Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Lapin à la picarde pour 6 personnes

Lapin à la picarde pour 6 personnes

Recette Lapin à la Picarde : Faites fondre le beurre. Ajoutez l'oignon émincé pour qu'il rissole, puis les morceaux de lapin.Ajoutez la farine, la bière. Délayez la ...

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Lapin à la saintongeaise pour 6 personnes

Lapin à la saintongeaise pour 6 personnes

Recette Lapin à la saintongeaise : Faites revenir les morceaux de lapin dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive. Quand il est bien doré, ajoutez les ...

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Lapin à la moutarde pour 6 personnes

Lapin à la moutarde pour 6 personnes

Recette Lapin à la moutarde : Faire chauffer l'huile dans une cocotte.Une fois l' huile bien chaude, déposer les morceaux de lapin et badigeonner les.

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Yassa de lapin pour 6 personnes

Yassa de lapin pour 6 personnes

Recette Yassa de lapin : La veille, prélevez les cuisses et les râbles des lapins. Réservez les corsets pour une autre préparation. Coupez chaque râble en deux.

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Recette de lapin sauce au vin

Recette de lapin sauce au vin

Recette lapin sauce au vin. Ingrédients : oignon, lapin, poivre, noix, thym, laurier, echalote, sel, beurre, farine. ... pour 6 personnes. 1 lapin; 1 oignon ou 2 ou 3 ...

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Lapin  nos recettes  meilleurduchef.com

Lapin nos recettes meilleurduchef.com

Lapin - Les recettes. Lapin sauté chasseur. Pour : 6 personnes. Durée : 1 ... Pour réaliser cette recette de lapin sauté chasseur, commencer par préparer tous les ...

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Authentiques ficelles picardes pour 5 personnes

Authentiques ficelles picardes pour 5 personnes

Recette Authentiques ficelles picardes : Préparer la pâte à crêpe en mélangeant les oeufs avec farine, et diluer avec le lait.Assaisonner avec la pincée de sel, ...

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Recette de lapin sauté chasseur

Recette de lapin sauté chasseur

Ingrédients. / pour 6 personnes. 1 lapin coupé en morceaux avec foie et rognons; 250 g de lardons fumés; 250 g de champignons de Paris émincés; 250 g ...

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Recette ragoût de lapin

Recette ragoût de lapin

Optez pour un délicieux ragoût de lapin qui ravira les papilles des plus ... Peu calorique, le lapin est une viande à privilégier, avec la volaille pour les personnes ... ÉTAPE 6Epluchez et lavez les pommes de terre. ... Sauté de lapin à la picarde.

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Recette de ficelle picarde

Recette de ficelle picarde

Recette ficelle picarde par . ... pour 6 personnes. Pour 12 crêpes (2 crèpes moyennes par personne ou 1 grande type galette):; 180 g de farine; 6 tranches de ...

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Recette ficelle picarde

Recette ficelle picarde

Ficelle picarde – Ingrédients de la recette : 25 cl de lait, 125 g de farine, ... sel, poivre; Pour l'appareil : 200 g de champignons de Paris; 6 tranches de jambon ...

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Recette sauté de lapin

Recette sauté de lapin

Sauté de lapin – Ingrédients de la recette : 1 petit lapin d'environ 1kg, 250 g de champignons émincés, 20 cl ... Guide de préparation : Sauté de lapin. 6 Pers. 10 min; 25 min; 4,44; Facile ... Pour un repas harmonieux, pensez à accompagner votre lapin du même vin blanc qui aura servi à la cuisson. ... Nombre de personnes.

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Recette de les authentiques ficelles picardes

Recette de les authentiques ficelles picardes

Recette traditionnelle de Picardie à ne pas confondre avec de simple crêpes aux jambon. Recette proposée par Cyril Leroy. Ingrédients. / pour 10 personnes ... Pour monter les ficelles picardes c'est simple : étaler une crêpe, y ajouter une ...

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Recette de ficelle picarde revisitée aux girolles et tomme au cidre ...

