Recette filet de canard aux baies de genièvre et jus aux agrumes
Filet de canard aux baies de genièvre et jus aux agrumes – Ingrédients :1 canard 2 carotte 3 mandarine 1 citron jaune 1 citron vert basilic ...
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Recette de magret de canard au teriyaki et sésame
Recette magret de canard au teriyaki et sésame par Bistro de Jenna. ... Dans un mortier, écraser les baies roses et les baies de genièvre. Frotter la viande avec le mélange de ... Ciseler les branches de romarin et arroser de jus de citron. Filmer le magret et ... Brochettes de magret de canard aux agrumes · Exotisme de ...
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Recette canard aux cerises
Canard aux cerises – Ingrédients de la recette : 2 canards sauvageons de 1, 2 Kg, 500 g de cerises, 100 g ... 1 carotte; 1 oignon; 1 branche de céleri; 1 bouquet garni; 1 baie de geniévre; 1 clou de girofle; moutarde ... Disposez les cerises et posez le magret dessus, nappez de jus. ... Filets de marcassin aux divers agrumes.
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Recette rôti de gigue de cerf aux pruneaux
Rôti de gigue de cerf aux pruneaux – Ingrédients de la recette : 1 rôti de gigue de ... ajoutez-lui le jus du demi citron, du thym, du romarin et les baies de genévrier écrasées. ... Brochettes de gambas aux agrumes · Lapin aux figues · Terrine de canard au pamplemousse rose · Magret de canard sauce pimentée au chocolat.
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Cuisses de canard confites | ricardo
Dans un bol, mélanger le sel, le poivre, les baies de genièvre et l'ail. Dans un grand plat de cuisson de 33 x 23 cm (13 x 9 po), placer le canard et saupoudrer ...
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Boeuf braisé au vin rouge | ricardo
Recette de Ricardo de boeuf braisé au vin rouge. ... 10 ml (2 c. à thé) de baies de genièvre concassées; 2,5 ml ... Réserver la sauce et les garnitures au chaud.
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Ragoût de boulettes et de pattes de cochon | ricardo
Recette de Ricardo de ragoût de boulettes et de pattes de cochon. ... 5 ml (1 c. à thé) de baies de genièvre; 4 clous de girofle ... Passer la sauce au tamis.
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Choux de bruxelles rôtis au bacon et à la moutarde | ricardo
Recette de Ricardo de choux de Bruxelles rôtis au bacon et à la moutarde. ... 180 ml (3/4 tasse) de bouillon de poulet (ou de jus de pomme); 15 ml (1 c. à soupe) ...
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Recette de maquereaux cuits au four facile et rapide
Découvrez cette recette de Maquereaux cuits au four expliquée par nos chefs. ... aromatique et le jus de cuisson dans un plat à gratin, puis déposer les filets de maquereaux. ... en prenant soin de retirer les gousses d'ail et les baies de genièvre. ... Recettes salade , · Recettes foie gras , · Recettes canard , · Recettes poulet ...
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Chili classique au boeuf | ricardo
Recette de Ricardo de chili classique au boeuf. ... 45 ml (3 c. à soupe) de jus de lime ... Ajouter l'ail, les épices et poursuivre la cuisson environ 2 minutes en ...
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Perdrix au vin rouge | ricardo
Recette de Ricardo de perdrix au vin rouge. ... marasmes, chanterelles, dermatose des russules,baie de genièvre, sapin. bref que nous conseillez-vous?
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Chou et porc braisé dans la bière | ricardo
Recette de Ricardo de chou et porc braisé dans la bière. ... Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le jus de cuisson soit réduit de moitié, soit environ 10 ... J'ai refait cette recette en ajoutant du bacon et des baies de genièvre. .... Filets de porc aigres-doux aux pommes ... Faire des suprêmes d' agrumes.
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Dinde farcie au porc et aux champignons | ricardo
Laisser mijoter à feu moyen environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait réduit de moitié. Ajouter le jus de cuisson réservé. Saler et poivrer.
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Betteraves marinées | ricardo
Recette de Ricardo. Recette de légumes marinés. Avec des betteraves, du vinaigre blanc, des graines de moutarde. Une recette à servir en saison.
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Recette de tartare de saumon au citron vert, croquant de fenouil au ...
1Pour le poisson. Désarêter les pavés de saumon et retirer la peau. Couper ensuite la chair du poisson en petits dés. Récupérer le jus du citron. Éplucher les ...
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Recette de maquereaux cuits au four, sauce crème facile et rapide
Découvrez cette recette de Maquereaux cuits au four, sauce crème ... Aromate(s) ail, thym, laurier : 1 pièce(s); Vin blanc sec : 20 cl; Baie(s) de genièvre : 2 pièce(s) ; Baie(s) ... Dans une poêle chaude, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir les ... Recettes salade , · Recettes foie gras , · Recettes canard , · Recettes poulet ...
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