Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poêlée aux marrons, amandes et épices pour 4 personnes ...

Poêlée aux marrons, amandes et épices pour 4 personnes ...

Recette Poêlée aux marrons, amandes et épices : Dans une casserole ou une poêle, faites chauffer 1 c. à soupe d'huile et laissez dorer les amandes sur feu vif.

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Recette de magret de canard au miel d'accacia et aux épices

Recette de magret de canard au miel d'accacia et aux épices

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 magrets de canard maigres, 3 cuillères à soupe de miel d'accacia, 1/2 jus de citron, 1 belle échalote hachée herbes de ...

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Risotto potimarron-noisettes pour 4 personnes

Risotto potimarron-noisettes pour 4 personnes

Faites dorer les noisettes dans une poêle sèche. Laissez-les refroidir ... 4 personnes ... Salez légèrement, poivrez, parsemez d'épices et mélangez 5 mn. Versez ...

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Caille rôtie aux épices et au miel  fiche recette illustrée ...

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles déjà ... Pour réaliser cette recette de caille rôtie aux épices et au miel, commencer par préparer les poires. Pour cela les ...

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Recette crumble de foie gras aux pommes

Recette crumble de foie gras aux pommes

Ajoutez la farine, le sucre, la poudre d'amandes, le sel et les épices. ... La recette est en réalité pour 4 personnes (1/2 tranche de foie gras par convive)!.

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Recette chapon et soupe d'amandes

Recette chapon et soupe d'amandes

Chapon et soupe d'amandes – Ingrédients de la recette : chapon de 2 kg ... Guide de préparation : Chapon et soupe d'amandes. 4 Pers. 30 min; 2 h 20 min; 57; Intermédiaire ... Pour le chapon: chapon (de 2 kg 500 environ avec le foie); 200 g de marrons .... Millefeuille de foie gras au pain d'épices ... Nombre de personnes.

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Magret de canard aux amandes et clémentines

Magret de canard aux amandes et clémentines

Découvrez la recette de Magret de canard aux amandes et clémentines, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients ...

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Recette de friand marron et pie à la béchamel de pomme

Recette de friand marron et pie à la béchamel de pomme

Les marrons, amandes, noisettes et noix revenus dans du côte-du-Rhône avec du ... Recette proposée par Aline Previtali. Ingrédients. / pour 4 personnes ... Ajoutez de la poudre 5 épices (5 parfums en grande surface pour être exacte dans ...

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Crème brûlée foie gras

Crème brûlée foie gras

... facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 g de foie gras cuit ou mi- cuit, 10 cl de crème liquide, un peu de cassonade, un peu de mélange 4 épices.

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Recette de tajine d'agneau aux mirabelles et aux amandes effilées ...

Recette de tajine d'agneau aux mirabelles et aux amandes effilées ...

pour 4 personnes. 1,2 kg d'épaule d' ... Saler, poivrer. 4. Ajouter les épices : safran, cannelle, cumin, 4 épices puis le miel. ... Pour finir. Dans une poêle bien chaude, griller les amandes. Ajouter les mirabelles et les amandes grillées. Laisser à ...

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Gâteau chocolat et amandes de mimi thorisson pour 4 personnes ...

Gâteau chocolat et amandes de mimi thorisson pour 4 personnes ...

Recette Gâteau chocolat et amandes de Mimi Thorisson : Faites chauffer la crème dans une petite casserole. Cassez le chocolat en petits morceaux dans une ...

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Recette de escalope de foie gras en robe de mendiant, poêlée de ...

Recette de escalope de foie gras en robe de mendiant, poêlée de ...

Escalope de foie gras en robe de mendiant, poêlée de fruits d'hiver au Maury ... Ingrédients pour. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes ... 8 pièce(s); Pain d 'épices : 6 g; Amande(s) entière(s ) : 4 pièce(s); Noisette(s) entière(s) : 4 pièce(s)  ...

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Recette de foie d'agneau poêlé aux épices, salade d'oignon rouge ...

Recette de foie d'agneau poêlé aux épices, salade d'oignon rouge ...

Recette foie d'agneau poêlé aux épices, salade d'oignon rouge par La. ... pour 4 personnes. 600 g de foie d'agneau; 25 cl de lait demi ... Tajine d'Agneau aux Amandes ... Lapin mariné à la bière au chou rouge et marrons · Sauté de porc aux ...

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Recette de poulet rôti aux épices de noël, légumes et châtaignes ...

Recette de poulet rôti aux épices de noël, légumes et châtaignes ...

Recette poulet rôti aux épices de Noël, légumes et châtaignes rôties par La. ... Ingrédients. / pour 6 personnes. 1 poulet; 3 ... Signaler Valsounette - 4 novembre 2016. Je vous ... Pain d'épices aux zestes d'agrumes et poudre d'amandes.

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Recette chapon farci à la farce moelleuse pommes, marrons et ...

