Recette pâté de sanglier
Pâté de sanglier – Ingrédients de la recette : 1 kg de viande de sanglier , 450 g de foie de sanglier, 750 g de poitrine de porc fraîche , barde de lard, 1 oeuf.
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La terrine de sanglier à l'ancienne pour 8 personnes
Recette La terrine de sanglier à l'ancienne : 1/ Hacher la gorge de porc et la viande de sanglier. Ajouter l'échalote hachée, les oeufs, le cognac, le vin blanc, ...
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Recette pâté de sanglier et porc à ma façon
Pâté de sanglier et porc à ma façon – Ingrédients de la recette : 700 g de viande maigre de sanglier, 300 g de gorge de porc, 2 échalotes, 3 gousses d'ail, 1/4 de ...
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Recette terrine de sanglier
Terrine de sanglier – Ingrédients de la recette : 1 kg de viande de sanglier, 300 g de lardons fumés, 2 tranches de pain de mie blanc, 30 cl de vin rouge, 1 oeuf.
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Recette de pâté de sanglier
Recette pâté de sanglier par nathan. Ingrédients : champignon, sanglier, poivre, echalote, sel.
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Pappardelle au sanglier
Les pappardelle au sanglier sont un plat toscan consistant. Découvrez cette recette italienne de la région Toscane : avec un bon vin rouge de la région. ... Pappardelle au sanglier. LaCuIt 10 avril 2013 Pâtes Toscane ...
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Recette terrine de chevreuil forestière – toutes les recettes allrecipes
Dans cette succulente terrine aux champignons, le chevreuil et le porc marinent de concert dans un mélange de porto et d'épices pour une saveur et un ...
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Recette de pâté de tête persillé
Recette pâté de tête persillé par Mariannick. Ingrédients : oignon, porc, thym, laurier, persil, sel.
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Recette de fromage de tête à l'ancienne
Recette fromage de tête à l'ancienne par . ... Terrine, pâté ... savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
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Recette pappardelle au sanglier – toutes les recettes allrecipes
Dans cette spécialité venue de Toscane, les pâtes sont servies avec une sauce tomate au sanglier doucement mijotée avec du vin et des petits légumes.
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Recette selle de sanglier sauce grand veneur
Selle de sanglier sauce grand veneur – Ingrédients de la recette : 1 selle de sanglier de 1, 5 kg, 3 pommes, 6 cuillère à soupe de compote d'airelles, 50 g de ...
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Recette terrine de chevreuil aux aromates
Terrine de chevreuil aux aromates – Ingrédients de la recette : 800 g de cuissot de chevreuil, 3 cuillère à soupe de Madère, 3 cuillère à soupe de Cognac, ...
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Recette daube de sanglier
Daube de sanglier – Ingrédients de la recette : 2 kg sanglier , 250 g poitrine demi ... ÉTAPE 15Soudez le couvercle avec une pâte faite avec la farine et un peu ...
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Recette civet de chevreuil et pâtes fraîches
Civet de chevreuil et pâtes fraîches – Ingrédients de la recette : 1. 2 kg de chevreuil coupé en cubes, 1 oignon, 1 cube de bouillon de viande, 1/2 l de vin rouge, ...
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Recette sanglier mijoté aux airelles
Sanglier mijoté aux airelles – Ingrédients de la recette : 1, 8 kg de sanglier en ... Faites cuire les pâtes fraîches pour 3 min, égouttez-les et ajoutez la crème ...
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Recette pâté de coq faisan
Pâté de coq faisan – Ingrédients de la recette : 1 Coq faisan commun 500 à 600 g ... g de viande); 500g de viande de faisan (ou autre, lièvre , porc, foie, sanglier.
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Recette daube de sanglier
Daube de sanglier – Ingrédients de la recette : sanglier : 2 kg, poitrine demi sel ... ÉTAPE 15Soudez le couvercle avec une pâte faite avec la farine et un peu ...
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Recette terrine de lapin aux pommes et calvados
Terrine de lapin aux pommes et calvados – Ingrédients de la recette : 1 lapin, 1 kg de gorge de porc, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 2 oeufs.
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Recette porc façon sanglier
Porc façon sanglier – Ingrédients de la recette : 1 kg de porc échine si possible, filet bien aussi, 1 carotte en rondelles, 1 oignon émincé, vin rouge.
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Recette civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches
Civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de chevreuil coupé en cubes, 1 oignon, 1 cube de bouillon de viande, 1/2 l de ...
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Recette de pâté de porc au pineau
Recette pâté de porc au pineau par Nathalie. Ingrédients : porc, poivre, sel.
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Recette de terrine de porc
Recette terrine de porc par alexandrine. Ingrédients : oignon, porc, poivre, noix, ail, thym, laurier, persil, romarin, sel.
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Recette venaison de sanglier
Venaison de sanglier – Ingrédients de la recette : 1 rôti de sanglier de 1 kg à 1, 3 kg, 100 g de lard maigre, 4 oignons, 1 verre de vin rouge, 1 tranche de pain de ...
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