevreuil et le porc marinent de concert dans un mélange de porto et d'épices pour une saveur et un ...

Recettes similaires à Recette terrine de chevreuil forestière – toutes les recettes allrecipes

Recette de pâté de tête persillé

Recette de pâté de tête persillé

Recette pâté de tête persillé par Mariannick. Ingrédients : oignon, porc, thym, laurier, persil, sel.

Recettes similaires à Recette de pâté de tête persillé

Recette de fromage de tête à l'ancienne

Recette de fromage de tête à l'ancienne

Recette fromage de tête à l'ancienne par . ... Terrine, pâté ... savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Recettes similaires à Recette de fromage de tête à l'ancienne

Recette pappardelle au sanglier – toutes les recettes allrecipes

Recette pappardelle au sanglier – toutes les recettes allrecipes

Dans cette spécialité venue de Toscane, les pâtes sont servies avec une sauce tomate au sanglier doucement mijotée avec du vin et des petits légumes.

Recettes similaires à Recette pappardelle au sanglier – toutes les recettes allrecipes

Recette selle de sanglier sauce grand veneur

Recette selle de sanglier sauce grand veneur

Selle de sanglier sauce grand veneur – Ingrédients de la recette : 1 selle de sanglier de 1, 5 kg, 3 pommes, 6 cuillère à soupe de compote d'airelles, 50 g de  ...

Recettes similaires à Recette selle de sanglier sauce grand veneur

Recette terrine de chevreuil aux aromates

Recette terrine de chevreuil aux aromates

Terrine de chevreuil aux aromates – Ingrédients de la recette : 800 g de cuissot de chevreuil, 3 cuillère à soupe de Madère, 3 cuillère à soupe de Cognac, ...

Recettes similaires à Recette terrine de chevreuil aux aromates

Recette daube de sanglier

Recette daube de sanglier

Daube de sanglier – Ingrédients de la recette : 2 kg sanglier , 250 g poitrine demi ... ÉTAPE 15Soudez le couvercle avec une pâte faite avec la farine et un peu ...

Recettes similaires à Recette daube de sanglier

Recette civet de chevreuil et pâtes fraîches

Recette civet de chevreuil et pâtes fraîches

Civet de chevreuil et pâtes fraîches – Ingrédients de la recette : 1. 2 kg de chevreuil coupé en cubes, 1 oignon, 1 cube de bouillon de viande, 1/2 l de vin rouge, ...

Recettes similaires à Recette civet de chevreuil et pâtes fraîches

Recette sanglier mijoté aux airelles

Recette sanglier mijoté aux airelles

Sanglier mijoté aux airelles – Ingrédients de la recette : 1, 8 kg de sanglier en ... Faites cuire les pâtes fraîches pour 3 min, égouttez-les et ajoutez la crème ...

Recettes similaires à Recette sanglier mijoté aux airelles

Recette pâté de coq faisan

Recette pâté de coq faisan

Pâté de coq faisan – Ingrédients de la recette : 1 Coq faisan commun 500 à 600 g ... g de viande); 500g de viande de faisan (ou autre, lièvre , porc, foie, sanglier.

Recettes similaires à Recette pâté de coq faisan

Recette daube de sanglier

Recette daube de sanglier

Daube de sanglier – Ingrédients de la recette : sanglier : 2 kg, poitrine demi sel ... ÉTAPE 15Soudez le couvercle avec une pâte faite avec la farine et un peu ...

Recettes similaires à Recette daube de sanglier

Recette terrine de lapin aux pommes et calvados

Recette terrine de lapin aux pommes et calvados

Terrine de lapin aux pommes et calvados – Ingrédients de la recette : 1 lapin, 1 kg de gorge de porc, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 2 oeufs.

Recettes similaires à Recette terrine de lapin aux pommes et calvados

Recette porc façon sanglier

Recette porc façon sanglier

Porc façon sanglier – Ingrédients de la recette : 1 kg de porc échine si possible, filet bien aussi, 1 carotte en rondelles, 1 oignon émincé, vin rouge.

Recettes similaires à Recette porc façon sanglier

Recette civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches

Recette civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches

Civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de chevreuil coupé en cubes, 1 oignon, 1 cube de bouillon de viande, 1/2 l de ...

Recettes similaires à Recette civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches

Recette de pâté de porc au pineau

Recette de pâté de porc au pineau

Recette pâté de porc au pineau par Nathalie. Ingrédients : porc, poivre, sel.

Recettes similaires à Recette de pâté de porc au pineau

Recette de terrine de porc

Recette de terrine de porc

Recette terrine de porc par alexandrine. Ingrédients : oignon, porc, poivre, noix, ail, thym, laurier, persil, romarin, sel.

Recettes similaires à Recette de terrine de porc

Recette venaison de sanglier

Recette venaison de sanglier

Venaison de sanglier – Ingrédients de la recette : 1 rôti de sanglier de 1 kg à 1, 3 kg, 100 g de lard maigre, 4 oignons, 1 verre de vin rouge, 1 tranche de pain de ...

Recettes similaires à Recette venaison de sanglier