Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Moules à la tomate pour 4 personnes

Moules à la tomate pour 4 personnes

Recette Moules à la tomate : Pour concocter des moules à la tomate : 1/ Lavez vos moules dans une grande quantité d'eau pour en extraire le sable.2/ Faire ...

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Moules à la crème

Moules à la crème

Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 kg de moules, 50 cl de vin blanc sec, 2 belles tomates, 300 g d'échalotes, 1 bouquet garni, 50 g d'ail.

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Gratin de moules à la tomate

Gratin de moules à la tomate

Découvrez la recette de Gratin de moules à la tomate , Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...

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Moules à la bière pour 4 personnes

Moules à la bière pour 4 personnes

Recette Moules à la bière : Pour réaliser vos moules à la bière:1/ Nettoyez les moules en grattant leur coquille et en jetant celles qui ne se ferment pas. 2/ Dans  ...

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Recette de moules farcies à la sétoise

Recette de moules farcies à la sétoise

Recette moules farcies à la sétoise par Julie. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 24 grosses ... Ajoutez le coulis de tomate et faites réduire de moitié. Ajoutez le ...

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Salade de moules au fenouil pour 4 personnes

Salade de moules au fenouil pour 4 personnes

Recette Salade de moules au fenouil : 1) A l'aide d'un couteau économe, ... 4 personnes ... 4) Dans un saladier, mettez les fenouils, la pomme, les tomates.

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Poulet aux moules pour 4 personnes

Poulet aux moules pour 4 personnes

Recette Poulet aux moules : Essuyez les morceaux de poulet. Salez et poivrez généreusement. Egouttez les tomates pelées et hachez-les grossièrement.

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Recette de moules marinières

Recette de moules marinières

Recette moules marinières par Sébastien. ... pour 4 personnes ... Dans une grande marmite faire fondre le beurre, faite suer les oignons pour qu'il ait une belle ...

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Papillotes de moules au romarin pour 4 personnes

Papillotes de moules au romarin pour 4 personnes

Recette Papillotes de moules au romarin : Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Répartissez les moules, le romarin et les tomates coupées en 2 au centre de 4 ...

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Moules à la bière blanche pour 4 personnes

Moules à la bière blanche pour 4 personnes

Recette Moules à la bière blanche : 1. Rincez, ébarbez et grattez les moules. Éliminez celles qui sont cassées ou ouvertes.2. Dans une casserole, faites fondre ...

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Recette de tajine de moules à la marocaine

Recette de tajine de moules à la marocaine

Recette tajine de moules à la marocaine par Culinaire. ... pour 4 personnes. 500 g de moules décortiquées; 250 g de tomates concassées; 1/2 botte de ...

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Moules aux tomates concassées pour 6 personnes

Moules aux tomates concassées pour 6 personnes

Recette Moules aux tomates concassées : Pelez l'oignon et l'ail, hachez-les finement et faites-les revenir dans une grande cocotte sur feu moyen avec un filet  ...

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Recette moules à la tomate – toutes les recettes allrecipes

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J'adore les fruits de mer et ce plat de moules à la tomate et au vin blanc est un de ... Nb de personnes : 4 ... Pour en savoir plus sur les bienfaits des tomates

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Recette de moules farcies à la provençale

Recette de moules farcies à la provençale

pour 4 personnes ... Ficeler chaque moule avec 3 ou 4 tours de ficelle de cuisine pour éviter que les moules ne s'ouvrent à la ... Quand toutes les moules sont rangées dans le plat, couvrir les moules de la sauce tomate/lardons/oignon/ail.

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Moules à la crème pour 4 personnes

Moules à la crème pour 4 personnes

Recette Moules à la crème : Faites fondre 1 noix de beurre dans une sauteuse et faites-y blondir 1 oignon ciselé.Ajoutez 2 litres de moules de bouchot ébarbées ...

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Moules à la catalane

Moules à la catalane

... à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients ... 4 kg de moules; 2 poivrons (rouge ou vert); 2 tomates fraîches ou une boite de ...

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Moules marinière pour 4 personnes

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Recette Moules marinière : 1. Grattez les moules et ébarbez-les. Rincez-les dans plusieurs eaux puis égouttez-les. Pelez les échalotes et la gousse d'ail et ...

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Recette de moules tomatées

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Recette moules tomatées par MOUNA. Ingrédients : tomate, moule, ail, laurier, echalote, gingembre, coriandre, olive. ... pour 4 personnes. 2 litres de belles ...

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Moules tomate basilic

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Recette de tomates poêlées, crevettes et moules

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Recette tomates poêlées, crevettes et moules. ... pour 4 personnes ... Ajoutez le riz long entre les tomates avec le safran (2 g), cuisez 20 minutes, ajoutez de ...

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Moules marinière

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Paëlla  la recette illustrée  le plat espagnol !  meilleurduchef.com

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...les moules, les crevettes... Paëlla - .... j ai fais avec cette recette une paella pour 24 j ai multiplié par 4 les quantités c'etait nickel rien n est reste la difficulté ..... Il faut prévoir un plat à paella de diamètre 50 cm environ pour 10 personnes. Réponse .... Non l'eau qui sert a "monder" les tomates n'est d'aucune utilité. A jeter !

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Feuilles croustillantes de moules aux légumes pour 4 personnes ...

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Recette Feuilles croustillantes de moules aux légumes : 1/ Grattez les ... Faites sauter vivement 2 tomates coupées en quartiers dans 2,5 Cl d'huile d'olive.

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Tarte tatin aux tomates pour 4 personnes

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Recette Tarte tatin aux tomates : Pour faire votre tarte tatin aux tomates :1/ Faire la pâte ... la pâte brisée dans un moule de 33 cm si on veut la faire sois même !

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Tatin de tomates pour 4 personnes

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Recette Tatin de tomates : Préparez un moule à manqué et tapissez-le de papier sulfurisé.Lavez les tomates, essuyez-les et coupez-les en 2 dans le sens de ...

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Pâtes aux fruits de mer : linguine, spaghetti

Pâtes aux fruits de mer : linguine, spaghetti

26 mai 2013 Ingrédients pour 4 personnes ... Lavez et coupez les tomates en deux. ... de cuisson aux tomates, ainsi que celui des palourdes et des moules, ...

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Soupe de moules à la napolitaine

Soupe de moules à la napolitaine

7 déc. 2013 Ingrédients pour 4 personnes. Moules– 2 kg; Ail - 2 gousses; Coulis de tomates – 200 ml; Vin blanc – 250 ml; Échalote – 1; Persil – 1 poignée ...

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Moules et pâtes au curry pour 4 personnes

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Recette Moules et pâtes au curry : Préparation : 15 mn > Cuisson : 15 mn Nettoyez les ... l'ail pelé et écrasé, la tomate lavée et coupée en petits dés, le laurier et l.

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Le cake salé de maman pour 4 personnes

Le cake salé de maman pour 4 personnes

4. Allumez, au bout de ce temps, le four à 180° (th6). Beurrez un moule à cake, et versez-y la pâte en couches, en intercalant tomates, olives et lardons. Glissez ...

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Lasagnes à la bolognaise classiques

Lasagnes à la bolognaise classiques

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de viande hachée de boeuf, 12/15 feuilles de ... 1 gros oignon, 50 cl de béchamel toute prête, 500 ml de coulis de tomates.

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