Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pétoncles à la japonaise pour 4 personnes

Pétoncles à la japonaise pour 4 personnes

Recette Pétoncles à la japonaise : 1. Dans un petit bol, mélanger l'œuf avec le sucre et 2 c. à soupe (1 fl oz) d'eau tiède. 2. Placer le panko sur une assiette.

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Pétoncles à la diable pour 4 personnes

Pétoncles à la diable pour 4 personnes

Recette Pétoncles à la diable : 1/ Laver les pétoncles et les sécher. ... poêle épaisse et y cuire les échalotes, l'ail et les pétoncles 3 minutes à feu vif. 4/ Ajouter...

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Perles de mangue et pétoncles au gingembre pour 4 personnes ...

Perles de mangue et pétoncles au gingembre pour 4 personnes ...

Recette Perles de mangue et pétoncles au gingembre : Dans un saladier, mélangez la mangue coupée en morceaux avec ... 4 personnes ... Gardez quelques noix de pétoncle pour la décoration. 12. ... Verrines de perles du Japon et mangue.

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Sauté de pétoncles vietnamien | ricardo

Sauté de pétoncles vietnamien | ricardo

Plat cuisine du monde avec lait de coco, lime, vermicelles de riz, pétoncles, coriandre, ... Bulles et chocolat · Cuisine asiatique · Fruits et légumes · Grillades et .... 4 oignons verts, émincés finement en diagonale (réserver le vert pour la garniture) ... je mettrais la moitié de la quantité d'huile! sinon, personne n'as trouver que ...

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Verrines de perles du japon et mangue pour 4 personnes ...

Verrines de perles du japon et mangue pour 4 personnes ...

Recette Verrines de perles du Japon et mangue : Pour préparer des verrines de perles du Japon et ... 4 personnes. Trés facile; 20 min.+ 15 min. de cuisson; Bon marché; 50 cal/personne ... Perles de mangue et pétoncles au gingembre.

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Pétoncles au beurre d'orange | ricardo

Pétoncles au beurre d'orange | ricardo

Recette de pétoncles au beurre d'orange: une recette de Ricardo pour les ... les pousses de pois mange-tout et les suprêmes d'oranges dans 4 assiettes.

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Pétoncles au bacon

Pétoncles au bacon

La recette : 2. Préchauffer le barbecue à feu moyen. 3. Selon la grosseur des pétoncles, couper le bacon en morceaux et enrouler autour de chaque pétoncle. 4.

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Sauce asiatique | ricardo

Sauce asiatique | ricardo

Recette de marinade cuisine du monde pour porc, poulet, thon ou poisson à chair ... Rendement: 180 ml (3/4 tasse) ... Nous avons servis cette sauce en sauté de crevettes et de pétoncle, avec des ... Parfaites pour les personnes diabétiques .

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Recette saint

Recette saint

Très nutritive, cette salade originale est à base de soba, nouilles japonaises de farine de ... 4membres l'ont sauvegardée ... Nb de personnes : 4 ... 18 cm de nori (algues pour sushi) coupées en fines lanières; Pour la marinade; 2 cuil. à soupe  ...

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Pétoncles et foie gras poêlés, sauce au cidre de glace et pomme verte

Pétoncles et foie gras poêlés, sauce au cidre de glace et pomme verte

18 mars 2017 On trouve certains cidres de glace en petits formats de 50 ml, parfaits pour cette recette. À défaut de cidre de glace, on peut le remplacer par du ...

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Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

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Merci c'était délicieux et je voudrais la faire pour 9 personnes. ... J'ai aussi ajouté 4 tranches de saumon fumé coupé en petits morceaux vraiment trop bon on ...

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Tataki de boeuf | ricardo

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Tout le monde à l'unanimité ont adoré la présentation, le goût. La prochaine fois je la refais mais pour 2 ou 4 personnes pour pouvoir en manger d'avantages.

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Bouillon au lait de coco (pour fondue de poisson et de fruits de mer ...

Bouillon au lait de coco (pour fondue de poisson et de fruits de mer ...

Recette de Ricardo: Bouillon au lait de coco (pour fondue de poisson et de fruits de mer) ... J'ai fait cette sauce pour une raclette avec pain et fromage pour...deux personnes!! Crevettes, pétoncles,poulet, patates sucrées et quelques légumes.... Très bon. Le lendemain, j'ai ajouté ... 4 étoiles 29 septembre 2013. Bon repas ...

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Recette de nouilles sautées aux crevettes et gingembre

Recette de nouilles sautées aux crevettes et gingembre

Un vrai repas asiatique prêt en quelques minutes. Recette ... pour 4 personnes. 200 g de ... Mélanger délicatement pour ne pas casser les nouilles. Pour finir.

