Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Purée à la cocotte pour 6 personnes

Purée à la cocotte pour 6 personnes

Recette Purée à la cocotte : Pelez les pommes de terre, coupez-les en morceaux. ... 6-7/200°. Egouttez les pommes de terre, passez-les au moulin à légumes ...

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Recette de purée de potiron

Recette de purée de potiron

Recette purée de potiron par Christian. ... pour 6 personnes ... Pour finir. Additionnez de 2 cuillères à soupe de crème fraîche et une grosse pincée de ciboulette ...

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Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Recette classique : purée de pommes de terre : Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Rincez-les puis mettez-les dans une marmite et ...

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Chic : purée violette pour 6 personnes

Chic : purée violette pour 6 personnes

Recette Chic : purée violette : Rincez les pommes de terre sans les peler puis mettez-les dans une marmite et couvrez-les largement d'eau froide. Portez à ...

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Purée de potimarron, pommes et sésame au four pour 6 personnes ...

Purée de potimarron, pommes et sésame au four pour 6 personnes ...

Recette Purée de potimarron, pommes et sésame au four : Lavez le ... Faites cuire le potimarron et les pommes dans une cocotte avec le beurre, du sel et du ...

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Recette de purée de pois cassés

Recette de purée de pois cassés

Visite au Maroc pour une délicieuse purée que toute la famille a appréciée. Recette proposée par Laurence Gisolo. Ingrédients. / pour 6 personnes. 500 g de pois cassés; 6 gousses d'ail pilées; 1 petit verre d'huile d'olive; 1 cuillère à café de ...

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Cocotte de saumon et purée pour 4 personnes

Cocotte de saumon et purée pour 4 personnes

Recette Cocotte de saumon et purée : 1. ... Ecrasez les pommes de terre et passez à travers un tamis pour obtenir une purée lis... ... 4 personnes ... morceaux de saumon cuit. Parsemez de cerfeuil. Couvrez de purée de pomme de terre. 6.

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Hachis parmentier d'agneau et purée violette pour 6 personnes ...

Hachis parmentier d'agneau et purée violette pour 6 personnes ...

Recette Hachis parmentier d'agneau et purée violette : Faites revenir les morceaux d'épaule dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils  ...

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Recette purée de carottes

Recette purée de carottes

29 mars 2009 ÉTAPE 6Mettez votre purée de carottes dans une casserole, allumez votre feu et mélangez-la doucement à feu doux quelques minutes.

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Recette de purée de courge butternut au curry

Recette de purée de courge butternut au curry

Recette purée de courge butternut au curry par Natalia. ... Juste une remarque, 2 butternut moyenne pour 4 personnes c'est la quantité si on ne mange que cela.

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Joues de bœuf braisées, purée de chou-fleur et salade de céleri ...

Joues de bœuf braisées, purée de chou-fleur et salade de céleri ...

6 personnes ... Dans une cocotte allant au four, faites dorer les joues de bœuf dans l'huile, salez et poivrez. Réservez dans une ... Pour la purée de chou-fleur : dans une casserole à feu moyen, attendrissez l'oignon dans le beurre. Ajoutez le  ...

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Mignon de porc confit à l'orange, galettes de purée pour 6 personnes

Mignon de porc confit à l'orange, galettes de purée pour 6 personnes

Découpez dans la purée 6 disques avec un emporte-pièce (ou un verre retourné) , posez-les sur les oignons, dans la cocotte, et faites chauffer 10mn environ de ...

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Recette purée de potiron

Recette purée de potiron

Pour changer de la traditionnelle purée de pommes de terre, nous vous ... Guide de préparation : Purée de potiron. 6 Pers. 25 min; 20 min; 6,51; Facile ...

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Recette de les oeufs cocotte en pastenade

Recette de les oeufs cocotte en pastenade

Recette les oeufs cocotte en pastenade par La. Ingrédients ... pour 6 personnes. 6 œufs ... Étaler un peu de purée dans 6 cocottes transparentes avec couvercle.