Recette de ficelle picarde revisitée aux girolles et tomme au cidre ...

Recette ficelle picarde revisitée aux girolles et tomme au cidre par SANDRINE. Ingrédients ... pour 6 personnes .... Salade d'automne aux girolles et lapin confit.

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Recette de râble de lapin farci au chorizo

Recette de râble de lapin farci au chorizo

Recette râble de lapin farci au chorizo par isabelle. ... pour 4 personnes. Pour les râbles farcis : 2 beaux râbles de lapin fermier; 50 g de chair à saucisse ... Réservez au chaud. 6. Au moment de servir enlevez les ficelles des râbles (ainsi que ...

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Recette de conserve de lapin au cidre facile et rapide

Recette de conserve de lapin au cidre facile et rapide

1. Utiliser des bocaux de 900 g environ. Porter de l'eau à ébullition et plonger les bocaux vides dedans pour les nettoyer, puis les laisser sécher sur un linge ...

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Comment faire une béchamel facile ? la recette illustrée ...

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Abats · Agneau et mouton · Boeuf · Canard · Gibier · Lapin · Porc · Poulet et Volaille ... Pour réaliser cette recette commencer par préparer tous les ingrédients. ... 6. Cuire le roux blanc quelques minutes. Attention de ne pas le laisser brunir. .... litres de béchamel pour mettre sur des lasagnes pour 20 personnes, peut-on faire ...

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Colombo | cuisine az

Colombo | cuisine az

Ingrédients. 2/10 de crème de cassis; 2/10 de jus de raisin blanc; 6/10 de bière blonde fraîche ... Lapin à la bière et aux agrumes ... Joues de porc à la canelle façon picarde ... Recettes de crêpes pour la chandeleur ... Nombre de personnes.

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Recette sauté de canard en sauce

Recette sauté de canard en sauce

Guide de préparation : Sauté de canard en sauce. 6 Pers. Facile ... ÉTAPE 6 Couvrez ensuite et faites mijoter durant 2 h 30 min. ... Sauté de lapin à la picarde.

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Recette tendron de poitrine de veau

Recette tendron de poitrine de veau

Le veau de 6 semaines ou 2 mois est le plus estimé. Plus jeune, il n'a ni goût ni saveur; plus âgé, ... Sauté de lapin à la picarde. Pain de petits pois au jambon et  ...

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Recette carbonade flamande

Recette carbonade flamande

Guide de préparation : Carbonade flamande. 6 Pers. 40 min; 3 h; 1 jour(s); 8,77; Intermédiaire ... Il faut préparer la carbonade la veille pour que la viande soit bien tendre. La cassonade est ... Lapin à la flamande ... Nombre de personnes.

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Recette welsh weight watcher

Recette welsh weight watcher

Welsh weight Watcher – Ingrédients de la recette : 6 tranches de pain de mie, 400 g de chester rapé, 3 jaunes ... Epicez d'une petite pincée de Cayenne, remettez sur le feu pour ajouter encore de la bière afin ... Joues de porc à la canelle façon picarde · Lapin à la bière blonde et ses légumes ... Nombre de personnes.

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Recette barbecue ribs

Recette barbecue ribs

Demandez au boucher de détailler pour vous des basses côtes de boeuf. La viande attachée à l'os ... 4 à 6 personnes; 30 min; 3 h; 21,29 ... Lapin du millénaire.

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Recette joues de porc à la canelle façon picarde

Recette joues de porc à la canelle façon picarde

Joues de porc à la canelle façon picarde – Ingrédients de la recette : 800 g de joues de porc, 33 cl de ... Lapin aux lardons fumés et bière blonde façon ch'ti.

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Recette de le potjevleesch en conserve facile et rapide

Recette de le potjevleesch en conserve facile et rapide

Une recette du Nord de la France : du poulet, du lapin et du veau cuits dans un bocal, avec ... Ingrédients pour. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes ... Sel fin : 6 pincée(s); Bière blanche : 50 cl; Cuisse(s) de lapin : 2 pièce(s); Carotte(s) ...

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