Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Natillas pour 4 personnes

Natillas pour 4 personnes

Recette NATILLAS : Préchauffez le four à th. 4/120°.Faites bouillir le lait avec la vanille fendue en deux.Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre dans un récipient  ...

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Recette natillas crème aux oeufs

Recette natillas crème aux oeufs

Natillas crème aux oeufs – Ingrédients de la recette : 1 l de lait, 60 g de sucre, 2 oeufs entiers, 3 jaunes ... 8 à 10 personnes; 20 min; 50 min; 17,26; Facile ... 50 g de graines de sésame; 1 pincée de bicarbonate de soude; beurre pour les moules; 1 pincée de sel ... ÉTAPE 4Battez les oeufs entiers et les jaunes d'oeufs.

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Recette natillas (crème aux œufs espagnole) – toutes les recettes ...

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... mais il est très facile de le préparer à la maison pour un résultat garanti frais et ... Photo recette : Natillas (crème aux œufs espagnole) ... Nb de personnes : 4.

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Natillas de españa | cuisine az

Natillas de españa | cuisine az

Natillas de España – Ingrédients :75 g de lait,175 g de sucre en poudre roux,4 oeufs entiers,2 jaunes d'oeufs,30 g de beurre,...

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.2/ Mettez-les dans une casserole d'eau bouillante ...

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Tartiflette reblochon pour 4 personnes

Tartiflette reblochon pour 4 personnes

Recette Tartiflette reblochon : 1/ Epluchez les pommes de terre et les laver. Faites les cuire dans de l'eau bouilante salée, départ à froid.2/ Pendant ce temps,  ...

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Pâte à crêpes pour 4 personnes

Pâte à crêpes pour 4 personnes

Recette Pâte à crêpes : Mettez la farine dans une terrine. Creusez un puit, mettez les oeufs entiers et le sel.Délayez au fouet en ajoutant le lait par petites ...

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Tartiflette au vin blanc pour 4 personnes

Tartiflette au vin blanc pour 4 personnes

Recette Tartiflette au vin blanc : Eplucher les pommes de terre et les plonger dans de l'eau bouillante salée (elles sont assez cuite quand le couteau les ...

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Purée maison pour 4 personnes

Purée maison pour 4 personnes

Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur avec leur peau. Coupez- les si nécessaire, il faut qu'elles soient de la même taille pour une cuisson ...

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Iles flottantes thermomix pour 4 personnes

Iles flottantes thermomix pour 4 personnes

Recette Iles flottantes THERMOMIX : Mettre dans le bol les jaunes d'œufs, le sucre semoule, le sucre vanillé, le lait et mixer 7 min à 80°C, vitesse 2.Enlever le  ...

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Mousse au chocolat blanc pour 4 personnes

Mousse au chocolat blanc pour 4 personnes

Recette Mousse au chocolat blanc : Cassez le chocolat blanc en petits morceaux , puis faites-le fondre, à feu doux, dans 10 cl de crème fleurette. Cassez les ...

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Tiramisu pour 4 personnes

Tiramisu pour 4 personnes

Recette Tiramisu : Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre. Ajoutez le mascarpone, le rhum et la vanille en mélangeant à petite vitesse avec le batteur. Si vous ...

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Beurre blanc d'echiré pour 4 personnes

Beurre blanc d'echiré pour 4 personnes

Recette Beurre blanc d'Echiré : Mettez les échalotes dans une casserole avec le vin blanc et le vinaigre, poivrez. Faites réduire à feu doux jusqu'à évaporation ...

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Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

La recette la mieux notée et la plus facile ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de farine, 4 oeufs, 1/2 l de lait, 1 pincée de sel, 2 cuillères à soupe de sucre, ...

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Purée de pommes de terre pour 4 personnes

Purée de pommes de terre pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre : Pour préparer votre purée maison :1/ Couper les pommes de terre en deux et les cuire.2/ Dans un bol allant au ...

