Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Purée aux trois légumes pour 6 personnes

Purée aux trois légumes pour 6 personnes

Recette Purée aux trois légumes : Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Détaillez le chou-fleur en petits bouquets et lavez-les ainsi que les haricots ...

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Recette de purée aux trois légumes

Recette de purée aux trois légumes

pour 3 personnes. 6 grosses carottes; 3 navets; 2 grosses pommes de terre; 2 pincées d'Aneth; 1 noix ... Vider l'eau de la casserole et a l'aide d'un robot ménager, écraser en purée les légumes. Pour finir. Ajouter-y les pincées d'aneth, saler, ...

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Recette purée aux trois légumes

Recette purée aux trois légumes

Purée aux trois légumes – Ingrédients de la recette : 1 kg de carottes, ... à la vapeur : 8 min pour les carottes et les choux-fleurs, 6 min pour les haricots verts.

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Croquettes de légumes pour 6 personnes

Croquettes de légumes pour 6 personnes

Recette Croquettes de légumes : Pelez les pommes de terre. Détaillez le brocoli en ... 20 minutes pour les pommes de terre, 10 minutes pour le brocoli, 8 minutes pour les ... ... 6 personnes ... Passez ces légumes dans le presse-purée.

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Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Passez-les au moulin à légumes au-dessus d'une casserole posée sur feu doux, en versant peu à peu le lait : la purée sera plus ou moins souple en fonction de ...

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre ... 4 personnes ... 6. Retrouvez notre sélection de recettes de purées de légumes!

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Recette de mousse de petits légumes

Recette de mousse de petits légumes

Recette mousse de petits légumes par clémence. ... pour 6 personnes ... Beurrez les moules et remplissez-les au 2/3 de purée verte puis complétez par la purée ...

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Purée de 3 champignons en verrine pour 6 personnes

Purée de 3 champignons en verrine pour 6 personnes

Recette Purée de 3 champignons en verrine : Nettoyez les champignons légèrement, coupez-les en très petits morceaux . Mettez du beurre dans une casserole ...

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Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

Légumes & gratins · Légume ... pour 3 personnes. 700 g de ... Les réduire en purée à l'aide d'un moulin à légumes (choisir la grille la plus fine). Pendant ce ...

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Recette purée de trois légumes au lait

Recette purée de trois légumes au lait

Purée de trois légumes au lait – Ingrédients de la recette : 5 pommes de terre, 500 g de carottes, 500 g de choux ... ÉTAPE 6Remettez de nouveau au feu et faites cuire le tout pendant 50 min. ... que les différentes composantes sont bien cuites, videz l'eau puis mixez le tout pour en faire de la purée. ... Nombre de personnes.

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Chic : purée violette pour 6 personnes

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Recette Chic : purée violette : Rincez les pommes de terre sans les peler puis ... Passez-les au moulin à légumes ou au presse-purée en incorporant la moitié ...

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

pour 6 personnes. Pour la purée : 1 ... Passer les pommes de terre au moulin à légumes ou au presse purée et y ajouter le beurre, le lait, la crème et bien saler.

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Médaillons de céleri-rave, purée de potimarron pour 6 personnes ...

Médaillons de céleri-rave, purée de potimarron pour 6 personnes ...

Recette Médaillons de céleri-rave, purée de potimarron : Préchauffez le four sur th. ... de sel et enfournez 40-45 mn, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

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Gratin de potiron pour 6 personnes

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Si la purée est trop compacte, ajouter un peu de lait ou d'eau de cuisson. ... Retrouvez plus de recettes de gratins de légumes: gratin de champignons, gratin de ...

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Purée de pommes de terre à la truffe pour 6 personnes

Purée de pommes de terre à la truffe pour 6 personnes

Egouttez les pommes de terre, pelez-les tièdes et passez-les au moulin à légumes, grille fine, au-dessus d'une grande casserole. Faites dessécher la purée sur ...

