Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Moules gratinées pour 4 personnes

Moules gratinées pour 4 personnes

Recette Moules gratinées : 1. Grattez les moules, rincez-les et égouttez-les. Faites-les ouvrir dans un faitout avec 1/3 du vin blanc. Remuez-les plusieurs fois afin ...

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Moules gratinées au gruyère pour 4 personnes

Moules gratinées au gruyère pour 4 personnes

Recette Moules gratinées au gruyère : 1. Préchauffez le four à 375⁰F. 2. Dans une casserole, faites cuire les moules au bouillon de légumes 2 minutes à ...

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Moules marinière pour 4 personnes

Moules marinière pour 4 personnes

4 personnes ... Laissez bouillir 2 mn puis ajoutez les moules et remuez-les avec une ... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. ... Moules gratinées ...

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Moules farcies aux amandes pour 4 personnes

Moules farcies aux amandes pour 4 personnes

Arrosez les moules d'un filet d'huile et glissez au four, pas trop près de la source de chaleur. Laissez cuire 8 à 10 mn, jusqu'à ce que la chapelure soit gratinée.

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Moules farcies pour 4 personnes

Moules farcies pour 4 personnes

Recette Moules farcies : Pour préparer des moules farçies:1/ Effilez le cèleri et coupez-le en tout petits dés. Faites fondre 20 g de beurre dans une casserole, ...

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Recette de moules à l'ail au gratin

Recette de moules à l'ail au gratin

Ingrédients : moule, poivre, ail, persil, oeuf, olive, sel. ... de grosses moules d' Espagne (compter au minimum 4 par personne); Pour la .... Cabillaud gratiné.

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Moules farcies  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

Moules farcies recette de cuisine illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : ... Phases techniques pour Moules farcies : ... Lorsque les moules sont bien gratinées et le beurre entièrement fondu, les retirer  ...

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Recette moules gratinées à l'italienne – toutes les recettes allrecipes

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Ces moules constituent un parfait amuse-bouche. ... Nb de personnes : 4 ... Écraser la gousse d'ail restante avec une pincée de sel pour en faire une pâte.

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Recette moules gratinées au gruyère

Recette moules gratinées au gruyère

Moules gratinées au gruyère – Ingrédients de la recette : 2 kg de moules fraîches , 200 g ... ÉTAPE 4Retirez le dessus de la coquille sur chaque moule puis déposez les moules dans un plat allant au four. ... c'est tout simplement divin..... mais le temps de préparation a été pour moi un peu plus long ... Nombre de personnes.

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Moules au pesto pour 4 personnes

Moules au pesto pour 4 personnes

Recette Moules au pesto : Nettoyez les moules et ébarbez-les. Préparez le pesto. Hachez la coriandre, le persil et les cives. Mettez tous les ingrédients dans un ...

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Pot de moules pour 4 personnes

Pot de moules pour 4 personnes

Recette Pot de moules : Rincez l'orange, le citron et le citron vert et réservez leur zeste, après l'avoir retiré à ... 4 personnes ... 4 étoiles de badiane; huile d'olive; fleur de sel; poivre sauvage; voatsiperifery de madagascar ... Moules gratinées ...

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Recette de mouclade

Recette de mouclade

Mouclade. 4 / 5 basé sur 8 avis ... pour 4 personnes. 3 à 4 kg de ... Pour finir. Napper les moules de cette préparation et faire gratiner au four 3 minutes environ.

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Recette de moules farcies à la sétoise

Recette de moules farcies à la sétoise

Recette moules farcies à la sétoise par Julie. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 24 grosses moules ... Préparez la farce des moules : hachez l'ail et le persil.

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Moules aux amandes pour 4 personnes

Moules aux amandes pour 4 personnes

Recette moules aux amandes : Faites cuire les moules 10 à 15 mn.Préparez la garniture :Mélangez la poudre d'amande avec le jus de citron et les gousses ...