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Velouté de potiron à la raclette pour 4 personnes

Velouté de potiron à la raclette pour 4 personnes

Recette Velouté de potiron à la raclette : Épluchez et épépinez le potiron puis détaillez-le en gros cubes. Dans une cocotte minute, faites revenir un oignon ...

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Flan grillé à la noix de coco pour 4 personnes

Flan grillé à la noix de coco pour 4 personnes

Recette Flan grillé à la noix de coco : Faites chauffer doucement le lait de coco. Fouettez les jaunes d'œufs avec 4 c. à soupe de sucre roux et 2 c. à soupe de ...

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Crème catalane pour 4 personnes

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Recette Crème catalane : Délayez la fécule dans 1,5 dl de lait. Faites bouillir le reste de lait avec le zeste de citron, la cannelle et la vanille. Portez à ébullition ...

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Tartiflette pour 4 personnes

Tartiflette pour 4 personnes

Recette Tartiflette : 1/ Préchauffer le four à 180 °C (Th6-7)2/ Couper les pommes de terre en tranches d' 1/2 centimètre d'épaisseur.3/ Gratter légèrement la ...

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Brandade de saumon fumé pour 4 personnes

Brandade de saumon fumé pour 4 personnes

Recette Brandade de saumon fumé : Détaillez le saumon en lamelles. Dans une casserole, versez le lait, 150 g de saumon fumé, puis portez à ébullition.

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Semoule à la vanille pour 4 personnes

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Recette Semoule à la vanille : Coupez la vanille dans le sens de la longueur, récupérez les graines avec la pointe d'un couteau. Portez le lait à la limite de ...

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Recette de crème anglaise vanille

Recette de crème anglaise vanille

4 / 5 basé sur 18 avis ... pour 4 personnes ... Pour finir. Versez dans une saucière ou un bol et laissez refroidir. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, ...

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Crème brûlée au café pour 4 personnes

Crème brûlée au café pour 4 personnes

Recette Crème brûlée au café : Pour faire votre crème brûlée au café :1. Porter à ébullition le lait et la crème, ajouter le café, laisser infuser 5 minutes, à couvert, ...

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Tartiflette

Tartiflette

Recette de Tartiflette la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 reblochon au lait cru, 1 kilo de pommes de ...

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Sorbet au yaourt et aux macarons au citron pour 4 personnes ...

Sorbet au yaourt et aux macarons au citron pour 4 personnes ...

Recette Sorbet au yaourt et aux macarons au citron : Préparez un sirop en portant à ébullition le sucre et l'eau, puis laissez-le refroidir.Cassez les macarons en ...

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Gâteaux caramélisés au tapioca et crèmes très onctueuses pour 4 ...

Gâteaux caramélisés au tapioca et crèmes très onctueuses pour 4 ...

4 personnes ... pour la base : 25 cl de lait; 4 cuillère(s) à soupe de tapioca; 2 sachets de sucre vanillé (ou 2 cuillère(s) ... Pour la base : portez le lait à ébullition.

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Compote de poires, avoine croquante pour 4 personnes

Compote de poires, avoine croquante pour 4 personnes

Recette Compote de poires, avoine croquante : Epluchez les poires, coupez-les en 4 dans la longueur, retirez le pédoncule et les pépins puis coupez en ...

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Recette flan au caramel facile

Recette flan au caramel facile

Flan au caramel facile – Ingrédients de la recette : 1/2 l de lait, 4 oeufs , 70 g de ... ÉTAPE 4Mettez le caramel pour napper le moule, il faut un moule à manqué, ...

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Crème brûlée

Crème brûlée

Recette de Crème brûlée la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 5 jaunes d'oeuf, 100 g de sucre, 50 cl de  ...

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Oeufs au lait salés pour 4 personnes

Oeufs au lait salés pour 4 personnes

Recette Oeufs au lait salés : Préchauffez le four sur th. 5/150°.Versez 2 cm d'eau dans la lèchefrite et placez-la dans le four. Battez les oeufs dans un saladier.

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