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Purée de potimarron, pommes et sésame au four pour 6 personnes ...

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Vous pouvez ajouter 1/2 verre d'eau dans la cocotte si les légumes attachent. Vous pouvez préparer cette purée la veille et la passer au four au dernier moment.

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Recette purée de pommes de terre et carottes à la crème

Recette purée de pommes de terre et carottes à la crème

ÉTAPE 6Ajoutez le beurre et 1 c. à soupe de crème sur la purée de légumes ainsi ... Pomme. Carotte. Purée. Recette fanes de carottes. Pommes de terre au four ...

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Recette purée de panais

Recette purée de panais

Purée de panais – Ingrédients de la recette : 1 kg de panais, 2 dl de lait, 2 pincées de noix de muscade râpée , 4 ... Guide de préparation : Purée de panais. 6 Pers. 45 min; 30 min; 9,67; Facile ... Bien vu pour le moulin à légumes, un mixer ne fait pas du bon travail. ... Purée aux trois légumes ... Nombre de personnes.

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Lasagnes aux légumes  fiche recette avec photos  meilleurduchef ...

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Ingrédients pour 4 personnes : feuilles de lasagne; 6 tomates; 400 g de coulis de tomate; 1 ou 2 oignons ... Pour réaliser cette recette de lasagnes aux légumes, commencer par ... Préparer la sauce béchamel en faisant fondre le beurre.

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Purée de pommes de terre | ricardo

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Recette de Ricardo de purée de pommes de terre. ... On calcule environ une grosse pomme de terre Russet par personne. ... Cette recette pour trois personne  ...

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Recette de purée de potiron

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Recette purée de potiron par Christian. Ingrédients : potiron, poule, poivre, ... Cuisiner · Légumes & gratins · Légume ... pour 6 personnes. 2 kg net de potiron au ...

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Recette purée de pommes de terre maison

Recette purée de pommes de terre maison

Purée de pommes de terre maison – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre chair tendre, variété pour purée , 20 cl de lait , crème fraîche , muscade. ... ÉTAPE 6Votre purée de pomme de terre maison est maintenant prêtre à être dégustée ! Servie bien ... recettes à base de légumes ... Nombre de personnes.

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Gratin de légumes verts pour 6 personnes

Gratin de légumes verts pour 6 personnes

Recette Gratin de légumes verts : Lavez, épluchez, préparez tous les légumes en les coupant en dés pour les courgettes, en tronçons pour les asperges, les ...

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Bœuf bourguignon & garniture au bacon

Bœuf bourguignon & garniture au bacon

Pour ceux qui possèdent mon livre, faites ma purée de pommes de terre en accompagnement (p. ... Pour 4 à 6 personnes .... 1 tasse de bouillon de légumes; 1 1/2 tasse de vin rouge; ½ boîte de pâte de tomates (la petite boîte); 8 tranches de ...

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Recette purée 3 légumes au lait et à la muscade

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Purée 3 légumes au lait et à la muscade – Ingrédients de la recette : 4 pommes de terre, 2 carottes, ... ÉTAPE 4Au bout des 30 min de cuisson au cuit-vapeur, passez les légumes au mixeur. ... ÉTAPE 6Salez puis poivrez. ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Mousse de légumes  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette de mousse de légumes, commencer par préparer tous les ingrédients. Mousse de ... ...puis les couper en deux ou trois morceaux.

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Hachis de boulghour et légumes pour 6 personnes

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Recette Hachis de boulghour et légumes : Epluchez tous les légumes et ... 6 personnes ... Préparez la purée : pelez les carottes et coupez-les en tronçons. 4.

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Recette purée de légumes 2è âge pour bébé

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Purée de légumes 2è âge pour bébé – Ingrédients :6 feuilles d'épinards,2 bouquets de brocolis ... 6 feuilles d'épinards; 2 bouquets de brocolis; 1 céleri en branche; 1 pomme de terre ... Purée de trois légumes au lait ... Nombre de personnes.

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