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Moules chowder pour 4 personnes

Moules chowder pour 4 personnes

Recette Moules chowder : Pelez les pommes de terre, coupez-les en dés, pelez l' oignon, émincez-le et faites étuver les pommes de ... 4 personnes. Facile; 15 min. + 35 min. de cuisson; Bon marché; 11247 cal/personne ... Moules gratinées ...

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Moules farcies au jambon pour 4 personnes

Moules farcies au jambon pour 4 personnes

Placez les moules dans un plat à gratin. Nappez-les de la préparation à la tomate. Recouvrez le tout de béchamel. Parsemez de gruyère râpé. Faites gratiner ...

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Moules frites aux piments frais pour 4 personnes

Moules frites aux piments frais pour 4 personnes

Recette Moules frites aux piments frais : 1/ Rincer les moules et les sécher sur du papier absorbant. 2/ Chauffer l'huile ... 3/ Ajouter les moules, la sauce de haricots et les piments. Laisser frire ... 4 personnes. Facile; 20 min ... Moules gratinées ...

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Gratinée glacée au fenouil pour 4 personnes

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Recette Gratinée glacée au fenouil : La veille : retirez l'extrémité du fenouil et ... 4. Versez dans des moules individuels légèrement humidifiés et mettez au ...

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Spaghetti aux moules pour 4 personnes

Spaghetti aux moules pour 4 personnes

Recette Spaghetti aux moules : Laver les moules. ... 4 personnes ... Mettre les pâtes dans une assiette et mettre 2 louches de moules avec sauce sur les capellini. Recettes similaires. moules aux amandes. Moules au safran. Moules gratinées ...

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Brochette de moules pour 4 personnes

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Prenez les piques à brochettes et embrochez un morceau de lard suivi de 5 moules et ainsi de suite.Pannez-les brochettes avec l'œuf et la chapelure.Pour ...

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Recette moules gratinée à la mozzarella – toutes les recettes ...

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Les moules sont d'abord cuites dans le vin puis gratinées au four avec de la ... Photo recette : Moules gratinée à la mozzarella ... Nb de personnes : 4. 500 g de moules lavées et grattées; 12 cl de vin blanc sec; 8 cl de sauce tomates pour ...

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Crème gratinée aux framboises pour 4 personnes

Crème gratinée aux framboises pour 4 personnes

Mélanger les œufs et le sucre, ajouter la crème et le mélange lait/maïzena. Beurrer 4 moules à gratin individuels pour crèmes brûlées.Disposer les fram...

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Moules gratinées | ricardo

Moules gratinées | ricardo

Recette de Ricardo de moules gratinées. ... 20 ml (4 c. à thé) de farine tout usage non blanchie ... Égoutter et conserver le jus de cuisson pour un autre usage.

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Moules au safran  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Moules au safran fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : 2 litres de moules de bouchot ou autres; 20 cl de vin blanc sec; 1 bouquet garni; 2 cuil. à soupe de persil haché; 1 oignon ...

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Recette moules gratinées à l'italienne

Recette moules gratinées à l'italienne

Moules gratinées à l'italienne – Ingrédients de la recette : 500 g de moules précuites, 100 g de chapelure , 2 gousses d'ail , 1 poignée de persil haché, 4 ...

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Recette de moules gratinées à la béchamel et au parmesan léger

Recette de moules gratinées à la béchamel et au parmesan léger

3 sept. 2015 Nb de personnes : 4. 1 kg de moules fraîches; 10 cl de vin blanc; 50 g de parmesan râpé allégé; 50 g de maïzena; 10 cl de lait écrémé ...

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Recette de moules d'espagne au beurre persillé maison

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Recette moules d'Espagne au beurre persillé maison par SONIA. ... 4 / 5 basé sur 2 avis ... pour 6 personnes ... Deux solutions possibles pour les moules : - Les ouvrir crues et farcir les deux faces des moules avec chacune la moitié de la ...

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Moules à la crème

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Recette de Moules à la crème la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 l de moules, 2 cuillères à café de ...

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