Recette chapon farci à la farce moelleuse pommes, marrons et ...

Chapon farci à la farce moelleuse pommes, marrons et champignons (Noël 2011 ) ... de 3,5 à 4 kg; 1 oignon; 2 ou 3 carottes; 500g de marrons épluchés surgelés ... les amandes en poudre, l'œuf, 1 cs de Cognac, assaisonner de sel et poivre. ... pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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Recette de poires pochées aux épices et vin doux

Recette de poires pochées aux épices et vin doux

Recette poires pochées aux épices et vin doux par La. ... pour 4 personnes ... 2 cuillères à soupe de pistaches concassées; 100 g d'amandes effilées; 4 feuilles d 'or ... poires pochées d'une crème glacée aux marrons et de madeleines tièdes.

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Recette de riz à l'indienne

Recette de riz à l'indienne

Recette riz à l'indienne par Elvira. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 2 oignons ... Ajouter les épices et le riz et faire revenir pendant 5 minutes. Incorporer les ...

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Recette foie gras poêlé aux figues

Recette foie gras poêlé aux figues

Foie gras poêlé aux figues – Ingrédients de la recette : 1 foie gras frais 500 g ... 1 foie gras frais (500 g); 4 figues; Amandes effilées; Réglisse en poudre; Sel, poivre ... ÉTAPE 2Pour cette, prenez un foie gras frais et bien ferme d'un poids ... Pâtés en croûte foie gras et marrons glacés, gelée de cassis ... Nombre de personnes.

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Recette de magret de canard, sauce au miel

Recette de magret de canard, sauce au miel

Recette magret de canard, sauce au miel. ... pour 4 personnes ... Faire revenir les échalotes à la poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (2 à 3 échalotes ...

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Recette chapon rôti au confit de châtaignes

Recette chapon rôti au confit de châtaignes

Chapon rôti au confit de châtaignes – Ingrédients de la recette : 1 chapon de 4 kg prêt à cuire, 400 g de châtaignes pelées, 4 échalotes, 250 ... Pour noël. Les fêtes de fin d'année approchent, nous vous proposons cette recette de ... Chapon et soupe d'amandes ... Blanquette de chapon, châtaignes aux épices douces ...

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Recette cocotte de pintade aux abricots secs et miel

Recette cocotte de pintade aux abricots secs et miel

Cocotte de pintade aux abricots secs et miel – Ingrédients de la recette : 1 pintade ... 24 abricots secs moelleux, 80 g d'amandes entières, 4 grosses cuillère à. ... ce plat des traditionnels marrons et de pommes de terres fondantes. Pour noël ... Dinde facile épicée aux abricots, olives et amandes ... Nombre de personnes.

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Gâteau pain d'épices pomme poire caramel

Gâteau pain d'épices pomme poire caramel

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Recette de pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice, écrasé de ...

Recette de pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice, écrasé de ...

1Pour le pavé de cabillaud et la croûte de pain d'épice ... mélanger la chapelure et la poudre de pain d'épice avec le beurre pommade et la poudre d'amande.

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Recette de transparence de bar, champignons poêlés aux ...

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Découvrez cette recette de Transparence de bar, champignons poêlés aux pruneaux et amandes expliquée par nos chefs.

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Poulet et volaille  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

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8 pilons de poulet, 250 g de pruneaux, 2 oignons, 100 g d'amandes entières ... Pour réaliser cette recette de tajine de poulet aux pruneaux, commencer par ... Caille rôtie aux épices et au miel. Pour ... Chapon farci et rôti aux marrons, pommes amandine ... Chapon rôti. Pour : 6 à 8 personnes. Durée : 3 heures. Avis : 4 notes ...

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Gambas poêlées

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... de Gambas poêlées, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes ... d'ail, puis enlever les gousses lorsqu'elles ont pris une couleur de noisette.

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Recette mille-feuilles de kiwis et de foie gras poêlés

Recette mille-feuilles de kiwis et de foie gras poêlés

Mille-Feuilles de kiwis et de foie gras poêlés – Ingrédients de la recette : 3 ... ÉTAPE 4Faites cuire 3 min en retournant à mi-cuisson pour que les kiwis ne se ...

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Recette de côte de porc à la crème et aux champignons

Recette de côte de porc à la crème et aux champignons

pour 4 personnes ... Verser le vin blanc dans une poêle et remuer avec une cuillère en bois pour décoller tous ... Ajouter les champignons, les épices et la crème liquide, faire bouillir puis ... Cabillaud, champignons en persillade aux amandes.

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Rôti de dinde farci aux fruits secs et mendiants pour 4 personnes ...

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Recette Rôti de dinde farci aux fruits secs et mendiants : 1 - Pour la farce, hachez grossièrement au couteau les amandes et les abricots. ... 1 cuillère(s) à café de 4 épices,; zestes hachés d'un demicitron,; 2 cuillère(s) à soupe de crème fraîche ...

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