Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pommes de terre à l'oignon et au bacon | ricardo

Pommes de terre à l'oignon et au bacon | ricardo

Saler et poivrer généreusement l'intérieur des pommes de terre. Placer une tranche de bacon repliée et une tranche d'oignon au centre de chaque pomme de ...

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Frittata de pommes de terre à l'oignon | ricardo

Frittata de pommes de terre à l'oignon | ricardo

Recette de frittata de pommes de terre à l'oignon. Recette végétarienne avec: pommes de terre, oeufs, huile d'olive, oignon, sel et poivre. Servir tiède avec une  ...

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Gratin de pommes de terre et fondue d'oignons | ricardo

Gratin de pommes de terre et fondue d'oignons | ricardo

À l'aide d'un pilon à pommes de terre, réduire en purée avec le beurre. Incorporer la crème. Saler et poivrer. Répartir sur les oignons. Garnir du fromage.

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Recette pommes de terre sautées au bacon – toutes les recettes ...

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Le bacon parfume à merveille les pommes de terre sans pour autant leur ôter ... g de bacon coupé en morceaux fins; 20 g de beurre; 2 oignons finement hachés ...

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Recette rissolé de pommes de terre, bacon et oignon

Recette rissolé de pommes de terre, bacon et oignon

Rissolé de pommes de terre, bacon et oignon – Ingrédients de la recette : 4 grosses pommes de terre ou 8 plus petites, 4 tranches de bacon, 1 à 2 cuillère à  ...

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Rôti de boeuf à l'oignon | ricardo

Rôti de boeuf à l'oignon | ricardo

Trancher la viande finement et napper de sauce. Accompagner des oignons, de carottes vapeur ou de céleri braisé et d'une purée de pommes de terre au ...

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Veau à l'oignon et kale à la crème | ricardo

Veau à l'oignon et kale à la crème | ricardo

Recette de Ricardo de veau à l'oignon et kale à la crème. ... Répartir le kale sur les pommes de terre autour du rôti et mélanger délicatement le jus de cuisson ...

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Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

2 kg (4 1/2 lb) de pommes de terre Yukon Gold, pelées et tranchées à la ... Dans une grande casserole, porter le lait, la crème, l'oignon et l'ail à ébullition.

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Papillotes de pommes de terre et d'oignons | ricardo

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Y déposer les pommes de terre, côté coupé sur le beurre. Parsemer d'oignons. Saler et poivrer. Refermer hermétiquement. Réduire la puissance du barbecue à  ...

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Recette omelette garnie aux pommes de terre, bacon et persil ...

Recette omelette garnie aux pommes de terre, bacon et persil ...

Omelette garnie aux pommes de terre, bacon et persil – Ingrédients :2 oeufs,250 g de pommes de terre,25 g de bacon,1 oignon,1 petite poignée de peluches de ...

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Plat de pommes de terre rattes et oignons | ricardo

Plat de pommes de terre rattes et oignons | ricardo

16 pommes de terre rattes ou grelots, coupées en deux sur la longueur; 12 oignons perlés, pelés; 375 ml (1 ½ tasse) de bouillon de poulet; 30 ml (2 c. à soupe) ...

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Pommes de terre à la lyonnaise | ricardo

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Ajouter l'oignon et poursuivre la cuisson environ 2 minutes. Saler et poivrer. Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient ...

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Porc braisé à l'oignon | ricardo

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Servir avec un légume vert et une purée de pommes de terre. Réserver la moitié de la viande et de la sauce pour faire la macaronade au porc braisé.

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Pommes de terre farcies toutes garnies (la meilleure) | ricardo

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Dans un bol, piler la chair des pommes de terre au presse-purée ou au pilon à pommes de terre. Ajouter le beurre, la crème sure, le blanc des oignons, 250 ml ...

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Cuisses de poulet rôties à l'oignon | ricardo

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Dans un grand plat de cuisson, mélanger les cuisses de poulet avec les oignons et le reste des ingrédients à l'exception du miel. Saler. Badigeonner les ...