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Recette purée de pommes de terre maison

Recette purée de pommes de terre maison

Purée de pommes de terre maison – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre chair tendre, variété pour purée , 20 cl de lait , crème fraîche , muscade. ... ÉTAPE 6Votre purée de pomme de terre maison est maintenant prêtre à être dégustée ! Servie bien chaude avec une .... Nombre de personnes. Temps de ...

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Purée de pommes de terre  la recette  meilleurduchef.com

Purée de pommes de terre la recette meilleurduchef.com

Purée de pommes de terre, 1 kg de pommes de terre, 50 g de beurre, 4 dl de lait 1/2 écrémé, sel... ... Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 kg de pommes de terre ...

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Recette de dinde aux marrons, purée de céleri

Recette de dinde aux marrons, purée de céleri

Ingrédients (pour 8 personnes) : 200 g de marrons surgelés ou en bocal, ... Préchauffez le four à 180 °c (therm. 6). Si vous utilisez des marrons surgelés, ... a l avance et decouper la dinde et rechaufer dans une cocotte en fonte ou autre j ai ...

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Poulet rôti mangue, ananas, mash de patates douces pour 6 ...

Poulet rôti mangue, ananas, mash de patates douces pour 6 ...

Recette Poulet rôti mangue, ananas, mash de patates douces : Préparation : 15 mn > Cuisson : 20 mn Faites revenir les oignons émincés avec la tige et ... 6 personnes ... 4. Ajoutez le poulet dans la cocotte pour servir et peut-être le réchauffer.

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Recette purée de pommes de terre à la noix de muscade

Recette purée de pommes de terre à la noix de muscade

ÉTAPE 6Faites chauffer le lait et ajoutez-y la muscade râpée. Versez le lait chaud dans la purée en tournant comme précédemment, jusqu'à ce que la purée soit ...

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Recette de cocotte de lapin et purée de potiron facile et rapide

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Découvrez cette recette de Cocotte de lapin et purée de potiron expliquée par ... «Ajouter une pointe de curry en poudre dans la purée de potiron pour varier les ...

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

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Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre ... 4 personnes ... 6. Retrouvez notre sélection de recettes de purées de légumes!

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Épaule d'agneau confite, purée pour 4 personnes

Épaule d'agneau confite, purée pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau confite, purée : Mettez l'épaule d'agneau dans un plat, enrobez-la d'huile d'olive, assaisonnez-la de sel, de poivre et de piment ...

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Recette de cocotte d'artichauts et oignons roses de roscoff en ...

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Découvrez cette recette de Cocotte d'artichauts et oignons roses de Roscoff en purée soubise expliquée par nos chefs. ... personnes ... 6. Pour le dressage : déposer un gros point de purée sur une assiette plate et l'étirer avec la cuillère.

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Gigot de 7 heures  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

Gigot de 7 heures fiche recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 gigot d'agneau; 1 carotte .... ...casser les bordures en pâte morte et retirer le couvercle de la cocotte. Celui-ci risque d'être  ...

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Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

pour 3 personnes. 700 g de pommes de terre à chair farineuse ou "spécial purée " (bio de préférence); 100 à 130 ml de lait (entier et frais de préférence); 70 g de ...

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Beignet de morue pour 6 personnes

Beignet de morue pour 6 personnes

Faire cuire les pommes de terre afin d'en obtenir une purée (15 minutes en cocotte). 5. Faire cuire la morue 15 minutes en cocotte (ne pas saler). 6. Préparer  ...

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Recette de purée d'ignames

Recette de purée d'ignames

Recette purée d'ignames par Aurélie. ... façon que les pommes de terre, d'où cette recette de purée très simple, mais tout aussi délicieuse ! ... pour 6 personnes.

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Recette de pommes de terre farcies

Recette de pommes de terre farcies

Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une ... pour 6 personnes .... Galettes de purée de pommes de terre.

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Haricots verts à l'italienne en cocotte minute pour 6 personnes ...

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Recette Haricots verts à l'italienne en cocotte minute : 1/ Nettoyez et effilez des haricots verts bien tendres.2/ Epluchez et coupez les tomates en petits dés.

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