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Recette gratin de fruits de mer

Recette gratin de fruits de mer

Des moules, des noix de pétoncle, des crevettes roses, de l'aneth et quelques ... ÉTAPE 4Lavez, séchez, effeuillez et ciselez l'aneth. ... de mer" facile qui émerveillera vos convives pour un repas de noël inoubliable .... Nombre de personnes.

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Marinade asiatique | ricardo

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Recette de marinade asiatique pour porc, poulet, thon et poisson à chair ferme: recette de Ricardo. Ingrédients: huile ... Rendement: 180 ml (3/4 tasse). AddThis  ...

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Soupe aux nouilles ramen et au boeuf | ricardo

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4 oignons verts, émincés (vert et blanc séparés); 2 gousses d'ail, hachées finement ... Pour ma part, j'ai coupé la viande en fines tranches avant la cuisson.

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Soupe asiatique à la coriandre | ricardo

Soupe asiatique à la coriandre | ricardo

Recette de soupe asiatique aromatisée à la coriandre. ... 1/4 de paquet de 454 g de vermicelles de riz ... Je vais être la 3ème personne à poser une question CRUCIALE, car le poulet n'est ... Merci pour la belle découverte de la Sambal Oelek!

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Riz japonais sucré et vinaigré facile | cuisine az

Riz japonais sucré et vinaigré facile | cuisine az

Riz japonais sucré et vinaigré facile – Ingrédients : 5 cl de vinaigre de riz, sucre, sel, ... ÉTAPE 4Aux premiers bouillons, réduisez le feu au niveau moyen et poursuivez la ... ÉTAPE 12Mélangez délicatement le tout pour ne pas écraser les grains de riz et surtout ne pas le ... Pétoncles au caramel thaï ... Nombre de personnes.

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Sukimi don (bol de riz vinaigré et poisson cru) | ricardo

Sukimi don (bol de riz vinaigré et poisson cru) | ricardo

1 feuille de nori, coupée en 4 lanières et émincée en fine julienne ... Verser dans le riz cuit et mélanger délicatement pour bien l'enrober. Répartir le riz sur ... C'est le Japon dans la bouche. Pour ma .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Sauté de crevettes au sésame | ricardo

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Recette rapide à base de fruits de mer et légumes, à emporter pour les lunchs. ... 1 ml (1/4 c. à thé) de purée de piment fort ou au goût; 30 ml (2 c. à soupe) ...

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Makis californien de geneviève everell | ricardo

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4 gros bâtonnets d'omelette japonaise (tamagoyaki) (voir recette) ... Pour chaque rouleau, étaler environ 125 ml (1/2 tasse) de riz sur le côté mat de la feuille de ...

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Soupe tonkinoise | ricardo

Soupe tonkinoise | ricardo

350 g (3/4 lb) de boeuf pour fondue chinoise; 250 ml (1 ... Dans 4 grands bols, répartir les nouilles, le boeuf, les fèves germées et les champignons. Ajouter le ...

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Tartare de duo de saumon, grenade et croustillant salé de ...

Tartare de duo de saumon, grenade et croustillant salé de ...

1/2 grenade pour les grains .... Toutes les personnes (4) qui comme moi n'étaient pas très réceptives de faire ... Les grains de grenades y sont pour beaucoup !

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Tempura de légumes et de fruits de mer | ricardo

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Préparation: 20 MIN; Cuisson: 30 MIN; Portions: 4 ... Pour que les crevettes restent droites à la friture, faire quatre à cinq légères incisions sur le ventre de ...

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Omelette au four | ricardo

Omelette au four | ricardo

Ajouter aux oeufs, fouetter pour mélanger. Saler et poivrer. Verser dans ... 4 étoiles 30 avril 2014. Comme recette de base pour une omelette au four c'est super.

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Dumplings au porc et aux crevettes | ricardo

Dumplings au porc et aux crevettes | ricardo

350 g (3/4 lb) de crevettes crues décortiquées et déveinées ... Pour la cuisson des dumpings congelés, est-ce qu'on les fait cuire 20 minutes au total?

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Soupe aux boulettes de poisson et crevettes | ricardo

Soupe aux boulettes de poisson et crevettes | ricardo

Ajoutez 60 ml (1/4 tasse) de crème 15 % à cuisson pour donner un air de ... J'ai changé les crevettes pour des pétoncles (intolérance alimentaire oblige.

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Recette timbales de la mer

Recette timbales de la mer

Valeur calorique pour 1 personne : Moules 65 kcal – Noix de pétoncle 40 kcal – Crevettes roses 64 ... ÉTAPE 4Nettoyez, séchez et ciselez une partie de l'aneth.

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