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Recette burger au bacon et galette de pommes de terre

Recette burger au bacon et galette de pommes de terre

Ingrédients. 4 pains à hamburger; 16 tranches de bacon; 4 tranches de cheddar; 6 belles pommes de terre; 2 œufs; 1 oignon; 1 c. à soupe de farine; 3 c. à soupe ...

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Pizza alsacienne | ricardo

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Y répartir la tartinade à l'oignon puis garnir de de bacon et de fromage. Poivrer .... Focaccia à la pomme de terre et à la viande fumée. Préparation : 45 min; Total ...

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Purée de pommes de terre à l'ail | ricardo

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Dans une grande casserole, cuire les pommes de terre avec l'ail dans l'eau salée ... électrique, réduire le mélange en purée avec le lait et la poudre d'oignon.

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Potage de patate douce à l'oignon rôti et à la pancetta | ricardo

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Préparation. Potage. Dans une grande casserole, attendrir les oignons et l'ail dans l'huile. Ajouter les patates douces et poursuivre la cuisson environ 2 minutes ...

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Gratin de pommes de terre à l'alsacienne | ricardo

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Ajouter les pommes de terre et l'oignon. Faire revenir environ 10 minutes à feu vif jusqu'à qu'il soit doré. Ajouter de l'huile au besoin ou du gras de canard si ...

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Crème d'oignon à la sauge et au romarin | ricardo

Crème d'oignon à la sauge et au romarin | ricardo

8 oignons, hachés grossièrement; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet; 680 g (4 tasses) de pommes de terre pelées et ...

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Boeuf braisé aux oignons | ricardo

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Recette de Ricardo de boeuf braisé aux oignons. ... Délicieux avec une purée de pommes de terre, du riz, des pâtes ou en salade avec des haricots blancs et ...

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Recette de pommes de terre sautées oignons et lardons facile et ...

Recette de pommes de terre sautées oignons et lardons facile et ...

1. Eplucher et laver les pommes de terre. Les émincer en lamelles régulières de 5mm d'épaisseur à l'aide d'un couteau ou d'une mandoline. Bien les rincer ...

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Recette pommes de terre au bacon à la mimolette

Recette pommes de terre au bacon à la mimolette

Pommes de terre au bacon à la mimolette – Ingrédients :4 grosses pommes de terre,1 oignon,4 tranches de bacon,100 g de mimolette,huile d'olive,...

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Cari de lentilles et de pommes de terre | ricardo

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Recette de Ricardo de cari de lentilles et de pommes de terre. ... Dans une grande casserole, dorer l'oignon dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter l'ail, le garam ...

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Dinde farcie et oignons rouges caramélisés | ricardo

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Recette des fêtes de Ricardo: Dinde farcie et oignons rouges caramélisés. ... Servir la dinde avec les oignons, une purée de pomme de terre et le jus de cuisson ...

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Steaks de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique | ricardo

Steaks de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique | ricardo

Ingrédients: boeuf haché, oignons, vinaigre balsamique, origan, miel... ... Accompagner dune purée de pommes de terre ou de frites, et d'un légume au choix.

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Pommes de terre boulangère | ricardo

Pommes de terre boulangère | ricardo

Recette de pommes de terre boulangère: recette des fêtes de Ricardo. Ingrédients: oignon, pommes de terre, romarin, vin, bouillon de poulet, beurre, sel et ...

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Recette de pommes de terre paysannes

Recette de pommes de terre paysannes

Faire cuire les pommes de terre à l'eau, sans les éplucher. Pendant ce temps, faire revenir le bacon coupé en petites lamelles, le poivron et l'oignon dans une ...

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Soupe gratinée à l'oignon et aux tomates | ricardo

Soupe gratinée à l'oignon et aux tomates | ricardo

Recette de Ricardo de soupe gratinée à l'oignon et aux tomates. ... J'ai remplacé le porto par du jus de pomme et le gruyère par du cheddar fort. Hum!

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